Gradisca - Bistronomia
Dove il gusto incontra la tradizione pugliese. Poi, nel 2015, la decisione di rientrare in Italia e aprire il Ristorante Creperia Gradisca.
Proponiamo primi piatti, secondi, insalatone, crêpes dolci e salate e una selezione di dolci, tutti preparati con cura e ingredienti di qualità. Ristorante Creperia Gradisca è un locale di Conversano, in provincia di Bari, che propone la tipica cucina pugliese unendo tradizione e innovazione, e con la presenza dei migliori prodotti a km 0 a fare da garanzia assoluta. Un locale giovane, nato nell'agosto del 2015, ma che ha come pilastro lo chef Giuseppe Lestingi: dopo una lunga esperienza in ristoranti di prestigio della zona, insieme alla moglie Miraglia Pasqua, si trasferisce all'estero dove per alcuni anni arricchisce le sue conoscenze e apprende i segreti dei piatti tipici dei paesi in cui ha soggiornato. In questo locale si possono gustare piatti in cui si riscontrano la passione per la cucina e la genuinità delle materie prime, sapientemente recuperate direttamente dalle aziende agricole locali che assicurano una produzione di prodotti di qualità e nella maggior parte dei casi a km 0. Ristorante Creperia Gradisca diventa così un vero e proprio tempio della cucina tipica pugliese e soprattutto del gusto, dove poter deliziare i palati ed essere ricoperti di attenzioni e cordialità, grazie all'attenta supervisione di Miraglia Pasqua.
07/10/2026
𝐷𝑖𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑜𝑔𝑛𝑖 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑐'𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑔𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑠𝑜. 😋
Ogni dettaglio viene curato con attenzione, perché la qualità non si vede soltanto nel gusto, ma anche nella presentazione. 👌
È così che ogni portata prende vita.
Vieni a scoprire la nostra idea di cucina. ❤️
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
30/09/2026
𝑄𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑎 𝑣𝑜𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑑𝑖 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑐𝑜𝑠𝑎 𝑑𝑖 𝑠𝑓𝑖𝑧𝑖𝑜𝑠𝑜 𝑐𝘩𝑖𝑎𝑚𝑎, 𝑒̀ 𝑑𝑖𝑓𝑓𝑖𝑐𝑖𝑙𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑟𝑒. 😋
Una crepes salata dal gusto avvolgente, preparata per regalarti un mix irresistibile di sapori e consistenze. 😍
Perfetta per una pausa gustosa o per concedersi qualcosa di diverso dal solito.
Lasciati tentare e scopri la nostra proposta! ❤️
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
23/09/2026
𝐿𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎̀ 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑙'𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑧𝑎. 👌
Un risotto cremoso, preparato con ingredienti selezionati e rifinito con dettagli che esaltano ogni sapore. 😋
Ogni piatto nasce per regalare un'esperienza che conquista già dal primo assaggio.
Ti aspettiamo per vivere il gusto della nostra cucina. ❤️
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
Prima di ogni servizio, ci prendiamo cura di ogni dettaglio ✨
Perché per noi un’esperienza impeccabile da Gradisca inizia proprio dalla preparazione 👨🏻🍳
Passione, attenzione e lavoro di squadra, ogni giorno 🤍
Prenota il tuo tavolo, ti aspettiamo!
📍 Via Palmiro Togliatti, 39 - Conversano (Ba)
11/09/2026
Da 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟑 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 riparte il nostro solito orario! 🍽️
Torneremo ad essere aperti regolarmente tutte le domeniche a pranzo, pronti ad accogliervi da Gradisca - Bistronomia con tutte le nostre specialità. 😋
Vi aspettiamo! ❤️
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
09/09/2026
𝑂𝑔𝑛𝑖 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑖𝑛𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑡𝑟𝑎 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜, 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑒 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎̀. 🍽️
Ingredienti selezionati, sapori equilibrati e una presentazione che conquista già al primo sguardo. 😍
Lasciati sorprendere dalla cucina di Gradisca - Bistronomia e vivi un'esperienza da ricordare. ❤️
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
04/09/2026
Croccante fuori, cremoso dentro… pura tentazione! 😍
Il nostro 𝒘𝒂𝒇𝒇𝒍𝒆𝒔 è quel mix perfetto che ti fa ve**re voglia del prossimo morso ancora prima di finire il primo. 🤤
Dolcezza, gusto e dettagli che fanno innamorare! 🍦
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
26/08/2026
Ogni grande piatto nasce da un gesto semplice, fatto con cura e passione. ✨
Da Gradisca - Bistronomia ogni dettaglio è studiato per regalarti un'esperienza di gusto autentica, dove qualità e creatività si incontrano in ogni portata. 🍽️
Ti aspettiamo! ❤️
📍 Via Togliatti Palmiro 39, Conversano (Ba)
📞 080 495 9102
Una telefonata, un tavolo riservato e una serata da vivere ☎️
Ti accogliamo con la stessa cordialità con cui rispondiamo a ogni prenotazione, perché crediamo che un servizio attento inizi ancora prima di sedersi a tavola ✨
📞 Prenota il tuo tavolo, ti aspettiamo da Gradisca Bistronomia!
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Categoria
Telefono
Indirizzo
Via Togliatti Palmiro, 39
Conversano
70014
Orario di apertura
| Lunedì | 19:00 - 00:00 |
| Mercoledì | 19:00 - 00:00 |
| Giovedì | 19:00 - 00:00 |
| Venerdì | 19:00 - 00:00 |
| Sabato | 19:00 - 00:00 |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |
| 19:00 - 00:00 |
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