Java Bird Coffee
Java Bird ➞ 中文「文鳥」又稱「禾雀」
懷念曾經陪伴在身邊的櫻文鳥一家三口
Java Bird Coffee ➞ 禾雀咖啡工作室
精品咖啡/手作甜點 放鬆且溫暖的場所
19/09/2026
🌙
月亮節的連假,
休9/27(日),
其餘都是正常營業,
12:00~18:00,
歡迎連假來找我們,
喝咖啡☕️
#禾雀咖啡
#六張犁咖啡廳
#肉桂捲
10/09/2026
最近的甜點比較固定,
肉桂捲、司康、布丁、巴斯克,
戚風的話目前水果是搭配綠葡萄,
美國的無籽綠葡萄,
不是麝香喔!不要多想了⋯⋯
本業還是咖啡啦~
喜歡喝咖啡很多年,
慢慢喝成習慣,
太花俏太虛華的喝不慣,
冰羅馬就是我們最繽紛華麗的飲品,
奶油冷萃跟焦糖拿鐵排第二、第三,
愛爾蘭跟阿芙咖朵位居第四、第五,
這樣算下來其實也蠻多特調咖啡了?!
現在也有供應鹹派,
是認識多年的朋友手工製作,
從皮到餡,用料實在,
如果不想等太久,
可以致電讓我們預先加熱喔!
#禾雀咖啡 #六張犁咖啡廳 #手沖咖啡
07/09/2026
終於有點秋天的涼感,
比較不會有冰羅馬連發,
中焙的薩爾瓦多,
溫潤香醇,口感很棒,
肉桂文鳥淺焙配方的拿鐵,
也是滑順清甜。
#禾雀咖啡 #六張犁咖啡廳 #肉桂捲
14/07/2026
大家好,
關於我們的戚風蛋糕,
使用的植物油是日本玄米油,
鮮奶油則是法國諾牧心動物鮮奶油,
其他烘焙品使用的原物料,
目前都是安全的,
請大家安心。
希望事件能夠完善的處理,
不要再擴大傷害了。🙏
#戚風蛋糕 #生日蛋糕 #禾雀咖啡 #手沖咖啡
21/05/2026
小滿之日,
氣溫持續上升,
我們會備好滿滿的檸檬,
一起迎接盛夏吧!
近期甜點:
3”芒果鮮奶油戚風
巴斯克乳酪
小布丁
黑糖胡桃肉桂捲
伯爵茶司康
Dirty S.O.E Colombia Astrid Medina
#六張犁咖啡廳
#禾雀咖啡工作室
#手沖咖啡
#自家烘焙甜點
#冰羅馬咖啡
26/04/2026
時間過得好快,
每天都在追趕跑跳碰,
差點來不及說,
4/29~5/1休息,
先預祝大家連假愉快,
對了,
母親節蛋糕歡迎預訂。
:)
#六張犁咖啡廳
#鮮奶油戚風蛋糕
#手沖咖啡
02/04/2026
四月初,
連假第一天會休,
之後都照常營業。
雨天、艷陽天,
現在的天氣變化很大,
出門雨具要帶,
水也要補充,
防蚊液也帶著。
三款義式配方充足,
歡迎來補貨。
#六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡
19/03/2026
好久,
沒有介紹單品豆,
也不是說忘了,
只是太習慣他們的存在,
好像有沒有刻意提起都可以,
剛好友人在找適合在園遊會上,
人人好入口且整體均衡的豆子:
☕️衣索比亞 布穀阿貝 藝伎 水洗 淺焙
牡丹花 紫羅蘭 白柚 甜美細緻
☕️衣索比亞 谷吉 丹曦雪依莎 日曬 淺焙
莓果香氣 帶核水果 伯爵紅茶
這兩款都很受客人喜愛,冰熱皆宜,
另外三款義式配方都很充足,
有需要熟豆或是濾掛咖啡可私訊預留。
#禾雀咖啡
#六張犁咖啡廳
#手沖咖啡
#肉桂捲
13/03/2026
介紹一下新朋友,
法國城堡牌「諾牧心(Normandie)鮮奶油」,
以法國諾曼第單一乳源製作,
單吃即可感受到自然的濃郁奶香,
細緻清爽的口感,還有股淡淡的清甜,
第一次試吃就覺得它很可以,
默默使用好一陣子了,
希望喜愛我們產品的客人也能認識。
我們的奶油冷萃、愛爾蘭咖啡、鮮奶油戚風、布丁,
甚至是巴斯克乳酪都會有它的蹤影喔!
#純動物性鮮奶油
#禾雀咖啡
#手沖咖啡
#自家製甜點
#六張犁咖啡廳
09/03/2026
今天來了位很久不見的客人,
帶了另一位外國友人,
她跟他說她來台灣六年,
一直覺得我們店是個amazing place,
終於有機會帶他來喝杯卡布,
:)
咦?有六年嗎?
時間怎麼這麼快!
也謝謝你有記得我們。
#六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡 #肉桂捲 #手沖咖啡 #卡布奇諾
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通化街251號
Taipei
106
Opening Hours
| Monday | 12:00 - 18:00 |
| Tuesday | 12:00 - 18:00 |
| Thursday | 12:00 - 18:00 |
| Friday | 12:00 - 18:00 |
| Saturday | 12:00 - 18:00 |
| Sunday | 12:00 - 18:00 |
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