Local
3 Chefs | 18M2/18SQM | Uma Mesa/One Table | 10 Lugares/10 Seats [PT] Abriu em agosto de 2017, quase no final da rua O Século, ao Príncipe Real, Lisboa.
A cozinha, de base francesa mas com grande foco nos produtos locais e aberta às influências do mundo, está a cargo de André Lança Cordeiro e de Leonor Sobrinho. Todas as noites, de terça a sábado, em dois turnos (das 20 às 22 horas; e das 22 às 00 horas), os dois chefs colocam a sua criatividade à prova e servem um menu diferente num espaço único, sem paredes ou divisões, de apenas 18 metros quadrados. A mesa comum senta até 10 pessoas de cada vez.
12/03/2020
Lamento informar que o Local tomou a difícil decisão de fechar temporariamente. A nossa decisão é estritamente motivada pela necessidade de prevenir e proteger a saúde pública contra o COVID19 || We regret to inform you that Local made the difficult decision to temporarily close. Our decision is strictly motivated by the need to prevent and protect public health against COVID19
01/02/2020
14/12/2019
[PT-EN] Foi bom, não foi? Açorda, queijo de Azeitão e consommé de cebola || It’s a wrap: açorda (bread soap), Azeitão cheese and onion consommé [📷: ]
13/12/2019
[PT-EN] A todo o gás... vem aí coisa boa || The heat is on 💪🏼
[📷: Addressbookbyjms]
11/12/2019
[PT-EN] Melhor que um abraço: arroz de morcela, acelgas e maçã || Blood sausage, rice, chard and apple
[📷: Addressbookbyjms]
09/12/2019
[PT-EN] Nada como começar a pensar no jantar quando ainda é hora de almoço || We don’t do lunches but dinner is already on our mind
[📷: Addressbookbyjms]
07/12/2019
[PT-EN] Vazia, duas texturas de batata (confitada e em puré), duas texturas de cebola (picles e frita), espuma de cornichon e jus de novilho emulsionado com foie || Beef steak, onion in two textures, gherkin foam and veal stock with foie
[📷: Addressbookbyjms]
06/12/2019
[PT-EN] O toque final. Faltam menos de duas horas para começarmos a servir o jantar || Final touch. Dinner starts in less than two hours
[📷: Addressbookbyjms]
04/12/2019
[PT-EN] Novidade: pregado, abóbora e cogumelos 💥 || New: turbot, pumpkin and mushrooms 💥
[📷: André Santana Coelho com edição de Addressbookbyjms]
[PT-EN] Já há música e já se fazem preparativos para mais logo || No Monday blues at
[📷: Addressbookbyjms]
30/11/2019
PR-EN] Aqui vamos nós: banana, caramelo salgado, amendoim e queijo da ilha || Here we go again: banana, salted caramel, peanuts and cheese from Azores
[📷: Addressbookbyjms]
29/11/2019
[PT-EN] Boletooooooooos || That time of the year
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Categoria
Telefone
Website
Endereço
Rua O Século, 204
Lisbon
1200-438
Horário de Funcionamento
| Segunda-feira | 19:30 - 23:30 |
| Terça-feira | 19:30 - 23:30 |
| Quarta-feira | 19:30 - 23:30 |
| Quinta-feira | 19:30 - 23:30 |
| Sexta-feira | 19:30 - 23:30 |
| Sábado | 19:30 - 23:30 |
| Domingo | 19:30 - 23:30 |