3 Rane - Ristoro

3 Rane - Ristoro

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Cucina artigiana di ricerca

Salento da vivere, Salento da mangiare - Luciano Pignataro Wine Blog 03/07/2026

https://www.lucianopignataro.it/a/salento-da-vivere-salento-da-mangiare/297233/?fb=1&fbclid=IwVERDUAS0csFleHRuA2FlbQIxMAzcnRjBmFwcF9pZAwzNTA2ODU1MzE3MjgAAR5XCjYT_rpkHPcPt44y-zOJIrndnhAPndVwCQSiuvSeE2Ey86bsjyDdVojvwg_aem_SjcSz7vsa9pD4M3kSihePw

Si fa ristorazione per esserci.
Un abbraccio ai colleghi che resistono
Un abbraccio a chi dedica pensieri
A chi scrive,a chi legge, a chi mangia, beve,
Ne gode e ne fa parte
Grazie a voi tutti
Un ringraziamento speciale ad Ilaria Donateo e

Salento da vivere, Salento da mangiare - Luciano Pignataro Wine Blog di Ilaria Donateo Negli ultimi anni il Salento ha cambiato il suo modo di essere vissuto. Non è più soltanto la meta delle vacanze estive, ma una terra. Salento da vivere, Salento da mangiare

20/06/2026

Dalla cucina ci dicono che il fico è caramellato non candito!
CA RA MEL LA TO!!

20/06/2026

Fiorone candito

Grazie dei fior...oni . Grazie Vito ! ❤️

3 Rane, il gioiellino di Lecce dove la creatività incontra la tradizione - Pugliosità 30/05/2026

Il Professore è incredibilmente stiloso, preparato, elegante ed educato come pochi. Però, è evidente, ripone la sua stima se non altro con troppa leggerezza...
Grazie di cuore.
Mi riporta a un tempo dove le opinioni erano questo.
Un delicato colpo di colore, senza malizia o interessi...'like an hand in a velvet glove'...

È vero che a volte gioco un poco con gli abbinamenti, ma forse a sto giro ho esagerato, Il Professor Rizzi e Bon Scott.
Ma funziona, credetemi, funziona

M.

3 Rane, il gioiellino di Lecce dove la creatività incontra la tradizione - Pugliosità Ambiente intimo e raccolto, pochissimi coperti sistemati in un’unica saletta, sedie vintage diverse l’una dall’altra, e qualche vezzoso tocco d’arredo. Tale è l’immagine che offre agli ospiti un gioiellino chiamato 3 Rane, a Lecce, ovvero una perfetta sintesi tra l’annunciato punto di ....

10/04/2026

Quando pioveva e faceva freddo, mangiavamo terrine di bollito misto. Quanti ricordi!

A Lecce un ristorante aperto ai detenuti: così lo chef Raselli rompe lo stigma. «Non beneficenza, ma relazioni» 10/03/2026

❤️

A Lecce un ristorante aperto ai detenuti: così lo chef Raselli rompe lo stigma. «Non beneficenza, ma relazioni» Cibo di qualità e un appuntamento a settimana per offrire normalità anche ai figli dei carcerati: «Non un pasto sospeso, è mutuo soccorso

18/02/2026

Grazie a Prima Persona Plurale - Lecce per aver reso possibile quello che era solo un'idea!

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Via Camillo Benso Conte Di Cavour, 7
Lecce
73100

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:30 - 23:00