CMU

Berry Pistachio Bliss ✨ CMU

Layers of soft cream, crunchy pistachio, and fresh berries finished with a clean elegant touch.
Handcrafted with passion, precision, and premium ingredients. 🍓🫐💚

Every detail tells a story of patience, creativity, and pastry artistry.
Made fresh in the professional pastry kitchen by Chef Mohin Uddin 👨‍🍳

✨ Crispy Pistachio Coating
✨ Fresh Raspberry, Blackberry & Blueberry
✨ Light Cream Finish
✨ Premium Celebration Cake

পেস্তা আর ফ্রেশ বেরির সুন্দর কম্বিনেশনে তৈরি এলিগেন্ট একটি প্রিমিয়াম কেক 💚🍓🫐
প্রতিটি ডিটেইল যত্ন আর ভালোবাসা দিয়ে হাতে তৈরি করা হয়েছে।
সফট ক্রিম, ক্রাঞ্চি পেস্তা আর ফ্রেশ ফলের এই কম্বিনেশন প্রতিটি বাইটে এনে দেবে অন্যরকম স্বাদ।

Chef Mohin Uddin এর প্রফেশনাল পেস্ট্রি কিচেন থেকে তৈরি একটি স্পেশাল আর্টওয়ার্ক ✨

Golden moments from the pastry kitchen… where every detail is crafted with patience, precision, and passion. CMU

A premium fresh fruit celebration cake, finished with handcrafted chocolate décor and vibrant seasonal fruits for a luxurious presentation.
From smooth frosting to the final fruit placement, every step tells a story of dedication. 👨‍🍳

রান্নাঘরের প্রতিটি মুহূর্তই একেকটা শিল্প… ধৈর্য, নিখুঁত কাজ আর ভালোবাসা দিয়ে তৈরি এই প্রিমিয়াম ফ্রেশ ফ্রুট সেলিব্রেশন কেক।

হ্যান্ডক্রাফটেড চকোলেট ডেকর, ফ্রেশ ফল আর এলিগেন্ট ফিনিশিং — সব মিলিয়ে একটি লাক্সারি ডেজার্ট অভিজ্ঞতা। 👨‍🍳

Pecan Caramel Brownie Slice ✨ CMU

Layers of rich walnut brownie, smooth coffee caramel mousse, silky vanilla cream, and glossy milk chocolate glaze finished with caramelized pecan. Crafted with precision, finished with passion. 🤎

“Every clean slice tells the story of patience, balance, and detail.”

✨ Rich texture
✨ Smooth mousse
✨ Crunchy walnut brownie
✨ Elegant finish

একটা ডেজার্ট শুধু স্বাদের না, এটা হচ্ছে passion আর presentation-এর combination। 🤎
প্রতিটি layer-এর মধ্যে আছে chocolate-এর richness, coffee caramel-এর smoothness আর pecan-এর beautiful crunch।
Simple look, premium taste. ✨

Strawberry Vanilla Cloud Tart 🍓☁️ CMU

From smooth vanilla cream to fresh strawberries and crisp tart shells… every detail finished with patience, precision, and passion.
A simple dessert, elevated through clean pastry artistry. ✨

Fresh strawberries, silky vanilla cream, crunchy sable tart shell, and a soft snow of icing sugar creating the perfect balance in every bite. 🍓🤍

“Behind every elegant dessert is a chef who respects the process.” 👨‍🍳

⠀
স্ট্রবেরি, ভ্যানিলা ক্রিম আর ক্রিস্প টার্ট শেলের সুন্দর এক কম্বিনেশন
সিম্পল ডিজাইন, কিন্তু প্রতিটি ডিটেইলে আছে ধৈর্য, যত্ন আর প্যাশন।

একটি সুন্দর ডেজার্ট শুধু রেসিপি দিয়ে তৈরি হয় না…
এটা তৈরি হয় ভালোবাসা, টেকনিক আর নিখুঁত ফিনিশিং দিয়ে।

🔴 Micro Oven Sponge ✨ CMU

Transforming simple ingredients into a soft, airy, and modern dessert texture using the Micro Oven Sponge technique.
Creative pastry work is all about texture, precision, and presentation.

From liquid mix to beautiful sponge in seconds.

Micro Oven Sponge technique ব্যবহার করে তৈরি soft, airy এবং ইউনিক টেক্সচারের স্পঞ্জ।
সাধারণ উপকরণকে creative presentation এর মাধ্যমে নতুনভাবে উপস্থাপন করার ছোট্ট চেষ্টা।

পেস্ট্রি আর্ট মানেই creativity, passion, আর precision.

Lotus Caramel Cheesecake CMU

Smooth, creamy and rich with that signature Lotus caramel touch.
Every slice is made with patience, precision and passion.

A perfect balance of crunchy biscuit base, silky cheesecake and warm caramel flow.

লোটাস ক্যারামেল চিজকেক
ক্রাঞ্চি বিস্কুট বেস, ক্রিমি চিজকেক আর ক্যারামেলের পারফেক্ট কম্বিনেশন।

Made with love by Chef Mohin Uddin | CMU

Velvet Spiral Entremet CMU

Precision in every detail, passion in every layer.
A glossy chocolate mirror finish paired with a delicate velvet spiral texture, crafted with patience and passion in every step.
Creating desserts is not only about taste… it’s about elegance, balance, and artistry. Handcrafted by Chef Mohin Uddin

প্রতিটি লেয়ারে নিখুঁততা, প্রতিটি ডিটেইলে ভালোবাসা।
গ্লসি চকোলেট মিরর ফিনিশের সাথে ভেলভেট স্পাইরাল ডিজাইন — ধৈর্য, দক্ষতা এবং প্যাশনের এক সুন্দর সমন্বয়।
ডেজার্ট শুধু স্বাদের জন্য নয়, এটি একটি আর্ট।

Matcha Éclair Perfection CMU

Precision, patience, and passion in every step.
From piping to finishing, every éclair is crafted with focus and consistency to create the perfect texture and flavor balance.

Crispy shell outside, smooth creamy filling inside, finished with rich premium matcha for that elegant final touch.

একটা পারফেক্ট éclair তৈরি করতে লাগে ধৈর্য, নিখুঁত কাজ আর ভালোবাসা।
পাইপিং থেকে ফিনিশিং পর্যন্ত প্রতিটি ধাপেই থাকে যত্ন আর প্রফেশনাল টাচ।

বাইরে হালকা ক্রিসপি, ভিতরে স্মুথ ক্রিমি ফিলিং, আর উপরে প্রিমিয়াম ম্যাচার এলিগেন্ট ফিনিশ — প্রতিটা বাইটেই আলাদা অনুভূতি।