Corks Cozy Bar
Share
The biggest wine bar in Bucharest. The Cozy Bar. CORKS. "
Cezar Ioan, Fondator & Publisher Vinul.ro
"Fara sa-mi dau seama, asteptam demult un astfel de loc, in care sa evadez pentru o dupa-amiaza sau o seara din Romania, ramanand in acelasi timp in Bucuresti! Corks este, din acest punct de vedere, raspunsul unei nevoi pe care nici nu stiam ca o am: un loc unde sa ma simt bine si lipsit de constrangeri, unde sa gasesc o diversitate de vinuri la pahar si gustari si unde sa-mi pot aduce prietenii i
„E doar un wine bar.”
Așa pare la început.
Până când vinul vine cu o poveste.
Până când masa devine loc de întâlnire.
Până când gusturile te fac să încetinești.
Până când râsetele umplu seara.
Până când nu mai vii doar pentru vin, ci pentru stare.
Pentru oamenii de lângă tine.
Pentru conversațiile care curg firesc.
Pentru serile care rămân cu tine.
Corks Cozy Winebar — nu doar un wine bar.
Un loc în care serile capătă gust. 🍷
08/06/2026
Săptămâna asta la Corks, trecem de la zacuscă și soiuri românești, la ateliere de vin, spumante fine și vacanțe culinare în Portugalia și Ungaria. 🍷
Dă share unui prieten cu care ai merge la măcar una dintre experiențele astea! Iată ce ți-am pregătit:
🥖 8 Iunie: Degustare de Zacuscă – Tradiție pură, explicată și savurată ca la carte alături de Cosmin Dragomir. Pentru că și o porție zdravănă de zacuscă merită un vin pe măsură.
🧪 9 Iunie: Atelier de Cupaje – Intrăm în „laborator” și învățăm cm se creează vinul. O șansă rară să experimentezi și să îți faci propriul mix perfect direct în pahar.
🍇 10 Iunie: Povestea soiurilor Fetească Albă & Șarbă – Dan Nedea ne dezvăluie secretele și personalitatea din spatele a două soiuri românești pe care trebuie să le cunoști și să le înțelegi mai bine.
🇵🇹 11 Iunie: Ziua Portugaliei – Sărbătorim printr-un wine & food pairing cu vibe autentic. O evadare culinară direct pe străzile din Lisabona, fără bilet de avion.
🥂 12 Iunie: Real Bubbles & Summer Seafood – Cosmin Udrea aduce vara la masă cu spumante adevărate și fructe de mare proaspete. Exact relaxarea de care ai nevoie.
🇭🇺 14 Iunie: Serată la Budapesta – O încheiere de săptămână elegantă, cu un pairing cu specific maghiar și povești spuse pe îndelete.
Alege-ți experiența, ia-ți prietenii și hai să ciocnim! 🥂
Detalii și rezervări pe site. Link în bio.
07/06/2026
🥂 Ce se întâmplă la un atelier de cupaje?
Mai mult decât o degustare, este un exercițiu de atenție, curiozitate și echilibru în pahar.
Explorăm pe rând soiuri albe rare — Pecorino, Cococciola, Kerner, Assyrtiko și Băbească Gri — ca să înțelegem ce aduce fiecare: aromă, aciditate, textură, prospețime și personalitate.
Iar pentru că un vin bun merită și farfuria potrivită, seara vine cu un meniu de pairing creat special pentru experiență: Duo de icre, Midii în sos de Pecorino, Ruladă de pește și legume și Milhojas.
Este genul de seară în care nu doar guști vinul, ci începi să îl înțelegi: de ce un soi aduce prospețime, altul structură, altul aromă, și cm toate se pot întâlni într-un cupaj care are sens.
📅 Marți, 9 iunie | 19:00
🎟️ Bilet: 140 lei
🔥 Locurile sunt limitate. Rezervă-ți locul acum și vino să descoperi cm se construiește echilibrul perfect în pahar. 🥂✨
Australia știe foarte bine două lucruri care ne plac și nouă: vinuri cu personalitate și mâncare făcută direct pe foc. 🔥🍷
Duminică, 7 iunie, ne vedem la CORKS pentru o degustare relaxată, cu 5 vinuri australiene și preparate la grătar gândite să meargă natural cu fiecare pahar.
Trecem prin stiluri reprezentative ale Australiei — de la un Riesling fresh și mineral din Clare Valley, până la Shiraz-uri intense, condimentate și perfecte pentru barbecue. În pahare avem etichete de la Rockbare, Penfolds, Torbreck și Sister’s Run, iar în farfurii vin arome afumate, creveți la grătar, frigărui cu feta și rozmarin, cârnați de vită și cotlete de berbecuț în crustă de ierburi.
Pe scurt: foc, fum, vin bun și o seară de iunie care promite să rămână în memorie.
🗓 Duminică, 7 iunie | 17:00
🎟 Bilet: 180 lei
Locurile sunt limitate, așa că rezervă-ți locul din timp.
🍗🍖🍢
06/06/2026
Zacusca pare simplă până începi să o iei în serios.
Are textură, fum, dulceață, aciditate, legume coapte, amintiri de cămară și, da, poate avea și pairing cu vin.
Luni, 8 iunie, la Corks, facem o degustare cm nu vezi în fiecare zi: zacuscă, povești balcanice și vinuri alese cu grijă.
Degustare de Zacuscă cu Cosmin Dragomir
📅 8 iunie | ora 19:00
🎟️ Bilet: 180 lei
Locurile sunt limitate. Rezervă-l pe al tău pe site.
A început cu vin.🍷
A continuat cu „mai ții minte?”.🤩
S-a terminat cu dans și Eugenia. 🎉
Anii de Liceu la Corks — revedere de clasă pentru oameni mari, cu pahare pline, farfurii pline și chef de dus până la capăt.
Ne vedem la următoarea revedere de clasă pentru oameni mari. ✨💃🏼🕺🏼
Un Bordeaux 2015 care îți ridică standardele și niște prieteni convinși că doar vinurile italienești merită atenție. Cam așa arată o seară reușită la Corks. Pleci cu un vin în minte, o conversație neterminată și încă două motive să revii. 🍷
05/06/2026
De ce vinurile australiene merg atât de bine cu barbecue? 🇦🇺🔥🍷
Pentru că nu sunt timide.
Au fruct, intensitate, corp și energia potrivită pentru gusturi afumate, carne rumenită, sosuri, condimente și seri de vară care se lungesc frumos la masă.
Duminică le punem la treabă într-un wine & food pairing cu barbecue, la Corks.
Australian Wines & Barbecue
📅 Duminică, 7 iunie | ora 17:00
🎟️ Bilet: 180 lei
Locurile sunt limitate. Rezervă-l pe al tău pe site.
Burgundia nu se explică. Se toarnă în pahar. 🍷
Pe 5 iunie, la Corks, intrăm în lumea în care terroir-ul face diferența la câțiva metri distanță, iar Chardonnay-ul și Pinot Noir-ul spun povești complet diferite de la o parcelă la alta.
Gustăm Chablis, Premier Cru, Bourgogne Blanc și Rouge, alături de preparate care duc seara direct în coeur de France: charcuterie & fromage, escargots à la Bourguignonne, quiche cu ciuperci, praz și gruyère și Bœuf Bourguignon.
O seară despre vinuri legendare, mâncare franțuzească și rafinamentul unei regiuni care nu are nevoie să ridice vocea ca să impresioneze.
🗓 Vineri, 5 iunie | 19:00
🍷 Burgundy Wine & Food Pairing
🎟️ Bilet: 220 lei
Locurile sunt limitate — rezervă-ți locul și vino să gustăm Burgundia pe îndelete. ✨
Colivă tradițională cu nucă sau colivă cu ciocolată? Întrebare grea, mai ales când ambele se înțeleg suspect de bine cu vinul roșu. 😉
La Marea Degustare de Colivă, tradiția nu stă cuminte în colț. Vine la masă, își pune pahar și acceptă și variantele mai obraznice. 🥂
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Website
Address
Strada Băcani, Nr. 1
Bucharest
Opening Hours
| Monday | 13:00 - 00:00 |
| Tuesday | 13:00 - 00:00 |
| Wednesday | 13:00 - 00:00 |
| Thursday | 13:00 - 00:00 |
| Friday | 13:00 - 02:00 |
| Saturday | 13:00 - 02:00 |
| Sunday | 13:00 - 00:00 |