HopImperium

Czas na krótkie podsumowanie. FPD 2022 to już historia. Dziękuję wszystkim którzy odwiedzili moje stoisko. Feedback w większości był pozytywny więc wnioskuję, że smakowało ;). Mam nadzieję, że zobaczymy się w przyszłym roku! Na zdjęciu mała ale jednak wielka niespodzianka, którą otrzymałem za moje piwo wysłane na konkurs MPPD 2022.

Czas start... Festiwal Piwowarów Domowych 2022 / Homebrewers Festival 2022

Dzień dobry!
Kurz po spotkaniu kwartalnym Śląski Oddział PSPD już opadł, więc trzeba wrócić do pracy. W browarze dzisiaj rozlew piwa na Festiwal Piwowarów Domowych. Przedstawiam wam Hoppy Sour Ale. Brzeczka zakwaszona bakteriami L.Plantarum. Po fermentacji burzliwej dodałem 1,5kg mieszanki owoców leśnych i przyprawiłem symbolicznymi 100 gramami chmielu Citra. Piwo bardzo rześkie i wyraźnie owocowe, do spróbowania już 11-go czerwca w Warszawie!