BonesandFire

🪻La lombarda (o repollo morado) no solo es un espectáculo visual, también es una bomba de antioxidantes, vitamina C y fibra.

Hoy te enseñamos a prepararla en una crema como nunca antes la has probado 🥣✨

🎨 El secreto mágico: Cuando le agregas algo ácido… ¡su color cambia por completo!

👇 Ingredientes para la magia:
• 1/2 lombarda o repollo morado
• 1 pera entera 🍐
• 1 papa blanca grande 🥔
• 1 Caldo de huesos (pollo o res) Bones and Fire 🦴
• Sal y pimienta al gusto
• Un chorrito de aceite de oliva

🔥 El toque maestro para que quede extra nutritiva y deliciosa es nuestro caldo.

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¿Por qué cocinar tu menestrón con agua si puedes hacerlo con Caldo de Huesos? 🥣✨
Transforma cualquier sopa o guiso tradicional en un superalimento utilizando Bones & Fire como base 🔥.

🛒 Ingredientes:
✨500g de carne de res en trozos
✨1 frasco de Caldo de Huesos de Res Bones & Fire
✨1 taza de fideos canuto (penne)
✨1/2 taza de habas frescas y porotos
✨1/2 taza de zanahoria en cubos y choclo
✨ 1 taza de mezcla de albahaca y espinaca fresca
✨ 1 cebolla en cubos y 1 tomate picado
✨ Sal, pimienta y aceite

👩‍🍳 Preparación:
1. En una olla, sella los trozos de carne con un chorrito de aceite hasta dorar.
2. Agrega la cebolla, el tomate picado y sofríe unos minutos.
3. Vierta el Caldo de Huesos de Res Bones & Fire para formar una base llena de sabor y nutrientes.
4. Agrega las legumbres (habas, porotos) y verduras (zanahoria, choclo). Cocina a fuego medio.
5. Suma los fideos canuto y deja cocinar hasta que estén al dente.
6. Licúa las hojas de albahaca y espinaca fresca con un poco del caldo de la olla e incorpóralo al final para mantener ese color verde intenso y aroma fresco.
7. Servir caliente con un trozo de carne. ¡A disfrutar!

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El verdadero secreto de mi rutina de skincare no está en una crema... está en mi taza. ☕✨

Tomar caldo de huesos transformó por completo mi piel y mis uñas. El colágeno y su poder antiinflamatorio actúan desde adentro hacia afuera. Y lo mejor de todo: cuidarte con Bones & Fire significa darle a tu cuerpo algo 100% natural, sin preservantes ni aditivos ocultos. Solo nutrición real. 🤍

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Tu próximo almuerzo favorito: Carne a la Mongoliana🥩🥦

Eleva tus comidas de todos los días agregando “Caldo de Huesos Bones & Fire” que no solo le da una jugosidad increíble a la salsa, sino que aporta colágeno, aminoácidos, vitaminas y minerales en cada bocado.

🛒 Ingredientes:

✨400g de carne de res en tiras
✨1/2 pimentón rojo, amarillo y verde en tiras
✨1 taza de árboles de brócoli
✨1/2 cebolla en plumas
✨1 frasco de Caldo de Huesos de Res Bones & Fire
✨3 cdas de salsa de soya + 1 cdta de fécula de maíz (disuelta)
✨Sal y pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación:

1. Salpimenta la carne y séllala en una sartén caliente con un chorrito de aceite. Retira y reserva.
2. Saltea la cebolla, los pimentones y el brócoli hasta que estén al dente.
3. Agrega el caldo de huesos de res Bones & Fire para dar sabor y nutrición.
4. Incorpora la mezcla de salsa de soya y la carne reservada. Mezcla bien hasta que la salsa espese.
5. ¡Sirve caliente y disfruta!

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