Foco
Foco è un luogo dalle atmosfere retrò e accoglienti, dove potrete trascorrere il vostro tempo all' COPERTE AD USO DEI CLIENTI, PER TAVOLI ESTERNI
Fresca, cremosa e irresistibile. 🥩🧀✨
La nostra tartare di manzo incontra la morbidezza della stracciatella, la dolcezza dei datterini gialli e un tocco di salsa speciale. Un equilibrio perfetto di sapori e consistenze che conquista al primo assaggio!
Salva il Reel, tagga chi ama la tartare e vieni a provarla! 👇
📍 FOCO – Drink • Grill • Pizza
Viale della Primavera 105
📸 Social Soda
19/08/2026
L’amatriciana è uno di quei classici che non stancano mai.
Da FOCO la trovi ricca, avvolgente e piena di carattere: pasta, sugo intenso e tutto il gusto di un grande primo della tradizione.
Un piatto che parla chiaro fin dal primo assaggio e che sa conquistare chi ama i sapori decisi e autentici.
Se per te la pasta è una cosa seria, questa merita il suo posto in tavola. 🔥
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Viale della Primavera 105
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17/08/2026
Tartare Giallo Foco: freschezza, cremosità e carattere.
Tartare di manzo con datterino giallo e stracciatella: un piatto che conquista per equilibrio, delicatezza e intensità.
La morbidezza della carne incontra la nota fresca del pomodorino giallo e la cremosità avvolgente della stracciatella, per un assaggio elegante e sorprendente.
Una proposta pensata per chi ama i contrasti ben fatti e i sapori che si fanno ricordare. 🔥
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Viale della Primavera 105
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Cremosa, croccante, semplicemente perfetta. 🍝🍳✨
Guanciale ben dorato, la giusta dose di pecorino, tuorli freschi e la mantecatura ideale. La nostra Carbonara è una certezza: un’esplosione di gusto ad ogni boccone.
Salva il Reel e tagga chi deve assolutamente venirtela a mangiare con te! 👇
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Viale della Primavera 105
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12/08/2026
Dove c’è fuoco, c’è FOCO.
La nostra cucina parte da qui: dalla fiamma viva, dal calore della brace e da quella cura che trasforma ogni piatto in un’esperienza da ricordare.
Un luogo dove il fuoco non è solo cottura, ma identità, atmosfera e gusto.
Vieni a scoprire il cuore più caldo di FOCO. 🔥
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10/08/2026
La spada di carne è pura scena… e ancora più gusto.
Scenografica, intensa e servita con il fuoco che accende l’atmosfera: la spada di carne di FOCO è pensata per chi ama i sapori decisi e le portate che si fanno ricordare.
Un’esperienza che unisce qualità, carattere e tutto il fascino della brace.
Da vedere, da condividere, da gustare fino all’ultimo morso. 🔥
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Viale della Primavera 105
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Tartare Rossa: essenziale, intensa, irresistibile. 🥩🍷
Tartare di manzo, Barolo e parmigiano: pochi elementi scelti con cura per un equilibrio di sapori deciso e raffinato. Un piatto che punta tutto sulla qualità della materia prima e su un gusto capace di lasciare il segno al primo assaggio.
Salva il Reel, tagga un amante della buona carne e vieni a provarla! 👇
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05/08/2026
La carbonara, come piace a noi: cremosa, avvolgente, irresistibile.
Un grande classico che da FOCO si presenta con tutto il suo carattere: pasta avvolta da una crema ricca, sapori intensi e quel perfetto equilibrio che conquista dal primo assaggio.
Un piatto che sa di tradizione, ma con tutta la personalità di una cucina che ama farsi ricordare.
Se sei team carbonara, questa è una di quelle da provare fino all’ultimo boccone. 🔥
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Viale della Primavera 105
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03/08/2026
Tartare Rossa: essenziale, intensa, irresistibile.
Tartare di manzo, Barolo e parmigiano: pochi elementi, scelti bene, per un equilibrio di sapori deciso e raffinato.
Un piatto che punta tutto sulla qualità della materia prima e su un gusto capace di lasciare il segno al primo assaggio.
Per chi ama i sapori netti, eleganti e senza compromessi. 🔥
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Viale della Primavera 105
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Morbida, succosa e rosolata alla perfezione sulla brace 🔥🥩
Quando la carne incontra il fuoco vero, il risultato non ha bisogno di spiegazioni. Chi verrebbe a provarla con te stasera? Taggalo qui sotto! 👇
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Indirizzo
Viale Della Primavera, 105
Rome
00172
Orario di apertura
| Lunedì | 16:30 - 23:55 |
| Martedì | 16:30 - 12:00 |
| Mercoledì | 16:30 - 23:55 |
| Giovedì | 16:30 - 23:55 |
| Venerdì | 16:30 - 23:55 |
| Sabato | 17:00 - 23:55 |
| Domenica | 00:00 - 23:55 |
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