Beauty Reflection

Драники из кабачка

✅КБЖУ 69.36/3.4/2.2/8.85

Ингредиенты:
▫️1кабачок
▫️2 яйца
▫️2 ст/л. сметаны
▫️3-4 ст/л муки
▫️сыр твёрдый (можно не добавлять)
▫️чеснок
▫️зелень (петрушка, укроп)
▫️соль, перец

Приготовление:
▫️Натираем кабачок (отожмите его обязательно) в большой тарелке смешиваем постепенно все ингредиенты, в конце добавляем муку (смотрите по консистенции) масса должно быть густой.
▫️Разогреваем сковороду и выкладываем наши драники (я добавила масла немного) можно готовить на а/п сковороде без масла. Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с двух сторон. Драники получаются воздушными и нежными.
▫️Идеальный соус для драников (ну я так очень люблю): сметана ＋ чеснок ＋ соль ＋ кинза.

Приятного аппетита!

Салат с индейкой и цветной капустой🥦

🔥КБЖУ на 100 г: 182,5 ккал/17,2/10,6/5

✨Ингредиенты на 2 порции:
⠀
▫️100 г цветной капусты
▫️100 г отварной индейки(можно курицу)
▫️20 г твёрдого сыра
▫️100 г помидоров
▫️30 г сметаны
▫️соль по вкусу и любая зелень
⠀
👩🏻‍🍳Приготовление:

🔹Капусту режем на средние кусочки и обжариваем на сухой сковороде со специями.
🔹Нарезаем произвольно: помидоры и индейку.Сыр трём на средней терке.
🔹В сметану добавляю специи,зелень и соль.
🔹Заправляем салат и можно раскладывать на тарелочки🤗👍🏻

❤️Приятного аппетита❤️