Simone

Simone

Share

Simone apare, spre deosebire de multe alte locuri, din dorinta si nevoia de a face spatiu oamenilor... sa se intalneascà cu ei. Simone e un loc care nu minte!

Am anulat orice umbră de pretenţii sau exclusivitate pentru a crea astfel un loc în care oricine se poate bucura de pasiunea si creativitatea din spatele a ceea ce se oferă privirii. Un spaţiu minimalist, onest, dinamic ce se sprijină pe elemente şi culori puternic naturale, dar unde starea de bine nu e deloc minimalistă! Bucătăria de la Simone se anunţă tânără, proaspătă, aducând laolaltă tot ce

Photos from Simone's post 15/12/2022

As dori sà pot scrie cà am inchis o lunà si am plecat in Bali sau Zanzibar la Petronela.🙂...Dar Nu, am inchis in urma unui control operational.
Un soi de concluzie amarà ar fi cà Nu poti face lucrurile neconventional, nu poti reinvia Gràdina din Marile Sperante si respecta casa in care ai venit....trebuie sà stai in cutie! ( cu termopane, eventual)

Oricum ar fi, oriunde ne va duce, suntem onorati cà am simtit dragostea si càldura voastrà in toti acesti ani !💚
Sà và hràniti bine!

Photos from Simone's post 14/12/2022

Meniul de MIERCURI 14.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

🌱🌱Supà cremà de Conopidà si curry 18 lei

🌱🌱Enchiladas vegan cu cartof dulce, fasole, porumb, sos de rosii, sos de avocado, coriandru 35 lei
(gluten)

•Orzo cremos cu rosii, màsline, capere, ardei copt si feta 36 lei
(gluten; lactate)

•🌱🌱Dhal de linte & ràdàcinoase la cuptor 35 lei

•Ciabatta cu maia cu pui marinat cu chilli, ghimbir si lime, sos de avocado , coriandru verde, rosii 36 lei
(gluten)

•Ceafà de pork de la alla fiorentina cu spanac cremos cu mascarpone 36lei
(Lactate)

🌱🌱Vegan/ de Post

————
•Cheesecake Amazing Cake 20 lei
(gluten; lactate; ou)

•Carrot Unexpected Cake 20 lei
(gluten, ou, lactate, nuci)

•Tort Inocent cu blat de biscuiti si cremà de cioco cu mascarpone 18 lei
(gluten, lactate; fistic)

•Tartà linzer cu afine 18 lei
(gluten)

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Photos from Simone's post 13/12/2022

Meniul de MARTI 13.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

🌱🌱Supà cremà de dovleac cu seminte 18lei

🌱🌱Legume la cuptor( fenicul, cartof dulce, zucchini) cu orez basmati si salsa verde 36 lei

🌱🌱”Fripturà” de conopidà cu orez negru si gravy de ciuperci cu soia si lapte de cocos 38 lei

🌱🌱Pate mediteranean cu fasole rosie, busuioc, rosii uscate si màsline & pâine cu maia pràjità 34 lei

•Dhal de linte cu cârnati de la 37 lei

•Chiflà cu maia cu pui la rotisor, sos tartar cu castraveti murati si capere &salata de varzà rosie cu susan 38 lei

🌱🌱Vegan/ de Post

————
•Tort Inocent cu blat de biscuiti si cremà de cioco cu mascarpone 18 lei
•Tartà linzer cu afine 18 lei

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Photos from Simone's post 12/12/2022

Meniul de LUNI 12.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

🌱🌱Ribolitta/ Supà toscanà cu legume, varzà, fasole boabe, varzà kale 18 lei

🌱🌱Moussaka vegan cu cartofi, vinete, dovlecei, ragu de linte si ciuperci, bechamel din caju 36 lei

🌱🌱Bowl cu quinoa, sfeclà coaptà, varzà de bruxelles, morcovi la cuptor, fasole rosie & dressing cu tahini si dijon 37 lei

•Pâinici fàcute de noi din aluat de pizza, umplute cu vinete pane, pate de anghinare, cas de oaie, pesto 35 lei

•Hachis Parmentier/ gratin cu carne de vità, fasole verde, condimente, piure de cartofi 38 lei

•Korean Bowl cu clàtite koreene din zucchini si ceapà verde, orez, ghimbir murat, ou ochi, sos soia 38 lei

🌱🌱Vegan/ de Post

————

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Photos from Simone's post 11/12/2022

Meniul de
Joaca noastrà de duminicà ce a denit ritual deja... pizza sincerà si plinà de gust!



Mai jos linkul pentru a descàrca aplicatia:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Brunch
12:30-18:00
Meniu Pizza
12:30-20:00

Disco Pizza Sundays

•Prosciutto and Nothing is Perduto -37lei
prosciutto crudo, anghinare, mozzarella di bufala

New! SALAMI/ MI AMI O NO 34lei
salam Napoli, ardei copt, usturoi

• Intouchable n2-32 lei
rosii, busuioc, mozzarella , parmesan

•Marinara that is quite Rara 33lei
rosii, oregano, ansoa, capere

•Make room for mushrooms 33 lei
Ciuperci trase la tigaie, ceapà rosie, blue cheese

•Pizza Pistou 34 lei
Zucchini, chèvre , seminte de pin, pesto

______________Meniu de Brunch/ Brunchelli

•Halloumi Bowl / hummus cu sfeclà , cous cous, halloumi pe gràtar, ou ochi, ceapà rosie cu sumac 38 lei

•Tuna Bowl cu quinoa, ton, castraveti, apio, avocado, dressing cu mentà, seminte 38 lei

•🌱🌱Crostone cu pâine cu maia hummus cu rosii uscate, avocado, pesto , cartofi dulci & ridichi 38 lei

••Reuben Veggie cu chiflà cu maia , ciuperci Portobello, varzà muratà, cas sfumat, sos rusesc & cartofi trasi in unt cu boia 42 lei

•Cornbread cu cârnati de la , ou ochi si pesto 38 lei

🌱🌱Ravioli Integrali cu Spanac si rosii/ paste umplute artizanal in sos pesto cu fulgi de drojdie 38 lei

•Cappellaci cu hribi si mozzarella/ paste umplute artizanal trase in unt cu pastà de trufe 38 lei

🌱🌱Vegan
———-

•Tort Tres Leches cu trei tipuri de lapte si cocos 18 lei
•Tort de curmale fierte in ceai negru si glazurà de unt 18 lei

Livràm in caserole biodegradabile din 2019.

Photos from Simone's post 10/12/2022

Photos from Simone's post 09/12/2022

Meniul de VINERI 9.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

🌱🌱Supà cremà de rosii 18 lei

🌱🌱Supà Cisrà cu varzà albà, dovleac , nàut si cimbru 18 lei

🌱🌱PAKORAS/Chiftelute indiene din legume cu fàinà de nàut si condimente servite cu orez, dulceatà de ardei iute si sos de avocado cu mentà si coriandru 38 lei

🌱🌱Linte Bolognese cu ciuperci si rosii & màmàligutà cu cartof dulce 35 lei

•Clàtite verzi cu cremà de brânzà, macrou afumat, fenicul la cuptor , ghimbir murat , anghinare si dressing 37 lei

•Lasagna Bolognese cu foi artizanale cu ardei , ragu de vità, sos bechamel si parmesan 38 lei

•Pulpe de pui hrànite cu porumb de la la cuptor & risotto cu dovleac 39 lei

🌱🌱Vegan/ de Post

————
•Tort De ricotta cu pere 18 lei
•Tort Inocent cu blat de biscuiti si cremà de mascarpone cu cioco 18 lei

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Photos from Simone's post 08/12/2022

Meniul de JOI 8.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

🌱🌱Supà Cisrà cu varzà albà, dovleac , nàut si cimbru 18 lei

•Ciorbità de fasole pastài cu smântâna grasà 18 lei

•FISH AND CHIPS/salàu pane, cartofi la cuptor , pate de mazàre, sos tartar cu mayo si castraveti murati 39 lei

🌱🌱Muhammara/ pastà de ardei copt si rosii uscate cu nuci & miniclàtite din fàinà de nàut 38 lei

🌱🌱Orez negru cu tofu, baby spanac si sos de avocado, germeni 36 lei

🌱🌱Amestec mediteranean la cuptor cu praz, màsline, rosii uscate, ierburi, miere& tabouleh 36 lei

•Lipie cu legume pe gràtar, rosii uscate, màsline, ceafà de pork de la , sos harissa cu coriandru verde 40 lei

🌱🌱Vegan/ de Post

————
•Tort De curmale fierte in ceai negru si glazurà cu unt 18 lei
•Tartà Linzer cu afine 18 lei

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Photos from Simone's post 07/12/2022

Meniul de MIERCURI 7.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

•Ciorbità de fasole pàstai dreasà cu smântâna grasà 18 lei

🌱🌱Supà cremà de linte rosie 18 lei

🌱🌱Burrito Bowl cu orez brun, cartof dulce , ardei galben , fasole rosie, dressing cu coriandru, feta -optional 35 lei

🌱🌱Amestec mediteranean la cuptor cu praz, màsline, rosii uscate, ierburi, miere& tabouleh 36 lei

•Gnocchi gratinati cu zucchini, rosii, pesto fàcut de noi, parmesan, mozzarella 36 lei

•Chilli con carne / carne de vità, fasole rosie, ardei , condimente & orez basmati 38 lei

•Salatà cu morcovi bio caramelizati cu miere si ierburi, quinoa, salatà verde, feta si dressing cu balsamic si dijon, seminte 35 lei

🌱🌱Vegan/ de Post

————
•Tort De curmale fierte in ceai negru si glazurà cu unt 18 lei
•Pavlovaaa cu cremà de mascarpone si fructe de pàdure 20 lei

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Photos from Simone's post 06/12/2022

Meniul de MARTI 6.12


De asemenea, ne gàsiti pe Tazz:

https://c5h6q.app.goo.gl/install_app

Mic dejun
10:00-12:00
Meniu Prânz/ ultimate comfort food
12:30-16:30
Meniu lejer de searà
17:00-20:00

🌱🌱Supà cremà de linte rosie 18 lei

🌱🌱Supà miso cu ciuperci shiitake, fasole verde si conopidà 18 lei

🌱🌱Aloo Gobi / curry cu cartofi si Conopidà, lapte de cocos , condimente & orez basmati 35 lei

•Lasagna portocalie cu foi artizanale cu ardei , zucchini pe gràtar, praz, rosii uscate, nuci, feta 36 lei

•🌱🌱Orez brun cu bok choi si sos de soia & tofu crispy 36 lei

🌱🌱Pate de nàut cu telinà si rosii uscate & ràdàcinoase la cuptor 35 lei

•Chilli con carne / carne de vità, fasole rosie, ardei , condimente & orez basmati 38 lei

🌱🌱Vegan/ de Post

————
•Tort De curmale fierte in ceai negru si glazurà cu unt 18 lei
•Pavlovaaa cu cremà de mascarpone si fructe de pàdure 20 lei

Meniu lejer de searà 17:00-20:00
__________

NOU ! Orez pràjit cu ou, edamame si urechi de lemn, sos soia 36 lei

•🌱🌱Chiftelute din mei cu radicchio, hummus & salatà mix 36 lei

•Pui marocan / pui marinat cu iaurt si condimente/ hummus, tabouleh si relish verde 38 lei

•Quesadilla veggie cu vinete, dovlecei, baby spanac, cheddar & sos smântâna 34lei

🌱🌱Noodles cu legume și tofu 39 lei

Folosim caserole biodegradabile din 2019

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Brasov?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Website

Address


Brasov