Restaurare Constanta

CETĂȚEANUL COMAN
CT BUS face experimente pe călători. Sanchi babalau, luni începe un program pilot pentru urcat prin față.
Întâi de toate, pilotul ăsta a mai fost pe vremea lui Bogdan Niță, care, mult mai încrezător în sloganul ipocrit "Vrem o țară că afară" decât actualii șefi de la CT BUS, vopsise indicații de urcare/coborâre chiar și pe asfaltul din stațiile de autobuz. Cred că se mai văd și acum. Deci, pilot la mâna a doua, ciorbă re-ncălzită prost.
A doua la mână, urcatul prin față se practică în multe țări - Anglia, Malta, de ex. - dar ușa de la șofer și culoarul de urcare în autobuz sunt largi, ușor accesibile, nu sunt niște locuri înguste prin care să te strecori cu greu cu mâinile în buzunare, nu mai zic să ai și niscaiva sacoșe cu tine. Dacă ai geamantane sau trollere ești, practic, ca ungurii la Posada, moartea scrie pe tine. Apropo, cm se vor urca turiștii din Gară, că tot ne lăudăm cu accesibilizarea orașului pentru trotineți?
Apoi, în țările pomenite, se urcă prin față, DEOARECE acolo este SINGURUL aparat pentru achitat costul călătoriei. Cu cardul, nu altfel. Iar amenzile sunt URIAȘE, dacă te-au prins o dată, nu mai vrei a doua oară.
A treia, și ultima, deocamdată, "afară" autobuzele nu vin joi după miercurea Ciuc, au o frecvență mare, nu sunt cozi de zeci de disperați, care se împing să urce
Vă întreb, care din condițiile de mai sus sunt de regăsit în autobuzele CT BUS, că să se introducă acest program de numărat oi plătitoare?
Weekend excelent! Beeeeee!!! 😂😂😂

Castelul Fermecat

CETĂȚEANUL COMAN
Centrul orașului Constanța, 1979
Hotelul Continental încă exista. În anii ăia puteai să îți cumperi un pachet de Kent lung de la magazinul hotelului 🤠

Sarmalele reîncălzite sfidează legile obișnuite ale gastronomiei și devin mai bune cu fiecare zi care trece.

Acest fenomen culinar, pe care îl așteptăm cu toții an de an, are o explicație cât se poate de logică, dincolo de simpla poftă. În timp ce friptura se usucă, iar salatele își pierd prospețimea, sarmaua este campioana absolută a anduranței în frigider. Aciditatea verzei murate acționează ca un conservant natural excelent, permițând acestui preparat să reziste în siguranță până la o săptămână, dacă este păstrat la temperaturi optime. 🥘

Mai mult, secretul gustului desăvârșit din a treia sau a patra zi constă în omogenizarea aromelor. Grăsimile se solidifică și apoi se topesc din nou la reîncălzire, permițând condimentelor, afumăturii și sucurilor din carne să pătrundă adânc în fiecare bob de orez. Este un exemplu de inginerie culinară tradițională, gândită parcă special pentru a oferi gazdelor o pauză binemeritată după maratonul gătitului din Ajun. 🎄

Practic, o oală generoasă de sarmale asigură liniștea culinară a sărbătorilor. Nu este doar o economie de timp, ci și o strategie gastronomică prin care preparatul ajunge la potențialul său maxim de savoare exact când restul bunătăților încep să se termine. Alături de o mămăligă aburindă și o lingură zdravănă de smântână, sarmaua reîncălzită rămâne definiția confortului în zilele reci de iarnă. ❄️

Suntem curioși să aflăm care este recordul vostru personal de sarmale consumate la o singură masă în aceste zile de sărbătoare.

Ce grozavă surpriză emisiunea de azi, pe postul național France Culture, cu Mircea Cărtărescu și Laure Hinkel (care – trebuie spus – este, alături de Nicolas Cavaillès, una dintre cele mai pătrunzătoare și talentate traducătoare din limba română)!

O bucurie, dragi prieteni!
Trebuie neapărat să ascultați aceste câteva minute – inclusiv lectura lui Jules Barbier.

„Eu sunt doar un cuib pentru o pasăre care uneori vine, alteori nu vine...“

Aici:

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/les-midis-de-culture/mircea-cartarescu-ecrivain-la-poesie-a-toujours-ete-pour-moi-le-comble-de-l-idee-de-litterature-1400757

🌱

Plângeți putiniștilor, vi se predau criminalii.

Știai că un diplomat francez a numit-o cândva „singurul bărbat din România”? 👑

Deși poate părea o afirmație șocantă astăzi, era modul suprem de a recunoaște curajul de fier al Reginei Maria, o femeie care a rescris istoria nu doar prin titlul său, ci prin faptele sale extraordinare.

În spatele portretelor elegante, cu tiare strălucitoare și șiraguri de perle, se ascundea o „Regină-Soldat”. În timpul Primului Război Mondial, când mulți își pierduseră speranța, Maria a refuzat să stea deoparte. A îmbrăcat uniforma de infirmieră și a mers direct pe front, în tranșee și spitale de campanie, printre bolnavii de tifos și răniți. Nu i-a păsat de riscuri sau de etichetă; pentru ea, conta doar să fie alături de soldații care o numeau cu lacrimi în ochi „Mama Răniților”. 🏥💔

Dar lupta ei nu s-a oprit pe câmpul de bătălie.

După război, când granițele României Mari trebuiau recunoscute internațional, Regina Maria a plecat la Paris într-o misiune diplomatică neoficială, dar decisivă. Cu un farmec irezistibil și o inteligență sclipitoare, i-a înfruntat pe cei mai puternici lideri ai lumii, inclusiv pe „Tigrul” Clemenceau. Se spune că armele ei au fost simpla prezență impunătoare și argumentele spuse din inimă pentru țara pe care o adoptase cu tot sufletul. 🕊️🌍

Dincolo de politică și război, a fost o artistă și un icon de stil. A iubit portul popular românesc și l-a purtat cu mândrie la curțile regale ale Europei, transformându-l într-un simbol de noblețe. Bijuteriile ei, precum celebrul safir Cartier, nu erau doar accesorii, ci părți din aura unei suverane care strălucea la propriu și la figurat. 💎✨

Povestea Reginei Maria ne amintește că devotamentul și iubirea de țară pot muta munții din loc. „Te binecuvântez, iubită Românie, țara bucuriilor și durerilor mele” – cuvintele ei din testament rămân și astăzi un legământ emoționant peste timp.

Suntem curioși să aflăm cm vezi tu rolul ei în istoria noastră și ce trăsătură a personalității sale te impresionează cel mai mult.