SWERB

ขอบคุณที่ชอบ 🔬LAB ROAST🔬
ดีใจครับ มีลูกค้าน่ารักทั้งเหนือใต้ ออก ตกเลย
มีกำลังใจค้นหากาแฟคุณภาพ แตกต่าง และเป็นผลิตผลจากฝีมือคนเก่งๆในวงการครับ

ขอบคุณอีกครั้งครับ 🙏❤️😊

ติดตามเราได้ใน Line Official อีกหนึ่งช่องทางครับ
Line ID : swerb (ใส่ @ นำหน้าด้วย)
link : https://lin.ee/gNgSejj

GOOD MORNING ☀️😃🌞

ของใหม่ Limited Monthly Blend ที่สวยงามแสนอร่อย ดื่มได้ทุกวันจาก Dark Matter Coffee ครับ (ซองสวยจริงๆ)

👉TAZA MUNDIAL, Blend

🇲🇽Mexico🇲🇽 🍃 Bourbon, Caturra & Typica🧪Washed

🇨🇴Colombia🇨🇴 🍃Castillo 🧪Washed

🇵🇦Panama🇵🇦🍃Caturra🧪Washed

blend ที่สะอาดครบรส มีทั้ง chocolate นวลเนียล marshmallow ผลไม้แบบ blackberry หวานหอม maple syrup ดื่มร้อนดื่มเย็น + airraid ดีมากๆเลยครับ 😋

ติดตามเราได้ใน Line Official อีกหนึ่งช่องทางครับ
Line ID : swerb (ใส่ @ นำหน้าด้วย)
link : https://lin.ee/gNgSejj

เผ่าทองวิว

กลับมาอีกแล้ว กับการท่องเที่ยวกับ SWERB เป็นโพสที่ไม่เกี่ยวกับกาแฟ แต่สถานที่ ที่ไปมา “เหมาะกับกาแฟดีๆสักแก้วยิ่งนัก” ในรูปว่าสวย อลังการแล้ว จะบอกว่า ของจริงเว่อร์วังอลังการมากๆ อ.เผ่าทอง ทองเจือ เป็นนักประวัติศาสาตร์ นักสะสมของ และเรียกว่าเป็นปูชนียบุคคลที่มีความสามารถ กับความรู้รอบด้านมากมาย หลากความสนใจ เป็นคนที่คุยด้วยแล้วจบยาก อ. มีเรื่องราวให้พูดถึง ให้เชื่อมโยงได้ไม่รู้จบ ด้วยความที่ อ. ชอบสะสมของ ทำบ้าน ตกแต่งบ้าน ที่พื้นใหญ่ๆ ในนาผืนนี้เลยถูกเนรมิตเป็นอาณาจักรเผ่าทองวิวขึ้นมา ซึ่งตอนนี้มี 4 ห้อง และจะขยายเพิ่มอีกเป็น 8 พร้อมพื้นที่ส่วนกลาง ทำกิจกรรม จอดรถ etc. ผมกับภรรยาเป็นลูกค้าคนแรกที่จองและจ่ายครบ (ใหม่เอี่ยม) ได้รับเกียรติลูกค้าคนแรกอยู่ห้อง 202 ซึ่งเป็นชั้น 2 ของอาคาร 😊😎 เป็นชั้น 2 ที่อลังการตกใจ สวย อบอุ่น เหมือนอยู่บ้านของญาติ หรือเพื่อนสนิทเลย ทุกอย่างมันดีมาก ดีเกินไป ดีจนเกรงใจ ดีจนไม่อยากจะเชื่อว่าจะมีที่แบบนี้โผล่มากลางทุ่งนา อ.แม่แจ่ม ทั้ง complimentary, mini bar อาหารเช้า คือเต็มที่สุดๆ และผมสัมผัสต่อความใส่ใจใน detail ในการดูแลต้อนรับแขก มีที่ให้อ่านหนังสือ ฟังเพลง ดูวิว สนทนา ได้หลายจุดหลายมุม ที่สำคัญที่สุด รู้สึกอบอุ่นใจมาก เมื่อในใจรู้ว่าวิ่งจบมาเหนื่อยๆ (มาแข่งวิ่งเทรล) เราจะได้พักผ่อนในสถานที่ ที่มันสบาย ห้องน้ำกว้าง น้ำอุ่นดีงาม ผ้าปูเตียง หมอน ผ้าห่มระดับ Four Season ความสบายเพียบพร้อมรอให้ใช้แรงเต็มที่แล้วโถมเข้าหา 🤣 “เผ่าทองวิว” ครับ อีกที่ ที่เป็น item ลับกลางนา ที่ๆ ผมหันมามองกับภรรยาแล้ว “ไม่อยากบอกใครเลย” “ต้องกลับมาอีก แน่นอน” และการได้เพื่อนใหม่ ระดับปรมาจารย์ของชาติ ได้ฟังเรื่องราวต่างๆ มันเป็นโอกาสที่สุดพิเศษจริงๆ

❤️🙏

ขอบคุณลูกค้าทุกคนนะครับ ขอบคุณจริงๆ ไม่ลูกค้า ไม่มีการอุปการะ มาลอง มาเยี่ยม ย้อนกลับมาบ่อยๆ หรือใช้ร้านเป็นห้องรับแขก นัดเจอเพิ่อน พักใจ รอนวด พาลูกๆรักสัตว์เลี้ยงมาเที่ยว ไม่มีลูกค้าที่น่ารักทุกคน เราคงไม่มีมาจนถึงวันนี้จริงๆ ผมจะขอทำคลิป มาขอบคุณกันบ่อยๆนะครับ 🙏😊❤️ ติดตามเราได้ใน Line Official อีกหนึ่งช่องทางครับ Line ID : swerb (ใส่ @ นำหน้าด้วย) link : https://lin.ee/gNgSejj #swerb #swerbspecialty #swerbBrews #nanglincheeneighbourhood

🙏❤️

คาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ในบ้านคฤหาสน์ ตกแต่งสไตล์โคโรเนียล เสาโรมันแกลมๆ ตรงย่านนางลิ้นจี่ . 📍 Swerb Specialty อังคาร-ศุกร์ 6:30-17:00 น. เสาร์-อาทิตย์ 09:30-17:00 น. 🚗 มีที่จอดรถ

กาแฟดี + บดดี + เตรียมกาแฟดี + กดดีตั้งใจกด = Puck กาแฟ ก็จะออกมาสวย 👉น้ำลงสัมผัสกับกาแฟใน puck อย่างทั่วถึง ไม่มี channeling ทำให้กาแฟไม่โดนน้ำขังจนกาแฟเละเป็นโคลน และแน่นอนเราก็จะได้ shot espresso ที่ได้ balance กลมกล่อม รสครบถ้วน จะดื่ม shot หรือผสมต่อก็อร่อย ได้มาตรฐาน 🙏😋 ติดตามเราได้ใน Line Official อีกหนึ่งช่องทางครับ Line ID : swerb (ใส่ @ นำหน้าด้วย) link : https://lin.ee/gNgSejj #swerb #swerbspecialty #swerbBrews #nanglincheeneighbourhood

เมล็ด 🌸Flower Child 👶 ของ by หมดแล้วนะครับ หมดจนกว่าจะมีใครใจดีไปขนมาให้เราได้ดื่มกันอีกนั้นแหล่ะ 🙏😋

แต่ด้วยความเข้าใจจุดประสงค์จริงๆของการคิดค้นเมนู Dirty นี้ขึ้นมา ทำให้เรารู้สึกว่า เราควรจะให้เกียรติการชงแบบถูกต้องตามความตั้งใจของคุณ Katsuyuki Tanaka หรือ และสืบทอดวิธีการเตรียมเมนูทึ่เป็นเอกลักษณ์นี้สืบไป

ทางร้านเลย เพิ่ม option Dirty “Bear Pond Style” ขึ้นมา (กับกาแฟ House และอื่นๆ) ซึ่งจะราคาสูงกว่าเดิมหน่อย เพราะใช้ Espresso 2 shot ในการเตรียม ก็เป็นทางเลือกสำหรับใครที่อยากดื่มและเข้าใจว่า Dirty จริงๆมันควรรู้สึก สัมผัสยังไง 😋 เรายินดีตั้งใจทำให้พร้อมอธิบายเพื่ออนุรักษ์ความดั่งเดิมของ « 2 Layer Ring Project » หรือ “Dirty” นี้ไว้

สามารถแจ้งบาริสต้าได้เลยครับ

ติดตามเราได้ใน Line Official อีกหนึ่งช่องทางครับ
Line ID : swerb (ใส่ @ นำหน้าด้วย)
link : https://lin.ee/gNgSejj