Marzapane Roma

Dorato fuori, super generoso dentro.

Il nostro club sandwich fatto come dovrebbe essere: croccante, ricco e irresistibile.

Ganache montata al cocco, coulis di lampone e lime, delicate scaglie di cocco che si sciolgono al primo morso.

La Parigina di Marzapane. 🥥

Un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.

Domenica 14 giugno, dimentica il solito bruch.

Da The Social Hub arriva un brunch speciale firmato insieme a Marzapane e un DJ set per accompagnare la giornata.

Un menu pensato per mangiare bene e prendersi il tempo di una domenica diversa dal solito.

📍 Via dello Scalo San Lorenzo 10, Roma
🕧 12:30 – 16:00
🎧 DJ Set: .a_

Scorri il carosello per scoprire il menu 🫠

Il piatto della stagione?

Tartare di manzo con olio di sesamo, mayo all’erba cipollina, gel allo yuzu e pecorino.

Un equilibrio perfetto tra note fresche e agrumate, cremosità e sapori decisi.

Extra dark, morbida e intensa.

Amarene, panna montata e gel alla ciliegia un dolce che sa di morso perfetto.

La nostra Foresta Nera. 🍒

Ice Cappuccino. 🥛
Fresco, cremoso, avvolgente.

La montatura del latte a freddo incontra il caffè in una texture vellutata che crea dipendenza al primo sorso.

Provare per credere!

Tropicale, intenso, inaspettato.

Marzapane unisce frutta esotica, mirtilli e agrumi in un dessert costruito tra consistenze e contrasti.

Caramello mou ai frutti esotici con passion fruit e mango, cookies ai mirtilli rossi, cremoso al caffè - un Brasile dalla regione di Bahia coltivato a 1.600 metri, con note di frutta tropicale, mango, vaniglia e agrumi che richiamano l’arancia - e una fresca dadolata di mango, lime e mirtilli rossi.

Il pollo fritto arriva in Corea dall’America durante la guerra.
Ma è negli anni ’70 che diventa qualcosa di diverso.

Nasce così 양념치킨: Korean Spicy Fried Chicken. caramellato, gochujang piccante, mani appiccicose e serate condivise.

Con le Olimpiadi dell’88 entra negli stadi, nelle strade, nelle case.
Poi nella quotidianità dei coreani.

In Corea esiste persino un rito: 치맥 Chimaek - chicken + maekju, birra.
Ci si incontra apposta per mangiare pollo fritto e bere insieme.

Lo abbiamo portato da Marzapane perché, in fondo, Marzapane ha metà anima coreana.

Il crunch del pane caldo, il prosciutto cotto, il formaggio che cola.

Quel tipo di toast che inizi per fame e finisci per ossessione. 🫠

Il 2 giugno siamo aperti!

Vi aspettiamo dalle 08:30am alle 04:00pm 💃🏻

Via Flaminia 64