Pychotka Catering

Nasze mini serniczki już do was jadą ♥️🚚

Jak co roku przygotowaliśmy dania inspirowane świętami, aby dzieci w przedszkolach mogły wspólnie przeżyć wyjątkowe, świąteczne spotkanie 🎄✨

W tym roku w menu zaplanowaliśmy:
🥣 🫜świąteczny krem z buraka z chrupiącymi grzankami
🐟 🥔 kotlecik z mintaja z warzywami po grecku, pieczone ziemniaki z rozmarynem
🥧🍊na deser – mini serniczki baskijskie oraz soczyste mandarynki

Bo świąteczne spotkanie to dobra okazja, żeby razem zjeść coś pysznego i poczuć świąteczny klimat 🎄

🍝 Jak Wasze dzieci wolą jeść makaron?
Czy jak prawdziwą włoską pastę – makaron dokładnie otulony pysznym sosem…
czy jednak team „sosik osobno”? 😄
Dzisiaj u naszych przedszkolaków na talerzach rządzą świderki w kremowym sosie cukiniowo-szpinakowym ze śmietanką, delikatnym i pełnym warzyw.
A do tego pieczone marchewki 🥕 z rozmarynem – naturalnie słodkie i aromatyczne!

🕸️ 2. Strasznie pyszne jogurtowe ciasto dyniowe!
Mięciutkie i pachnące, idealne na halloweenowy podowczorek ! 🕷️🎃

Psst…. bez pająków, tylko dobre składniki 🧙‍♀️

🍳 Robienie jajecznicy z 900 jajek to jest WYZWANIE!
Tak duże, że jeszcze niedawno nawet nie braliśmy go pod uwagę 😅
Rozbić tyle jajek, wymieszać perfekcyjnie, przygotować równomiernie, żeby nie przesuszyć, a potem spakować i dowieźć ciepłą – wydawało się niemożliwe.
Ale… zaryzykowaliśmy 💪
Nasza kuchnia stanęła na wysokości zadania i dziś spływają do nas same pozytywne opinie, a jajecznica już na stałe zagościła w naszym menu🥰

Najbardziej rozczuliła nas wiadomość od przedszkola:
👉 jedno z dzieci, które wcześniej nie jadło jajecznicy, spróbowało naszej i… poprosiło o nią w domu ❤️

Takie historie dodają nam skrzydeł! Dziękujemy za każde dobre słowo i zaufanie 🙌

✨ Wiemy, że lubicie wiedzieć, co jadły Wasze dzieci w ciągu dnia, dlatego pokazujemy dzisiejsze menu z naszych żłobków i przedszkoli 👶👧👦

🥪 Śniadanie: chleb żytni z masełkiem, twarożkiem, papryką i szczypiorkiem oraz kasza manna na mleku z musem porzeczkowym
🍲 Obiad: na początek rozgrzewający barszcz czerwony zabielany, a potem pieczeń wieprzowo-wołowa z sosem, kasza orkiszowa i surówka z czerwonej kapusty z marchewką i natka pietruszki – sycąco, zdrowo i kolorowo 🥕🥬
🍌 Podwieczorek: banan – szybka energia na popołudniowe zabawy!

🍎🥦 Od września 2026 mają wejść w życie nowe–stare zasady żywienia w szkołach i przedszkolach.
Dlaczego „nowe–stare”? Bo wiele z nich Instytut Żywności i Żywienia zalecał od dawna – teraz jednak będą one uregulowane prawnie i obowiązkowe w jadłospisach stołówek.
Co się zmieni?
✅ warzywa i owoce w każdym posiłku,
✅ minimum jeden obiad roślinny na bazie strączków tygodniowo,
✅ ryba raz w tygodniu,
✅ ograniczenie smażenia,
✅ konkretne wymogi energetyczne,
✅ dieta bliższa diecie planetarnej – więcej roślin, mniej czerwonego mięsa.
Dzięki temu menu w placówkach będzie zdrowsze, bardziej różnorodne i przyjazne dla środowiska 🌍💚
Psst… u nas jest taka od dawna 🙂

👉 Zobacz, co dokładnie oznaczają te zasady!
💬 Daj znać, które zmiany uważasz za najważniejsze, a które za najtrudniejsze.

🍒 Leniwe lato na talerzu! 🍒

Dziś w naszym dziecięcym menu – kluseczki leniwe w letniej odsłonie! 🌞 Podajemy je z polewą wiśniową na jogurcie naturalnym z dodatkiem mleczka kokosowego – lekko, sezonowo i pysznie!

🌱 Lato to czas, kiedy chętnie sięgamy po sezonowe owoce – dlatego wiśnie grają dziś główną rolę. Jesienią i zimą te same kluseczki serwujemy z rozgrzewającymi prażonymi jabłkami – bo w kuchni kochamy podążać za porami roku. 🍎❄️

Gotujemy z myślą o najmłodszych – zdrowo, domowo i z sercem. 🧡

🍒

📸 Ostatnio pokazywaliśmy tradycyjny, domowy, polski obiadek – schabowy z ziemniaczkami i surówką z marchewki🥩🥔🥕.
To dzisiaj czas na kolejny klasyk – mielony z ziemniaczkami i pyszną, chrupiącą surówką z młodej kapusty 🥬💚

Delikatny kotlecik, mięciutkie ziemniaczki i lekka suróweczka😋 Kto nie uwielbia takich smaków – znajomych, domowych i pełnych wartościowych składników 🧡👶. I choć nic nie zastąpi mielonego od babci, to mamy nadzieję, że dzieci zjadły ze smakiem.

🍽️ Gotujemy z myślą o najmłodszych – zdrowo, bez konserwantów i z troską!

Dziś w naszym menu króluje smak dzieciństwa i rodzinnych obiadów przy wspólnym stole 💛
Dla naszych małych klientów przygotowaliśmy prawdziwie domowy zestaw:
🥩 schabowy pieczony w piecu,
🥔 ziemniaczki z koperkiem,
🥕 surówka z marchewki i jogurtu naturalnego.

Bez udziwnień, za to z sercem – bo dobre jedzenie nie potrzebuje wielu słów ❤️