CDF Open Page

Quanti mangerebbero carne se dovessero macellare? Quanti mangerebbero formaggi se dovessero mungere? Quanti vegetariani avremmo se dovessero coltivare l'orto?
La terra é bassa - dicevano i nonni. Se fosse all'altezza del tavolo, non sarebbe male. Invece no. É giú, in fondo. Bassa. Maledettamente bassa.

Diamo troppe cose per scontate. La bistecca di polpa scelta al banco, le cosce di pollo marinate, lo yogurt con le scaglie di cioccolato, il formaggio erborinato, i sughi pronti, i filetti di orata, i surgelati, le fragole a Dicembre e i carciofi a Gennaio, etc....
Ma non é cosi. C'è un mondo che lavora per portare derrate alimentari a disposizione di tutte le tasche, ad ogni ora del giorno, ogni giorno dell'anno.
Forse troppo? Se ne può discutere, si. Ma il rispetto per il lavoro degli altri, qualsiasi lavoro, deve ve**re prima di ogni altra considerazione.

...e il restante 60% le mucche, ovviamente. 🤣🤣🤣🤣🤣

Mali di stagione? Rimedi naturali!

Sarà vera? Beh, qualcuno che pensa/dice roba simile c'è....😅

La AI Ve lo tradurrà. Ma intanto sappiate che la "livestock" cioè le specie domestiche allevate (si, anche quelle INTENSIVE 🤣🤣) hanno un ruolo fondamentale nell'economia circolare. Quindi, o vendete talmente tanti fagiolini da pagare tutti, o Ve ne state buoni e li mangiate voi. Nessuno vi disturberà, ve l'assicuro.

Role of livestock in circular bioeconomy systems The circular bioeconomy represents a transformative approach to sustainability by fostering the efficient use, reuse, and regeneration of renewable biomass

Produrre derrate alimentari per 60mln di persone é una responsabilità ed anche una sfida.
Noi ci occupiamo soprattutto di latte e derivati, e delle vacche che producono questi alimenti.
Come lo facciamo? Chi ci controlla? Stiamo diminuendo l'uso di farmaci? C'è un miglioramento delle condizioni di allevamento?
Informarsi é facile, bisogna aver voglia di farlo.
Chiedeteci qualsiasi cosa, sarà un piacere rispondervi qui o [email protected]