Prix-de-Rome

Weekendmodus: aan.
[ ] Zonnebril op
[ ] Goed gezelschap erbij
[ ] Een zonnige tafel op ons terras
[ ] Menukaart binnen handbereik

Alles staat klaar voor een zorgeloos weekend bij Prix de Rome. Het enige wat nog ontbreekt, ben jij.

Schuif je gezellig aan?

Sommige sauzen zijn zo lekker dat het gerecht eromheen bijna bijzaak wordt. Bijna dan, hè.

Na die eerste hap begrijp je precies wat we bedoelen.

Dezelfde passie, dezelfde energie, maar dan aan twee kanten van de pas. Dat is het team van Prix de Rome.

We kunnen gewoon niet kiezen welke bereiding het lekkerst is. Daarom serveren we de langoustine op twee wijzen.

More is more, toch?

📸🍽️ Langoustine op twee wijzen | spitskool | sake beurre blanc

Laat de waan van de dag achter je en geniet van een middag of avond zonder haast. Ontdek ons populaire Bib Gourmand-menu, een favoriet onder onze gasten: beschikbaar op woensdag, donderdag en zondagmiddag.

✔️ aperitief
✔️ 3-gangenmenu
✔️ koffie of thee met friandises

Gastronomie met een Bib Gourmand-stempel, precies waarvoor je steeds weer naar Prix de Rome komt.

De Tournedos Rossini is dé guilty pleasure van de Franse keuken. Bij Prix de Rome serveren we deze klassieker volgens de regels van de kunst, maar dan wel met de onmiskenbare flair van Maastricht.

Niet twijfelen, gewoon genieten. Tot zo?

📸🍽️ Tournedos Rossini | ganzenlever | madeirasaus

Eindelijk: de weersvoorspelling belooft een heerlijk zonnig lenteweekend en ons terras is dé perfecte plek om ervan te genieten.

Zet de tijd even stil en schuif bij ons aan voor je favoriete aperitief. Met een extra lang weekend voor de boeg is er geen enkel excuus om niet uitgebreid te klinken op het goede leven.

Proost!

De lentezon staat inmiddels hoog aan de hemel en ons terras is dé plek om daarvan te genieten.

Zet de tijd even stil en schuif bij ons aan voor je favoriete aperitief. Met een extra lang weekend voor de boeg is er geen enkel excuus om niet uitgebreid te klinken op het goede leven.

Proost!

Voor alles wat ze doet, verdient ze het allerbeste. Onze steak tartaar met kaviaar, roomkaas en bieslook bijvoorbeeld.

We wensen alle moeders een stralende Moederdag!

Bij Prix de Rome vieren we zowel Hemelvaart als Pinksteren met jou: op maandag 25 mei openen we zelfs speciaal onze deuren. Bovendien staat ons nieuwe menu voor je klaar, een hemelse start van je verlengde weekend én een culinaire primeur!

Reserveer je tafel en ontdek als eerste onze nieuwe gerechten. Tot snel!