Graph bistro Cafe

เพิ่มความรู้ให้สมองแล้ว
อย่าลืมเพิ่มสารอาหารที่ดีให้ร่างกายนะ

#ฟรุ๊ตสลัดกีวี่ธัญพืช ราดโยเกิ๊ต น้ำผึ้ง
ใช้ร่างกายทุกวัน ใส่ใจมันบ้างนะ

อย่ากินแต่ของอร่อยตามใจปาก แต่ทำลายสุขภาพ เช่น น้ำตาลที่มากเกิน แป้ง ไขมัน โซเดียมที่มากไป ลองเริ่มต้นด้วยบางมื้อที่เน้นตอบแทนร่างกายดูบ้าง "ดูแลง่ายกว่ารักษา" อย่าละเลยจนเกิดโรคขึ้นก่อนนะคับ

รักน้า เอเวอรี่บอดี้

Good Afternoon with
My Healthy time.

"Salad Avocado Apple Tomatoes"

#กินให้ง่าย #แต่ต้องได้ประโยชน์ 🥰

Atomic Habits เป็นหนังสือที่ทำหน้าที่ขยายรายละเอียดของการบ่มเพาะ
ปลูกฝังการสร้างกระบวนการ ที่จะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในระดับอัตลักษณ์ ให้เห็นเป็นรูปเป็นร่างได้อย่างมาก

เพราะความสำคัญของการสร้างพฤติกรรมอยู่ที่การลงมือทำ
ไม่ใช่เฝ้าวางแผน ขยายเข้าไปให้เห็นถึงแนวทางที่จะทำมันได้อย่างชัดเจน
จึงช่วยให้เรามองเห็น เข้าใจ และอยากเริ่มต้นเปลี่ยนแปลงตนเอง
โดยอ้างอิงตามกระบวนการสร้างนิสัย ในหนังสือของชาร์ลส์ ดูฮิกก์
ซึ่งผู้เขียนกล่าวไว้อย่างชัดเจน

Atomic Habits เริ่มต้นด้วยเรื่องเล่าจากชีวิตจริงของผู้เขียน เจมส์ เคลียร์
ที่ประสบอุบัติเหตุไม่คาดฝันซึ่งส่งผลให้เกิดจุดเปลี่ยนในชีวิตเขา
ความใฝ่ฝันของการเป็นนักกีฬาเบสบอลอาชีพตามรอยพ่อต้องหยุดชะงักลง
จากการถูกไม้เบสบอลอัดเข้าที่ใบหน้า จมูกหัก กะโหลกแตกร้าว กระดูกเบ้าตาแตกทั้ง 2 ข้าง และต้องใช้เวลานานนับปีกว่าจะกลับลงสู่สนามเบสบอลอีกครั้ง การหวนคืนสู่วงการเบสบอลไม่ราบรื่นนัก ทำให้เขาเริ่มหันมาสนใจกับการเรียงลำดับสิ่งสำคัญในชีวิตมากขึ้น โดยเริ่มจากการสร้างนิสัยส่วนตัวที่ดี และกระทำอย่างต่อเนื่อง เช่น การเข้านอนแต่หัวค่ำและการจัดเก็บห้อง ซึ่งช่วยส่งเสริมให้เกิดผลลัพธ์บางอย่างที่คาดไม่ถึง

กระทั่งเมื่อเป็นรุ่นพี่ปี 4 เด็กหนุ่มที่เคยเข้าโรงพยาบาลด้วยอาการโคม่า กลายเป็นกัปตันทีมเบสบอล ผู้มีนิสัยการนอนที่ดี การเรียนที่ดี และรักการออกกำลังกายหนังสือเล่มนี้ จึงเป็นหนังสือที่รวบรวมกลวิธีที่ถูกกลั่นกรองและเรียบเรียงจากผู้เป็นเจ้าของประสบการณ์ซึ่งเกิดขึ้นจริงมาแล้ว

หนังสือเล่มนี้ เรายกให้เป็นที่สุดของหนังสือ How To เล่มหนึ่ง
ในชีวิตเลยก็ว่าได้ เพราะเนื้อหามีการอธิบายเรื่องราวต่างๆ ได้อย่างชัดเจน
เข้าใจง่าย และยังสามารถนำไปปฏิบัติตามได้จริง
โดย สรุปเป็น วิธีการปฏิบัติด้วยกฎ 4 ข้อ
(1) ทำให้เห็นชัดเจน
(2) ทำให้น่าดึงดูดใจ
(3) ทำให้เป็นเรื่องง่าย
(4) ทำให้น่าพึงพอใจ

หนังสือสอนให้เราทำความเข้าใจพื้นฐานของกฎการสร้างนิสัย
แถมยังเสนอวิธีการที่จะ นำเราไปสู่เป้าหมาย
การให้ความสำคัญกับรากฐานทางความคิด
ที่สอดคล้องกับแนวทางการปฏิบัติ
ช่วยปรับมุมมองให้ใช้ชีวิตได้อย่างเป็นระบบ
และรากฐานนี้ ยังสามารถปรับใช้
กับหลายๆเรื่องราวในชีวิตแทบทุกมิติ
เป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านอย่างยั่งยืน จริงๆ ค่ะ

"กินกระเทียมกันเถอะ"

กระเทียม (Garlic) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Allium sativum
ประโยชน์ของกระเทียมมีมากมาย โดยเฉพาะสรรพคุณทางยา
ที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ ถือเป็นสมุนไพรคู่ครัวสารพัดประโยชน์
ที่ทุกคนเข้าถึงได้ กินกระเทียมสด ป้องกันสารพัดโรคประโยชน์
ของกระเทียม อยู่ในสารอัลลิซิน (Allicin)
สารตัวนี้จะออกฤทธิ์ให้สรรพคุณทางยาที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
เมื่อเราหั่น ฝาน หรือทุบกระเทียม เพื่อนำไปทำอาหาร ก็ไม่ได้ทำให้
สารอัลลิซินสลายไป คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
แนะนำให้กินกระเทียมวันละ 7-12 กลีบ หรือไม่เกินวันละ 1 หัวขนาดเล็ก
ไม่ว่าจะเป็นการกินกระเทียมสด หรือกินผ่านการปรุงอาหาร
ก็ได้รับประโยชน์และส่งผลดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน
รักษาโรคหวัด
ในกระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย
ลดระดับไขมันในเลือด
การกินกระเทียมเป็นประจำ
จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และระดับไขมันในเลือด
ซึ่งมีผลช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
ลดความเสี่ยงเกิดโรคมะเร็ง สถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐอเมริกา(NCI)
เผยผลวิจัยที่ระบุว่า กระเทียมอาจมีคุณสมบัติต้านโรคมะเร็ง
เนื่องจากสารในกระเทียมออกฤทธิ์ลดความเสี่ยงต่อการเกิดเนื้องอก


#สนุกกับทุกการพัฒนาตนเอง
#เที่ยวเล่น #ทำงานสนุก #สารอาหารครบ #ดูแลง่ายกว่ารักษา
#ตอบแทนร่างกาย #ร่างกายต้องอยู่กับเราตลอดชีวิต
#ร่างกายต้องเดินทางไปกับเราทั้งชีวิต #ดูแลร่างกายให้ดี #รักตัวเอง
#รูปร่างสร้างความภูมิใจ #วินัยสำคัญ #สุขภาพดีไม่มีขาย
#นิสัยจะเปลี่ยนแปลงทุกอย่างแบบยั่งยืน #สร้างนิสัยการกินใหม่
#สร้างนิสัยการรักตัวเองใหม่ #สร้างนิสัยการอยากเรียนรู้ใหม่
#โลกกว้างใหญ่ #ยังมีอะไรให้เราเรียนรู้ #ชีวิตคือเรื่องสนุก
#เล่นกับแอน #แอนเพลย์ #สนุกกับชีวิตกันคับ

5 ประโยชน์ของโปรตีนทั้งจากพืชและสัตว์ที่หลายคนไม่เคยรู้

1. เพิ่มการเผลผลาญ ช่วยลดน้ำหนัก อาหารโปรตีนสูงช่วยลดน้ำหนัก
2. ช่วยสร้างและบำรุงกล้ามเนื้อ โปรตีนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ
3. สร้างภูมิคุ้มกัน โปรตีนจากพืช
4. ช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะต่างๆ โปรตีนช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
5. ช่วยสร้างความสดชื่น ให้ร่างกาย