Botanika

We've been receiving quite a few of these great accolades lately, and, although ironic as the TLV venue is closed, we realized we never properly signed off and thanked everyone..
Botanika TLV has been a tremendous journey of discovery, creativity and fun. We met amazing guests, some of which still email us to this day, and were lucky enough to work with talented, dedicated and tireless staff. And for all of you we are eternally grateful!
As you know too, even though our vision has been acclaimed and led to a strong base of die-hard Botanika aficionados, we couldn't get over the hurdle of our location and internal politics, and had to interrupt operations. Originally to move location...
Since then, Botanika concept has been sold multiple times over, and 3 Botanika offspring will see the light next year ( only one of which will carry the actual name). We will be sending private messages to our followers to set them up with "Botanika original" info on that...
So it's "thank you for the music" for now at least and see you very soon!
The Botanika team...

Inside Tel Aviv's imaginative cocktail scene Whether you’re searching for a classic cocktail done right or an innovative new favourite, Tel Aviv accommodates drinkers of all sorts.

Mitzva Bar escapades!
Sharing the love. Home away from home. New family that rocked my world, you will always be close to my heart💖. Thank you!!!!

Guess whos back, back again...
"YELLOW MELLOW"
Back with a vengence. This is for all of you who have pestered me over and over again to bring it back. Limited quantities, when its gone its gone so come and get your fix....

לכל הקוקטיילים שלנו יש חתימה אישית כזו או אחרת....

5 דברים שירעננו לכם את הקיץ מקרח מפוסל בתוך קוקטיילים ועד גביע גלידה שיכול להכיל 400 גרם גלידה: הדברים שירעננו לכם את הקיץ

אורי שביט אוהבת אותנו ואנו אוהבים אותה חזרה

אז הלכתי בשבוע שעבר ל Botanika, בר כיפי ברחוב הירקון. יש שם שף חדש ומוכשר ותפריט חדש שמתגבש, וככה יצא לי להיות הראשונה שטועמת שלוש מנות טבעוניות ומוצלחות שרק נכנסו לתפריט - קרפצ'ו דלעת (בתמונה), קארי כרובית וכרוב ממולא (אל תשכחו להזמין גם את חטיף הפסטה המטוגנת הממכר). לא עברו כמה ימים ואני מתבשרת שהקהל (טבעוני ולא טבעוני) מצביע במזלג לטובת המנות החדשות ולכן עתידות להיכנס לתפריט מנות טבעוניות נוספות! מסקנה 1: ירקות זה החיים וגם הכי טעים. 2. הביקוש עובד :-)

אנחנו מגישים קוקטיילים מצויינים בבר ממוזג, עם ברמנים הורסים ומלאאא עניינים של קרח. לדעתנו זו כבר סיבה טובה להגיע אלינו כבר ב 18:00 שאנו פותחים את הדלת. הסיבה השנייה להקדים היא שיש לנו האפי-האוור בין 18:00 ל 21:00 בו כל הקוקטיילים מוצעים ב 35 ש"ח בלבד. ויש גם יין ובירה במחירי האפי האוור ועוד הפתעות.
נתראה.

מחר (שישי) זה קורה - חגיגות יום הבסטיליה בבוטניקה!

ספיישלים של קוקטיילים ומנות בניחוח צרפת - 14/7/2017

יהיו מנות ספיישל מטורפות בניחוח צרפתי.כמו אויסטרים, סרדינים כבושים, סלט ליונז, מולים בחמאה וגבינת רוקפור, סטייק טרטר, קרם ברולה פיסטוק ותאנים ועוד.

את תפריט הספיישלים הצרפתי ילוו עשרות קוקטיילי בוטניקה אבל גם קוקטיילי ספיישל בניחוח צרפתי כמו קוקטיל Le Bete שבנוי על אבסנט, ליים, מלפפון ומים קואים או קוקטייל Le r'evolution הכולל קוניאק, לילט בלאן, ליים וחלבון וקוקטיילים נוספים. מחיר הקוקטיילים 48 ₪ (35 ₪ בהאפי האוור).

להזמנות 03-9330339

אנחנו מגישים קוקטיילים מצויינים בבר ממוזג, עם ברמנים הורסים ומלאאא עניינים של קרח. לדעתנו זו כבר סיבה טובה להגיע אלינו כבר ב 18:00 שאנו פותחים את הדלת. הסיבה השנייה להקדים היא שיש לנו האפי-האוור בין 18:00 ל 21:00 בו כל הקוקטיילים מוצעים ב 35 ש"ח בלבד. ויש גם יין ובירה במחירי האפי האוור ועוד הפתעות.
נתראה.

משהו לפנטז עליו במהלך היום - קוקטייל Black Pearl #2
וויסקי שיפון, פרחי סמבוק שחור, סירופ דבש וג‘ינג‘ר, לימון, פחם פעיל וסירופ ליים ומלפפון.
48 ₪, 35 ₪ בהאפי האוור