Book In Bar

Có ai thích hai chữ “Bá tước” không nhỉ?

Bá tước trong trà Bá tước Earl Grey.

Và Bá tước trong bộ truyện tranh Bá tước tiểu thư mà mình mê từ hồi trung học.

Lấy cảm hứng từ một bộ truyện tranh và hương vị của loại trà mình yêu thích nhất, Book In Bar sẽ chính thức bổ sung 3 món vào menu mới:

🍃 Tokyo Fog
🍊 Earl Grey Cam Caramel
🍯 Earl Grey Chanh Leo

Hy vọng từ ngày mai, sẽ có thêm nhiều người yêu Earl Grey giống mình.

Nếu bạn cũng thích hương cam bergamot đặc trưng của trà Bá tước, hẹn gặp nhau ở Book nhé. Ngoài 3 món kể trên, chúng mình còn món mới nữa cơ 😋😋😋

Book In Bar đã trở lại rồi 🤎

Hai ngày vừa qua, chúng mình tranh thủ sửa lại một vài thứ để không gian được chỉn chu và dễ chịu hơn.

Nhưng có một điều mình vẫn thấy hơi áy náy.

Trong lúc quán đang sửa, trời lại mưa. Vẫn có vài vị khách ghé quán như một thói quen, nhưng chúng mình đành phải xin phép từ chối vì quán chưa thể phục vụ.

Mình không biết hôm đó mọi người đã tìm được một chỗ ngồi khác chưa. Chỉ mong cơn mưa không làm mọi người vất vả quá.

Cảm ơn vì vẫn nhớ đến Book In Bar, ngay cả trong những ngày quán đóng cửa.

Giờ thì chúng mình đã sẵn sàng rồi.

Một quầy bar mới gọn gàng hơn, cánh cửa đã được sửa, ánh đèn sáng hơn, quạt và điều hòa được vệ sinh sạch sẽ, thêm vài bức tranh và một chút cây xanh.

Hy vọng những thay đổi nhỏ ấy sẽ giúp mỗi lần ghé quán của mọi người trở nên dễ chịu hơn một chút.

Hẹn gặp lại mọi người ở Book In Bar. ☕🤍
---------------------------------------
Book In Bar – have a bar of soul
⏳ 7:30 – 22:30
📞 0971688762
📌 P108 B5 Hoàng Tích Trí, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
🛵 Có mặt trên GrabFood • ShopeeFood • BeFood • Green SM

Book In Bar xin chào.
Chúng mình sẽ tạm đóng quán để sửa chữa và nâng cấp 1 số hạng mục.
Hãy chờ đợi những thứ mới mẻ của Book trong tháng 8 này nhé ☺️☺️☺️☺️
Hẹn gặp lại các bạn !!!

Thi thoảng quán lại được đón tiếp những vị khách "em bé". Mẹ ngồi làm việc, em bé ngồi bên cạnh đọc sách, tô màu hoặc làm bài tập. Điều mình thích là các bạn nhỏ rất tự nhiên hòa vào không gian của quán. Không chạy nhảy, không ồn ào, chỉ lặng lẽ làm việc của mình giống như người lớn. Có lẽ trẻ con cũng cảm nhận được năng lượng của một không gian. Khi người lớn bình yên và tập trung, các con cũng bình yên theo. Đó luôn là một khung cảnh khiến mình mỉm cười. 🤍

---------------------------------------
Book In Bar – have a bar of soul
⏳ 7:30 – 22:30
📞 0971688762
📌 P108 B5 Hoàng Tích Trí, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
🛵 Có mặt trên GrabFood • ShopeeFood • BeFood • Green SM

Năng lượng là thứ không có hình dạng. Không thể chụp ảnh, cũng chẳng thể đo đếm. Chỉ khi ngồi lại đủ lâu, mỗi người mới cảm nhận được. Mình nghĩ năng lượng của Book không đến từ không gian, mà đến từ tất cả những người đang ở đó: khách hàng, nhân viên và cả mình ☺️. Chỉ cần có thêm một người bước vào, Book lại đẹp hơn một chút. 🤍

_______________________
Book In Bar - have a bar of soul
📕 7.30 - 22.30
📌 108/B5 tập thể Kim Liên, Hoàng Tích Trí, Đống Đa, Hà Nội

Book In Bar- Cafe học bài và làm việc tại Hà Nội

Có một câu chuyện khiến mình suy nghĩ khá nhiều.

Dạo gần đây, Book có nhiều khách đến làm việc hơn trước. Chúng mình không biết chính xác họ làm nghề gì. Có thể họ là freelancer, có người làm văn phòng, cũng có người là giáo viên.

Một lần, có cô giáo ngồi ở quán để dạy online. Cô đeo tai nghe, nói vừa đủ nghe và làm công việc của mình suốt thời gian cô ngồi ở quán.

Sau đó, Book nhận một đánh giá 1⭐ vì một vị khách khác cảm thấy không gian không còn yên tĩnh như mong đợi.

Mình nghĩ rất lâu về chuyện đó.

Người cảm thấy bị làm phiền bởi cô giáo đang dạy online bên cạnh không sai. Vì bạn ấy muốn 1 không gian yên tĩnh như mọi lần ngồi ở quán.

Cô giáo chọn Book để làm việc cũng không sai.

Làm một quán cafe đôi khi không phải là cố gắng làm hài lòng tất cả mọi người, mà là cố gắng giữ sự cân bằng giữa rất nhiều nhu cầu khác nhau.

Book vẫn luôn mong đây là một không gian mà mọi người tôn trọng nhau, để ai cũng có thể học tập, làm việc và phát triển theo cách của riêng mình.

Và đó cũng là điều chúng mình vẫn đang học mỗi ngày. 🤎

Book In Bar có phải ngay từ đầu đã là một quán cafe học bài không?

Thật ra là không.

Những ngày đầu mở quán, chúng mình chỉ đơn giản muốn tạo một không gian mà mình cũng muốn ngồi mỗi ngày.

Chủ quán rất yêu sách, nên sách trở thành một phần của quán. Không phải để "check-in", mà vì đơn giản là thích. Những giá sách, những cuốn sách hay, được sưu tầm theo sở thích... dần trở thành góc decor quen thuộc của Book.

Rồi theo thời gian, có một điều rất thú vị xảy ra.

Khách đến Book không hẹn mà đều chăm chú làm việc của mình. Người đọc sách. Người học bài. Người mở laptop làm việc. Rất ít những cuộc trò chuyện ồn ào.

Chúng mình không cố xây dựng một "study cafe".

Chính những vị khách đã khiến Book In Bar trở thành một quán cafe học bài và làm việc như ngày hôm nay.

Có lẽ, thương hiệu không chỉ được tạo nên bởi người mở quán.

Mà còn được tạo nên bởi những người đã chọn ở lại.

PS: Ảnh là quán năm 2021 khi mới sửa xong. Hồi đó quán nhỏ, 1 nửa bàn thấp, 1 nửa bàn cao. Giờ thì quán chỉ có bàn cao thuận tiện cho việc ngồi học bài và làm việc thôi :)

---------------------------------------
Book In Bar – have a bar of soul
⏳ 7:30 – 22:30
📞 0971688762
📌 P108 B5 Hoàng Tích Trí, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
🛵 Có mặt trên GrabFood • ShopeeFood • BeFood • Green SM