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17/04/2021
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17/03/2021
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24/02/2021
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24/02/2021
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24/02/2021
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21/02/2021
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Ve por lo bueno y asegura el amor de todos tus comensales
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👉Receta de Lasaña
Ingredientes:
250 gramos de pasta wantán o pasta para lasaña
300 gramos de queso mozzarella cajamarquino de Inkadely
200 gramos de queso parmesano.
🥣Salsa boloñesa:
600 gramos de carne molida de res
300 gramos de panceta de cerdo picada en cuadrados pequeños
6 tomates pelados y picados finamente
1 cebolla picada finamente
1 rama de apio picada finamente
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharada de ajo molido
3 tazas de caldo de res
½ taza de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 hoja de laurel seco
1 rama de romero fresco
1 cucharada de aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta al gusto.
🍯Salsa bechamel:
100 gramos de mantequilla
100 gramos de harina sin preparar
800 mililitros de leche fresca
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Nuez moscada al gusto.
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2001
Valencia
2001
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