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❤️ Valorizziamo le realtà del territorio
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Cosa facciamo per i produttori locali? Un modo semplice e innovativo per avvicinare le persone al territorio. ALTAMURAFOODBEST
Ci piace entrare in contatto con quelle realtà che hanno messo la qualità del prodotto e il rispetto verso il territorio davanti a tutto.
È fondamentale aumentare in misura sempre maggiore la promozione del Territorio e delle eccellenze e dei prodotti locali e il made in Italy . La nostra idea è promuovere lo spirito identitario del territorio, dalle tradizioni fino ad arrivare alla creatività di questi nuovi giovani interpreti dell’enogastronomia permettendo di farsi scoprire. UNISCITI A NOI📷
🍪 FOOD BEST | I biscotti di Nonna Graziella. ❤️
Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere reinventate.
Hanno il profumo della tradizione, il sapore delle cose fatte in casa e soprattutto una storia da raccontare.
Oggi vi portiamo nuovamente alla scoperta di Forno Santa Caterina, ma questa volta lo facciamo attraverso le mani e la semplicità di Nonna Graziella, che prepara i suoi biscotti secondo una ricetta della tradizione. ❤️
🥚 Biscotti di Nonna Graziella
Ingredienti:
• 1 kg di farina tipo 0 o tipo 1
• 400 g di zucchero
• 350 g di olio EVO
• 300 g di uova
• 50 g di latte
• 20 g di bicarbonato
• 25 g di cremor tartaro
Un impasto semplice, ingredienti genuini e quei gesti che raccontano una tradizione tramandata nel tempo.
Un contenuto che abbiamo trovato sulla loro pagina e che abbiamo deciso di ripubblicare gratuitamente attraverso FOOD BEST, perché crediamo che storie come questa meritino di essere viste, conosciute e condivise con un pubblico ancora più ampio.
📍 Forno Santa Caterina
🎥 Video originale: contenuto pubblicato sulla pagina Forno Santa Caterina
🎬 Credit: Forno Santa Caterina
FOOD BEST non chiede costi alle realtà che racconta: selezioniamo contenuti già pubblicati sui social e li rilanciamo attraverso i nostri canali, dando ulteriore visibilità alle aziende e alle eccellenze del territorio.
Ogni mese raggiungiamo circa 1 milione di visualizzazioni su Instagram e oltre 2,5 milioni su Facebook.
Per noi significa una cosa semplice:
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👉 Conoscevate già i biscotti di Nonna Graziella?
Altamura Puglia MadeInPuglia FoodPuglia EccellenzePugliesi Tradizione RicetteDellaTradizio
C’è un dolce che basta nominare per pensare subito ad Altamura. ❤️
Sono le T***e delle Monache, una delle specialità più curiose e iconiche della tradizione dolciaria pugliese.
La loro storia è legata al Monastero di Santa Chiara, dove questa particolare preparazione è entrata nella tradizione del territorio. Un dolce semplice nell’aspetto, ma capace di raccontare una storia fatta di memoria, manualità e tradizione. 🍰
Oggi questa specialità continua a far parlare di sé e a conquistare chi arriva ad Altamura anche per scoprire i suoi sapori più autentici.
E questa volta è arrivata anche sul piccolo schermo. 📺
alla puntata di “Pazzi di Bari”, andata in onda questa settimana su Food Network.
Un altro modo per raccontare una Puglia fatta di luoghi, persone e ricette che meritano di essere conosciute. 💛
📍 Antica Pasticceria delle Monache — Altamura (BA)
🎥 Video originale e credit: pagina ufficiale Antica Pasticceria delle Monache
📲 Reel ricondiviso dalla pagina originale.
Buona visione! 😋
E voi, avete mai assaggiato le famose T***e delle Monache di Altamura? Raccontatecelo nei commenti! 👇
Scopriamo.
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01/10/2026
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