Al Boschetto da Loris
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Al Boschetto da Loris è un luogo dove la storia incontra la tradizione culinaria di Modena.
Il momento è catartico✨
Prima che un nostro fuori menù arrivi al vostro tavolo, deve superare l’esame più difficile: l’assaggio in cucina. 🧐👨🍳
Funziona più o meno così: lo chef sperimenta con le primizie di stagione appena arrivate, ci si raduna con la forchetta in mano e scatta il silenzio religioso.
La qualità per noi non è un optional, e la stagionalità ci detta le regole: usiamo solo quello che la terra offre nel suo momento migliore.
Il risultato? Piatti unici, freschissimi e divertenti.
Nel video: Davide all’assaggio della tempura di verdure di , accompagnata dalla maionese all’aglio fresco e rosmarino, fatta da noi.
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The moment is cathartic✨
Before one of our off-menu specials makes it to your table, it has to pass the ultimate test: the tasting. 🧐👨🍳
It goes a little something like this: the chef experiments with the freshly arrived seasonal ingredients, we all gather around with forks in hand, and a religious silence falls over the kitchen.
For us, quality is non-negotiable, and seasonality sets the rules—we only use what the land offers at its absolute peak. 🌾
The result? Unique, ultra-fresh, and playful dishes.
In the video: Davide tasting the vegetable tempura by , paired with our homemade fresh garlic and rosemary mayo.
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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03/06/2026
Summer is magic!
Dicono che d’estate si debba mangiare leggero.
Noi ci abbiamo provato, a modo nostro. 😉
Un cambio menù, per passare dall’inverno e dal nostro amato carrello dei bolliti, all’estate e a piatti più freschi.
Nuove proposte, golose e con l’attenzione di sempre alla stagionalità e alla tradizione,
per accompagnarvi in quella che sembra un’estate rovente!
Da gustare all’interno o nel nostro verdissimo dehor!
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Summer is magic!
They say you should eat light in the summer. Well, we tried... in our own special way! 😉
Out with the winter menu and our beloved carrello dei bolliti (boiled meat cart), and in with fresh, vibrant summer dishes!
Our new menu features delicious new creations, crafted with our usual dedication to seasonal ingredients and tradition, to keep you company during what promises to be a scorching summer!
Enjoy them inside or in our lush, green patio!
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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visitlacroistette
03/06/2026
Summer is magic!
Dicono che d’estate si debba mangiare leggero.
Noi ci abbiamo provato, a modo nostro. 😉
Un cambio menù, per passare dall’inverno e dal nostro amato carrello dei bolliti, all’estate e a piatti più freschi.
Nuove proposte, golose e con l’attenzione di sempre alla stagionalità e alla tradizione,
per accompagnarvi in quella che sembra un’estate rovente!
Da gustare all’interno o nel nostro verdissimo dehor!
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Summer is magic!
They say you should eat light in the summer. Well, we tried... in our own special way!
Out with the winter menu and our beloved carrello dei bolliti (boiled meat cart), and in with fresh, vibrant summer dishes!
Our new menu features delicious new creations, crafted with our usual dedication to seasonal ingredients and tradition, to keep you company during what promises to be a scorching summer!
Enjoy them inside or in our lush, green patio!
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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20/05/2026
Tradizione modenese, istè edition
La Lingua tonnata: la morbidezza assoluta della lingua incontra l’intensità del suo fondo di cottura e la sapidità croccante dei frutti del cappero e della salsa tonnata
Un piatto che sa di casa, ma pensato per le serate più calde dell’estate Modenese.
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Modenese tradition, summer edition
Tongue with tuna sauce: the tenderness of the tongue meets the intensity of its cooking juices and the crunchy flavor of the capers and tuna sauce.
A dish that tastes like home, but designed for the warmest evenings of the Modena summer.
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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Anche i migliori hanno bisogno di riposo.
Il nostro amato carrello dei bolliti a breve si prenderà una meritata vacanza… ma non ancora!
Stiamo studiando e mettendo a punto gli ultimi dettagli per il cambio menù.
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Even the best of us need a rest.
Our beloved boiled meat cart will soon be taking a well-deserved break... but not yet!
We’re studying and finalizing the final details for the menu change.
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Stay tuned!
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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02/05/2026
Amiamo i classici, ma viviamo di ispirazione
Il nostro menù è una certezza, ma i nostri fuori menù sono ormai entrati nel vostro cuore.
Ogni giorno il nostro Chef .rompianesi crea dei piatti fuori menù basati sulla freschezza degli ingredienti e sulla voglia di sperimentare.
Del resto, perché limitarsi quando la stagione offre tesori sempre nuovi?
Nella foto, il nostro Chef alle prese con uno dei fiori menù che più avete amato: i ravioli ripieni di pappa al pomodoro.
Un piatto che sa di casa e di estate che sta arrivando.
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We love the classics, but thrive on inspiration.
Our menu is a given, but our specials have already won your heart.
Every day, our Chef .rompianesi creates special dishes based on the freshness of the ingredients and a desire to experiment.
After all, why limit yourself when the season offers ever-changing treasures?
In the photo, our chef grapples with one of your favorite menu highlights: ravioli stuffed with pappa al pomodoro.
A dish that tastes of home and the arrival of summer.
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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È giovedì!
E il giovedì vuol dire che arriva di con un carico di verdura freschissima e di stagione.
E con lui, oggi, anche i carciofi spinosi del .
Prodotti freschi, stagionali e vicini, per rendere i nostri piatti e i nostri fuori menù, gustosissimi.
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It’s Thursday!
And Thursday means from arrives with a load of the freshest, seasonal vegetables.
And with him, today, are the prickly artichokes from .
Fresh, seasonal, and local produce to make our dishes and our specials incredibly tasty.
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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15/04/2026
Il bersò.
Anche se il meteo di questi giorni non è proprio favorevole, stiamo lavorando per ripristinare il nostro bersò e dare ufficialmente il via alla stagione estiva ⛱️
L’esterno è un punto molto importante per noi e per la storia del nostro ristorante.
In effetti il nome “Al Boschetto da Loris”, nasce proprio dal boschetto che, anni fa, circondava la proprietà.
Punto focale dell’esterno era il girarrosto, caratteristico e indelebile nella memoria di molti.
Il tempo però ha cambiato le cose e questi simboli sono andati persi.
Abbiamo però cercato di non perdere il
ricordo di quegli anni: il nostro bersò richiama quei momenti, con una struttura in legno, rustica e circondata di piante.
Purtroppo il girarrosto non può essere ripristinato, ma siamo in vista del cambio menù per la stagione estiva, e stiamo studiando nuove preparazioni con griglia e brace, per rievocare ciò che caratterizzava il nostro amato Boschetto.
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The bersò.
Even though the weather these days isn’t exactly favorable, we’re working to restore our arbour and officially kick off the summer season.
The exterior is a very important feature for us and for the history of our restaurant.
In fact, the name “Al Boschetto da Loris” comes from the grove that once surrounded the property.
The focal point of the exterior was the rotisserie, a distinctive and indelible feature in the memories of many.
Time, however, has changed, and these symbols have been lost.
We’ve tried not to lose the
memory of those years: our arbour recalls those moments, with a rustic wooden structure surrounded by plants.
Unfortunately, the rotisserie can’t be restored, but we’re preparing for a menu change for the summer season, and we’re developing new grilled and charcoal-grilled dishes to evoke the character of our beloved Boschetto.
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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13/04/2026
Garagisti.
Nel cuore della Sardegna, tre giovani ragazzi, hanno il sogno e l’ardire di recuperare le vigne impiantate dei loro nonni e genitori.
In un territorio di terra bianca e rosata, uniscono le loro passioni, competenze e con pazienza e determinazione, vinificano gli antichi vigneti che compongono il Mandrolisai: Cannonau, Muristeddu e Monica.
Questi vini racconta il recupero delle tradizioni e l’amore per un territorio e una cultura, che rischia di andare persa, e che invece deve assolutamente essere preservata.
Una terra lontana, ma lo spirito e la voglia di dare nuova vita alle tradizioni, ci accomuna e ci fa sentire molto vicini.
Vini veri, pieni di ricordi e di passione…di quelli che raccontano una storia ad ogni sorso.
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Garagisti
In the heart of Sardinia, three young men have the dream and courage to restore the vineyards planted by their grandparents and parents.
In a land of white and pink soil, they combine their passions and skills, and with patience and determination, they vinify the ancient vineyards that make up Mandrolisai: Cannonau, Muristeddu, and Monica.
These wines speak of the revitalization of traditions and the love for a land and a culture that are at risk of being lost, yet must absolutely be preserved.
A distant land, but the spirit and desire to breathe new life into traditions unites us and makes us feel very close.
Authentic wines, full of memories and passion...the kind that tell a story with every sip.
Viva Modena 💛💙
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🍷
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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visitmodena
Due anni🍷
Due anni fa aprivamo le porte del nostro ristorante, con tanto dubbi e tanta motivazione, ma sicuramente con poche, pochissime ore di sonno.
Grazie a chi ci ha dato fiducia, a chi ha fatto un pezzetto di strada con noi, a chi continua a farla, a chi ci supporta, a chi ci aiuta a migliorarci.
Continuiamo così: a testa bassa e lavorare, senza trascurare i momenti di divertimento insieme, che sono quelli che ci rendono una piccola famiglia.
Due anni, i primi riconoscimenti e la gioia, l’orgoglio e la voglia di fare, sempre bene e sempre meglio.
… and keep counting !
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Two years🍷
Two years ago we opened the doors of our restaurant, with so many doubts and so much motivation, but certainly with very few hours of sleep.
Thanks to those who have placed their trust in us, to those who have walked a little path with us, to those who continue to walk it, to those who support us, to those who help us improve.
Let’s keep going: heads down and working, without neglecting the moments of fun together, which are what make us a little family.
Two years, the first awards and the joy, the pride, and the desire to always do well and always do better.
…and keep counting!
Viva Modena 💛💙
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Ristorante Al Boschetto da Loris
📍Via Due Canali Nord 202
Modena
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visitmodena
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Sito Web
Indirizzo
Via Due Canali Nord 202
Modena
41121
Orario di apertura
| Lunedì | 12:30 - 14:00 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Giovedì | 12:30 - 14:00 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Venerdì | 12:30 - 14:00 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Sabato | 12:30 - 14:00 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Domenica | 12:30 - 14:00 |