Manu

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La Pasqua sa di cose buone fatte con le mani 🍄🌿
Quest'anno ho provato qualcosa di diverso: funghi Portobello ripieni di crema di patate e Pancetta Affumicata Riserva Recla. Pochi ingredienti, un sacco di profumo in cucina e piatti vuoti in pochissimo tempo.
Il segreto? La Pancetta Affumicata Riserva Recla, stagionata 3 mesi all'aria fresca delle montagne dell'Alto Adige, lavorata a mano con sale ed erbe alpine. Quel sapore leggermente affumicato ha fatto tutta la differenza.

Auguri a chi trascorre queste feste attorno a una tavola piena d'amore 🐣

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Quando il BBQ incontra la primavera, succede qualcosa di straordinario 🌱🔥
Recla Stinco BBQ, dalla carne tenera, cotta lentamente fino a raggiungere quella perfezione che si riconosce al primo profumo: affumicato, speziato, avvolgente. La glassa BBQ si è sciolta in ogni fibra, regalando un sapore intenso e bilanciato che conquista davvero tutta la famiglia, dal primo all'ultimo pezzo 😍🍖
Al suo fianco, fresca e colorata, un'insalata di spinaci, avocado cremoso, ravanelli e carote. Il contorno primaverile ideale per alleggerire il piatto senza rinunciare al gusto.
Questa Pasqua la ricorderete 🙌

Spaghetti di riso venere, crema di cannellini e polpo 🖤

Un piatto che racconta di mare, semplicità e quella soddisfazione che senti quando tutto riesce al primo colpo.
Il segreto? Cotture precise. E una pentola che ti dà il controllo che cerchi — il fondo multistrato del Set Spaghetti di distribuisce il calore in modo uniforme, senza sorprese. La scolatura con il cestello è immediata, e gli spaghetti riso venere restano perfetti: né scotti, né duri.
Dettagli che sembrano piccoli, ma in cucina fanno tutta la differenza. 🌊

🥢🌱 Profumo d’Oriente… in versione sana e sostenibile!

Queste verdure saltate nel wok — pak choi, finocchi, verza e carote — profumate con salsa di soia e completate da una pioggia di semi di sesamo, le ho preparate con il wok 28 cm della linea Sintonia ✨
La cottura è veloce e uniforme, perfetta per mantenere le verdure croccanti e saporite, senza bisogno di aggiungere grassi grazie al rivestimento T-Care antiaderente PFAS Free.

Un piatto semplice, leggero e ricco di gusto… cucinato in perfetta sintonia con l’ambiente 🌍✨