Hoppy Fish

Non condividiamo l'idea che il pesce sia soltanto sinonimo di cene speciali e di conti salati. Lo consideriamo invece un ingrediente pop, quotidiano. Ci ispiriamo allo street seafood della cucina nordica e anglosassone, che abbiamo adattato al gusto e ai prodotti del Mediterraneo. Il connubio con la birra è insolito, ma perfetto. Da Hoppy Fish troverete piatti semplici: panini, sandwiches, fritture, zuppe invernali e insalate estive, tutto a base di pesce. L’offerta dei piatti cambia ogni settimana e cuciniamo ogni giorno in modo da ridurre al minimo gli sprechi e gli avanzi. Le birre alla spina sono a rotazione continua, così come le 25 etichette disponibili in bottiglia, selezionate dai principali micro birrifici italiani e stranieri. Il servizio al tavolo e da asporto è minimale e sostenibile: tutto il nostro packaging è biodegradabile e compostabile.