CEBICHE
PAGINA PARA COMPARTR GUSTOS AFINES POR EL CEBICHE Y SUS EXPERIENCIAS Esta receta se impuso posteriormente como estilo en la capital.
El Perú es probablemente el único país del mundo en donde el ceviche es considerado por la población como parte de su identidad nacional, siendo un plato de amplio consumo y venerado como elemento central de su gastronomía, al punto de haber sido declarado formalmente como Patrimonio Cultural de la Nación14 y ser valorado por los peruanos como el plato que mejor representa a su país.15 Su historia
29/10/2018
AGENDAS PERSONALIZADAS 2019
*Las producimos solo para tu negocio.
*Tapa dura con publicidad tira y retira plastificada y brillante (caratula y contra-caratula)
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19/06/2018
¿Que estrategias se han usado para crear marcas poderosas?
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Este 25 de julio "PERUANIKA HISTORIAS DE ÉXITO"
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GRUPO A
18/06/2018
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19/04/2018
YA LLEGA LA NOCHE DE GESTIÓN PARA RESTAURADORES MARINOS QUE ESPERABAS.
GRUPO A
30/12/2017
Acaba con tus pre-conceptos e identificate con lo tuyo ...
MODULO II
DIPLOMADO COCINA CRIOLLA Y MARINA APLICADA A RESTAURANTES Y AFINES.
El CCG ( Centro Cultural Gastronómico) presenta a nuestro chef Lucho Monzón en su segunda gran experiencia, 20 / 20 ( platos criollos y marinos)
16 de enero / 2018 / 7 pm a 10 pm.
Informes in box / solo 20 cupos por aula
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Una marca de Grupo A
27/10/2017
Solo para especialistas, 40 platos, técnicas de vanguardia con uno de los principales Chef de la cocina marina en el Perú Luis Monzón / 21 noviembre.
Informes: 920-121239
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22/10/2017
Grato recuerdo, COACHING APLICADO A LA COCINA MARINA ( hace 2 años), al frente estuvo el Chef Javier Zevallos ( En paz descanse) quien fue uno de los protagonistas del Centro Cultural Gastronómico (CCG).
Con él y muchos más como Rodrigo Conroy, Emmanuel Piqueras, Rosetta Cosentino, dejamos sentadas las bases para hoy reanudar este esfuerzo que tiene como pilares la innovación y el conocimiento culinario.
Hoy el CCG se prepara para darle la bienvenida al verano 2018 con un diplomado 100% alternativo solo para especialistas.
Informes finales :[email protected]
Cóctel de presentación para los inscritos: 3 de noviembre
GRUPO A / CCG
Grupo Gastronómico.
El Club del Cebiche.
19/10/2017
COCKTEL DE PRESENTACIÓN / DIPLOMADO I COCINA
MARINA
Si ya aseguraste tu participación e inscripción al Diplomado I de Cocina marina aplicado a restaurantes recibirás tu invitación al cocktel de presentación y degustación a realizarse este 3 de noviembre .
Departirás con el chef instructor Luis Monzón y conocerás más detalles del diplomado .
Informes: Whatsapp 920121239 / [email protected]
Con la garantía de :
GRUPO A
GRUPO GASTRONÓMICO
EL CLUB DEL CEBICHE
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