Maranto Lab
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Forno e caffetteria artigianale. A Frosinone in Via Vincenzo Ferrarelli, 126 🫖🥖 🍞 🥯 🥐
Sì ci era sfuggito di dirvelo 🥹
Briochine morbide e gocciolose al banco 🍫
Farina Molino Paolo Mariani , lievito madre e lievito di birra, latte Azienda Agricola Maceroni, b***o, miele e vaniglia, goccine dark di Marco Colzani :)
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frosinone
paneartigianale
Eii stoppp scrolling and come here! New strawberry special al banco. 🥐
L’arrivo delle fragole è il momento adatto per creare una cheesecake croissant 💃
Cestino sfogliato ripieno di crema al formaggio e vaniglia, con fragole a fette. Cuore pulsante di composta di fragole handmade 🍓
Finché è stagione, sempre disponibile al banco!
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Via Vincenzo Ferrarelli, 126 (a Frosinone)
334 343 96 20 🐞
30/05/2026
Pattern ricorrenti in Maranto: di queste più ne hai e più ne vuoi, fidati del Lab. 🍕
Scrocchiarelle e fine, altamente digeribili con + 24 h di riposo, farina semi integrale tipo 2 del Molino Paolo Mariani 🌾
Quattro evergreen: pomodoro, patate, peperoni e zucchine.
Tutti i giorni al banco perché vanno via come il pane. 👀
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Oggi fino alle 13:00 !
26/05/2026
Verrà più o meno così il nostro nuovo Maranto :)
Al laboratorio, cuore pulsante del nostro lavoro, daremo tutto lo spazio che occorre per impastare e sfornare direttamente sul posto. Il banco si allungherà e in sala ci saranno tanti posti in più per fermarsi. ☕
Ospiteremo anche un grande tavolo sociale, di quelli che si riempiono di chi ama condividere e conoscersi 🪑
E’ ancora metà ma si inizia a vedere qualcosina, che ne pensate??
20/05/2026
In Ciociaria si fa questa ricetta da almeno cent’anni. E quando abbiamo aperto il Lab una delle nostre priorità è stata portarla anche qui a Frosinone 😇
Se non la conosci ancora: impasto di farina tipo 1 Molino Paolo Mariani , semi di anice e lievito madre del nostro lab 🥨
La ciammella verolana è giornaliera, cotta e mangiata subito, la trovi qui tutti i giorni!
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Le nostre coordinate:
📍Frosinone
🚲Via Vincenzo Ferrarelli, 126
☎334 343 96 20
15/05/2026
Se dovessimo scegliere un titolo a questo post, sarebbe qualcosa come "Una tipica mattinata di metà primavera quando tutto sembra sotto controllo."
Poi arrivano gli ordini e il ritmo cambia 💃🕺
Se siete in zona, oggi aperti mattina e pomeriggio :)
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In Via Vincenzo Ferrarelli, 126 (FR)
Il sabato chiudiamo alle 13:00 👀
334 343 96 20
Unpopolar opinion: non serve il bel tempo per regalarsi una colazione fuori 🌼
Fior di limone è un impasto croissant ripieno di generoso lemon curd alla vaniglia. Fa per te se ami l’intreccio tra crema soffice e sfogliatura croccante. 🥐
Splendido splendente, dalle curve sfiziose e con l'aroma fresco di olio essenziale di limone.
Tutti i giorni disponibile :)
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Prenotazioni, info e ordini:
334 343 96 20 🕺
04/05/2026
Se qualche volta vi abbiamo fatto aspettare, ci dispiace! Lavoriamo anche per migliorarci :)
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Quella di Luigi vince facile! 🥪
Ora tocca a voi, scriveteci assolutamente almeno uno dei vostri Maranto preferiti nei commenti, subitoooo 😇
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Anche ai migliori capita 😇
Ma poi facciamo pace ☮️
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Telefono
Sito Web
Indirizzo
Via Ferrarelli Vincenzo, 126
Frosinone
03100
Orario di apertura
| Lunedì | 07:45 - 13:00 |
| 16:30 - 19:00 | |
| Martedì | 07:45 - 13:00 |
| 16:30 - 19:00 | |
| Mercoledì | 07:45 - 13:00 |
| 16:30 - 19:00 | |
| Giovedì | 07:45 - 13:00 |
| 16:30 - 19:00 | |
| Venerdì | 07:45 - 13:00 |
| 16:30 - 19:00 | |
| Sabato | 08:00 - 13:00 |