Malbuner

Malbuner

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Über 50 Jahre Erfahrung in der Kreation von köstlichen Fleischspezialitäten.

08/10/2026

🛞 < Malbuner Snacks 😍

01/10/2026

Unsere Party Sticks passen in jedes Land, fyi. Beste Grüsse! 🇨🇱
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Nos Party Sticks trouvent leur place dans n'importe quel pays, fyi. Bien à vous ! 🇨🇱

30/09/2026

Boo-hoo! 👻 Schaurig-guter Geschmack im schwarzen Kleid. Hast du schon probiert? 🎃
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Boo-hoo! 👻 Un goût diablement bon, habillé de noir. Tu l'as déjà goûté ? 🎃

29/09/2026

Für hat sich der Taste-Test gelohnt. Und für dich? 👀 Stimme ab und gewinne einen Jahresvorrat Malbuner 😍

25/09/2026

Profi-Reaktionstest beim Hockey Club Davos. Ob Yannick Frehner oder Sven Jung für die neuen Party Stick-Tastes schneller zugreift? 💨 Mache selbst den Test und stimme ab für deine Sorte! 💙💚

21/09/2026

Josh und Mo geben (wirklich) alles für ihren Taste, denn nur eine Sorte bleibt! Welcher Party Stick schmeck dir besser – Energy oder Mate? Stimme ab unter malbuner.ch/energyvsmate und gewinne einen Jahresvorrat Malbuner! 💙💚 PS: Die Limited-Edition-Tastes gibts nur im .ch

16/09/2026

Erste Person, die's errät, kriegt unseren Respekt 🫡
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La première personne qui devine, reçoit notre respect total 🫡

14/09/2026

Nur ein Taste darf bleiben! Hol dir die Tastes im , probiere beide 💙💚 und stimme ab unter malbuner.ch/energyvsmate 😍

10/09/2026

Der perfekte Sommer-Snack: Pan Con Tomate mit Landrauchschinken 🍅 machts vor!

Du brauchst für 4 Personen:

2 Pinsa-Böden
2 grosse Tomaten
Etwas Olivenöl
1 gute Prise Fleur de Sel
1 Handvoll Trauben
Ca. 50 g Parmesan
1 Pack Malbunder Landrauchschinken

Die Pinsa-Böden dritteln und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun anrösten.
Den Strunk der Tomaten entfernen und die Tomaten mit einer Rösti-Raffel reiben, sodass am Ende nur noch die Schale übrig bleibt. Den überschüssigen Tomatensaft abgiessen. Alternativ eignet er sich auch perfekt als Basis für eine Salatsauce.
Das Tomatenfruchtfleisch mit etwas Olivenöl und Salz marinieren und auf den angerösteten Pinsa-Böden verteilen. Mit Landrauchschinken belegen und zum Schluss mit dünnen Traubenscheiben und frisch geriebenem Parmesan garnieren.
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Le snack parfait pour l'été : Pan Con Tomate au jambon fumé des terres 🍅

Pour 4 personnes, il te faut :

2 fonds de pinsa
2 grosses tomates
Un peu d'huile d'olive
1 bonne pincée de fleur de sel
1 poignée de raisins
Environ 50 g de parmesan
1 paquet de jambon fumé des terres de Malbuner

Couper les fonds de pinsa en trois et les faire dorer à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Retirer le pédoncule des tomates puis les râper à l'aide d'une râpe à rösti, jusqu'à ce qu'il ne reste plus que la peau. Égoutter le jus de tomate excédentaire. Il constitue d'ailleurs une base parfaite pour une sauce à salade.
Assaisonner la chair de tomate avec un peu d'huile d'olive et de sel, puis la répartir sur les fonds de pinsa dorés. Garnir de jambon fumé des terres et terminer avec de fines tranches de raisin et du parmesan fraîchement râpé.

03/09/2026

Party Sticks mit Energy- und Mate-Taste. Geht das? Wie crazy das wohl schmeckt… stay tuned! 🤔🔥

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