Craft Restauracja

Ta przystawka skradła Wasze serca! Nowalijki (młode warzywa) w tempurze na aromatycznym twarożku z tofu 🌱

Spróbuj przed zmianą karty. Czekamy na pl. Katedralnym 🤝

Delikatna ryba z pak choi i emulsją szparagową + zabajone z rabarbarem i suszonym mlekiem = perfect match 🤝

Nie wszystko, co najlepsze, zostaje na długo. Białe szparagi z grilla, sos gribiche i polska dukkah. Sezonowa propozycja, dla której warto zrobić miejsce przy stole.

Czekamy na Was na pl. Katedralnym 8. Do zobaczenia w Crafcie!

Gratulujemy wszystkim restauracjom wyróżnionym w tegorocznym przewodniku Michelin ⭐

Dwie restauracje oznaczone gwiazdką Michelin, trzy wyróżnienia Bib Gourmand oraz dwadzieścia trzy rekomendacje pokazują, jak dynamicznie rozwija się wrocławska scena gastronomiczna. To ważny moment dla miasta i jego kulinarnej tożsamości.

Cieszymy się, że możemy obserwować sukcesy wyróżnionych restauracji i być częścią kulinarnego środowiska, które dzięki różnorodności talentów, pomysłów i doświadczeń stale się rozwija.

Brawo .wroclaw .mostami .winobistro .tarasowa .wroclaw .nuevo.wroclaw .pl .wroclaw .wroclaw .breslau .wroclaw .wroclaw Lwia Brama 2 .wroc Nafta Neo Bistro 🥂

Czy znasz już przekąski z naszej aktualnej karty sezonowej?

〰️ Nowa wersja krokietów z białej kiełbasy. Tym razem z kremowym sosem chrzanowym- bardzo wiosenne, bardzo polskie.
〰️ Nowalijki, czyli sezonowe warzywa w tempurze z aromatycznym twarożkiem z tofu. Danie wegańskie i świeże w odbiorze.
〰️ Rösti to tradycyjne szwajcarskie danie z ziemniaków. U nas w połączeniu z wędzonym halibutem, świeżym jabłkiem i ziołami.

Którą pozycję wybierasz? 🍽

Food truck wrócił na swoje miejsce, a wraz z nim tegoroczne propozycje, które najlepiej smakują w naszym ogrodzie, w towarzystwie owocowych koktajli ☀️

Tak, tatar też wrócił. Po zeszłorocznym Gastro Miasto nie mogło być inaczej. Czekamy na Was codziennie od 12 do 19.
_____

The food truck is back in its spot, along with this season’s menu best enjoyed in our garden, paired with fruity cocktails 🍸

And yes, the tartare is back too. After last year’s, there was no other option. We’re waiting for you every day from 12 PM to 7 PM.

Sernik pod bezą kwiatową na chrupiącym crumble to zdecydowanie deser tego sezonu 🌺

Nowe menu. Nowa interpretacja tatara.

Baweta, warzywa małosolne, żółtko i wyrazisty sos XO na bazie wołowiny. Zapraszamy!