Pizza 120

Buongiorno . Siamo pronti per un altra splendida giornata ,tutto nasce da qui ..

Rimane sempre una delle più richieste . Un prodotto fantastico la pancetta "Giovanna" in tre cotture ,leggermente affumicata un presidio Slow Food Capitelli .

Eccola qui... salutiamo la "Fichissima" (Fichi , Prosciutto crudo di Parma gran Riserva Bardini e Miele Artigianale ) una delle pizze più cercate e amate. .....Sono finiti i fichi e quindi ci vediamo il prossimo anno bye bye

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In barca, andare controvento non è semplice: richiede esperienza, equilibrio e il coraggio di sfidare le correnti. Questa pizza nasce da quello stesso spirito. Si chiama proprio “Controvento”, perché vuole raccontare il mare attraverso i suoi contrasti: il tonnetto del Mediterraneo firmato Armatore , che porta con sé la forza e la freschezza dell’oceano; la cipolla caramellata, dolce e avvolgente, che addolcisce il viaggio; e la crema di olive taggiasche, intensa e vellutata, che regala profondità a ogni morso. Una pizza che non segue le rotte comuni: le sfida. Perché a volte, per scoprire nuovi orizzonti di gusto, bisogna avere il coraggio di andare… controvento. #Controvento #PizzaGourmet #TonnettoDelMediterraneo #Armatore #OliveTaggiasche #CipollaCaramellata #MediterraneanFlavors #PizzaLovers #NuovoMenù #ArteCulinaria #GustoMediterraneo #FoodExperience #MadeInItaly #SaporiAutentici #InBarcaColGusto

Dicono “mica pizza e fichi” per dire che una cosa non vale niente. E allora ho pensato: e se invece la facessi davvero, una pizza e fichi… ma fatta come si deve? Eccola qui: Fichissima! Un impasto realizzato con grano Senatore Cappelli in purezza, leggero e profumato. Sopra, la dolcezza dei fichi freschi, che esplodono di sole e sapore, e il tocco salino ed elegante del prosciutto crudo Bardini Gran Riserva DOP, stagionato alla perfezione. Una pizza estiva, che parla di leggerezza e piacere, ma con la grinta delle grandi occasioni. Perché qui, la pizza e fichi… vale eccome. #Fichissima #PizzaEGusto #MicaPizzaEFichi #PizzaGourmet #FichiFreschi #ProsciuttoCrudoDOP #SenatoreCappelli #EstateItaliana #FoodLovers #DolceSalato #PizzaEstiva #NuovoMenù #MadeInItaly #ItalianSummerTaste #FichiTime