El Matadero Roma
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El Matadero, braceria dal 1989.
Nasce da una passione in comune: il buon cibo, la giusta compagnia e il piacere della tavola vissuta come momento di piacere, benessere fisico e mentale e di spensieratezza.
Il calore si sente appena entri. La qualità al primo morso.🥩
✨ Da El Matadero mettiamo la stessa passione nel selezionare la nostra carne e nell'accogliere chi si siede al nostro tavolo. Materie prime scelte, brace vera e un'atmosfera dove ci si sente subito a casa.
👉 El Matadero. Dove la carne è protagonista e tu sei di casa.
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📍Via Pontina 395, Roma
📞346 3274522
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11/08/2026
Ancora intera, già promettente 🔪
Da El Matadero ogni pezzo racconta la sua storia prima ancora di essere tagliato: origine, frollatura, qualità.
🔥 Da El Matadero, la storia continua sulla griglia.
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🎥 ORA AGENCY | Agenzia di marketing
07/08/2026
Prima della griglia, c'è la selezione 🔪
🥩Da El Matadero scegliamo ogni taglio a mano: solo carne che merita la brace.
👉La qualità si vede prima ancora di cuocerla.
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31/07/2026
🔥 Il fuoco fa il suo lavoro, noi ci mettiamo la qualità.
👉La carne che vedi qui è selezionata con cura e cotta alla brace, senza fretta, per esaltarne il vero sapore.
Da El Matadero è così che deve essere.
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28/07/2026
🥩 La carne raccontata come merita.
Qualità che si vede, prima ancora di assaggiarla.
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🔥 Fuoco vivo, carne di prima scelta, sapori che parlano da soli.
Da El Matadero ogni taglio è un rito.
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21/07/2026
👉Da El Matadero la carne è protagonista, ma un piatto si completa nei dettagli.
🥗 I nostri contorni nascono per accompagnare ogni taglio con la stessa cura: ingredienti buoni e cotti come si deve.
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17/07/2026
Estate al Matadero 🔥🥩
Ecco gli orari e i giorni:
🗓️ 1-9 agosto: solo cena (compreso martedì)
🗓️ 10-16 agosto: chiusi per ferie
🗓️ 17-24 agosto: solo cena (compreso martedì)
🗓️ 25 agosto: riposo settimanale
🗓️ Dal 26 agosto: orario regolare
Salva questo post per non dimenticare le date 📌
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15/07/2026
Crocchette di jamòb iberico😋
Creano dipendenza!
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Indirizzo
Via Pontina, 395
Rome
00128
Orario di apertura
| Lunedì | 19:30 - 02:00 |
| Mercoledì | 19:30 - 02:00 |
| Giovedì | 19:30 - 02:00 |
| Venerdì | 19:30 - 02:00 |
| Sabato | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 02:00 | |
| Domenica | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 02:00 |