Filatoio

Sabato 22 agosto
Cena e Fiaba
CAPPUCCETTO ROSSO

La prima fiaba ad aprire la stagione di Filatoio è un simbolo di rinnovamento
Una fiaba antica, continuamente riscritta dal tempo, capace di parlare ancora al presente e di ricordarci che ogni inizio custodisce sempre una promessa di trasformazione.

Menù sabato

Salsa Raita indiana di yogurt e carote

Salmorejo di pomodori andaluso con uovo

Flan di spinaci con salsa di robiola e misticanza di stagione

Cheesecake veg al cocco con gelée al lime

Info e prenotazioni al 3298940843
INGRESSO RISERVATO AI SOLI SOCI ARCI

Venerdì 21 Agosto inizia la stagione di Filatoio.

Riprendiamo il nostro cammino insieme con una serata dedicata al piacere, tema che accompagnerà il Festival della Fiaba (10-13 settembre).

Il piacere raccontato attraverso parole leggere e raffinate, tra il pensiero di Epicuro e la figura di Edonè, per riscoprire il valore di ciò che ci nutre, ci emoziona e ci rende pienamente presenti.

Sui tavoli troverete il programma completo del Festival della Fiaba

La chiacchierata si terrà dopo la cena di casa.

🍽 Menu della serata:
• Hummus di ceci alla barbabietola con sesamo nero e cialde di pane carasau
• Pasta di grano duro integrale con pomodorini, rucola e semi di girasole
• Sformato di ricotta e zucchine al basilico con misticanza di stagione
• Pannacotta morbida con coulis di frutti di bosco

📞 Info e prenotazioni: 329 894 0843

L’ingresso è riservato ai soli soci ARCI.
Vi aspettiamo
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✨ Il piacere di ritrovarsi.

Dopo la pausa estiva, venerdì 21 agosto riapriamo le nostre porte e lo facciamo lasciandoci guidare da una emozione capace di raccontare emozioni, desideri e condivisione: IL PIACERE!

Inizia una nuova stagione all’insegna del tema
che ci accompagnerà fino al Festival della Fiaba, in programma dal 10 al 13 settembre.

🍷 **Venerdì 21 agosto**
Dopo la cena di cassa, ci fermeremo a parlare di **Piacere Edonè**: Amore e Psiche nella loro unione generano Edonè il piacere, la ricerca di ciò che genera benessere, gioia e soddisfazione, non come semplice appagamento dei sensi, ma come esperienza capace di arricchire la vita e le relazioni.

🐺 **Sabato 22 agosto**
Una cena e una fiaba senza tempo: **Cappuccetto Rosso**. Un racconto che parla di curiosità, desiderio e tentazione, ricordandoci che il piacere è spesso un viaggio da percorrere con consapevolezza.

🥐 **Domenica 23 agosto**
Ci concederemo il piacere del palato immersi nel nostro bellissimo giardino. Vi aspettiamo per colazione, brunch e pranzo.

🍽️ I menu delle cene saranno pubblicati a breve.

📞 I posti sono limitati: prenota subito chiamando il 329 894 0843.
FILATOIO È UN CIRCOLO ARCI
Ingresso riservato ai soli soci

❤️ Ti aspettiamo per ricominciare insieme.

Ci rivediamo il 21 agosto
Per la nuova stagione tante novità!

STAY TUNED
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Menu’ del pranzo di venerdì 31 luglio

Pasta con sugo di verdure estive

Torrette di melanzane con hummus di legumi e rucola

Crema in tazza con gocce di cioccolato

Info e prenotazioni al 3298940843
INGRESSO RISERVATO AI SOLI SOCI ARCI

Sabato 1 agosto
Cena e Fiaba
Vassilissa la Bella

Una antica fiaba russa in cui Vassilissa è simbolo dell’anima che cresce attraverso il confronto con il mistero e le forze profonde dell’esistenza. L’incontro con Baba Jaga, figura ancestrale di saggezza e trasformazione, rappresenta il passaggio attraverso l’ombra e la scoperta della propria forza interiore.

Menù di sabato 1 agosto

Hummus di legumi alla curcuma con cialde di pane carasau

Couscous ai pomodorini freschi e menta

Sformato di ricotta e verdure con maionese di carote e misticanza

Crema del Filatoio in tazza con amarene allo sciroppo

Info e prenotazioni al 3298940843
INGRESSO RISERVATO AI SOLI SOCI ARCI

Venerdì 31 luglio
Dopo la cena di casa parliamo di STREGHE
S sublimi
T traghettatrici
R regine
E eleganti
G geniali
H heee
E eretiche ed erotiche quanto basta

La strega è l’incarnazione del sapere liminale, custode di un’antica sapienza che dimora ai confini tra natura e mistero. Figura sospesa fra il visibile e l’invisibile, attraversa i secoli come simbolo di conoscenza proibita, libertà indomita e potere trasformativo. In lei convivono il timore dell’ignoto e il fascino dell’arcano, rendendola emblema eterno della forza creatrice e distruttrice che permea l’esistenza.

Menù cena di venerdì 31

Insalatina di valeriana e pesche con mandorle, scaglie di grana e balsamico

Gazpacho di pomodori con pico de gallo

Tartare veg di ceci con rucola e pomodorini

Sbriciolata di frolla alla ricotta e mirtilli

Info e prenotazioni al 3298940843
INGRESSO RISERVATO AI SOLI SOCI ARCI

Menu del pranzo di oggi
Giovedì 30 Luglio

PRIMO
Pasta di semola di grano duro alla mediterranea
SECONDO
Insalatone estivo con ceci e dressing alla menta
DOLCE
Crema in tazza con frutti rossi

Info e prenotazioni al 3298940843
INGRESSO RISERVATO AI SOLI SOCI ARCI

Programma di questa settimana
Ultima prima della chiusura estiva

mercoledì sera, cena e chiacchierata sul plenilunio del cervo, archetipi, simboli e immagini

venerdì sera cena e chiacchierata sulla figura alchemica della strega troppo spesso fraintesa

sabato cena e Fiaba Vassilissa la Bella

domenica colazione, brunch e pranzo

Info e prenotazioni al 3298940843
Tutte le nostre attività sono riservate ai nostri soci Filatoio è un circolo culturale affiliato ad Arci

29 luglio
Menu’ del pranzo di mercoledì
PRIMO
Cous cous con verdure e aromatiche
SECONDO
Fornatine alle verdure con maionese vegana e petali di carote e zucchine
DOLCE
Crema in tazza all’arancia

Info e prenotazioni al 3298940843

INGRESSO RISERVATO AI SOLI SOCI ARCI