Giulia

Social Hour minden péntek és szombat este. ✨🍸

A vacsora után még nincs vége az estének.
Signature koktélok, bar food, jó zenék és még egy kör, amiről azt mondtad, már biztosan nem kéred.

Találkozunk a bárnál.
•
Social Hour at Giulia ✨🍸

The night doesn’t end after dinner.
Signature cocktails, bar food, good music, and one more round you definitely said you wouldn’t order.

See you at the bar.

Az olasz káosz királynője: Giulia.
Asztalfoglalás: https://www.sevenrooms.com/explore/giuliapastaclub/reservations/create/search/
•
Italian chaos has a queen — and her name is Giulia.

Hihetetlenül izgalmas hétvégén vagyunk túl! 🇮🇹✨

Idén először vettünk részt az MBH Gourmet Fesztiválon, és őszintén szólva imádtuk minden percét. Köszönjük mindenkinek, aki meglátogatott minket, kóstolt, beszélgetett velünk, vagy csak megállt egy pillanatra a Giulia pultjánál.

Külön öröm volt látni, hogy az Umbrellone cappelletti is ekkora sikert aratott. A rákkal töltött tészta citromos szósszal nemcsak a vendégek, hanem a gasztromédia figyelmét is felkeltette:

„A Giulia pultjánál eredetileg a carbonarára fájt a fogunk, de végül egy másik különlegességük, a rákkal töltött, citromos szószban tálalt Umbrellone cappelletti mellett döntöttünk, és nem bántuk meg.” – szeretlekmagyarorszag.hu

Grazie, Gourmet! Találkozunk a Giuliában. 🍝

https://www.szeretlekmagyarorszag.hu/gasztro/a-magyar-videk-izei-a-gourmet-fesztivalon-michelin-csillagos-ettermek-fogasait-kostolhatod-2500-forint-alatt/

A magyar vidék ízei a Gourmet Fesztiválon: Michelin-csillagos éttermek fogásait kóstolhatod 2500 forint alatt | szmo.hu Csütörtökön elstartolt az idei Gourmet Fesztivál: a hangyás fagyi pár óra alatt elfogyott, de a májas hurka burgerből még mára is maradt. Az idei év tematikája, a „Made in Vidék” különösen izgalmas, hiszen olyan éttermek érkeztek Budapestre, amelyekért máskor órákat kelle...

"A grillen készült fogásoktól a kreatív tésztaételeken át az izgalmas koktélokig végigkóstoltuk a Giulia Garden új nyári menüjét, és Armando Mundaraín séffel az idei koncepció kulisszatitkaiba is betekintést nyertünk." - szeretlekmagyarorszag.hu

https://www.szeretlekmagyarorszag.hu/gasztro/megkostoltuk-a-giulia-nyari-etlapjat-ilyen-most-budapest-egyik-leghangulatosabb-kerthelyisege/

"A Cappelletti, rák, b***o limone tésztáján 4 hónapig kísérleteztünk. A kétféle, narancssárga-fehér színt, a sárgarépapüré és a rizslisztes-0-ás liszt keveréke adja. Ez az étteremben is nagyon népszerű. A Giulia Gardenben most grillszezon van, az egyik specialitásunk a polip, amit feltétlen meg kell kóstolni, ha jöttök!" - Armando Mundaraín séf a Metropol cikkjében.
https://metropol.hu/aktualis/2026/06/gourmet-fesztival-mak-armando

MBH Bank Gourmet Fesztivál Giulia Menü:

Antipasti:
Burrata Calabrese
Stracciatella, konfitált paradicsom, peperoncino, kapor
Grilled Mortadella Focaccia
Grillezett mortadella, gremolata

Pasta:
Umbrellone
Cappelletti, rák, b***o limone
Carbonara alla Giulia
Guanciale, pecorino romano, tojássárgája, citromhéj

Dolci:
Giulia Tiramisu
Sambuca, Amaretti

Találkozzunk, kóstoljatok bele a Trattoria Moderna világába, és éljük át együtt az ízek legjobb hétvégéjét.
•
MBH Bank Gourmet Festival Giulia Menu ✨🍝

Antipasti:
Burrata Calabrese
Stracciatella, confit tomato, peperoncino, dill
Grilled Mortadella Focaccia
Grilled mortadella, gremolata

Pasta:
Umbrellone
Cappelletti, shrimp, b***o limone
Carbonara alla Giulia
Guanciale, pecorino romano, egg yolk, lemon zest

Dolci:
Giulia Tiramisu
Sambuca, Amaretti

Come meet us, taste the world of Trattoria Moderna, and let’s experience the most delicious weekend together. 🍷

https://gourmetfesztival.hu/hu/jegyek/

Fumo Frusco 🌶️🥭
füstös mezcal, csípős karakter, nyári délutánból hajnalba csúszó esték.

Egy koktél, ami nem próbál halk lenni.
Pont úgy érkezik, mint egy olasz nyár a város közepén: vibrálóan, melegen, egy kis veszéllyel a pohár szélén.

Social Hour péntek & szombat este a Giuliában. 🍸
Asztalfoglalás link a bio-ban.
•
Fumo Frusco 🌶️🥭
smoky mezcal, a spicy character, and evenings that slip from sunny afternoons into late-night hours.

A cocktail that never tries to be quiet.
It arrives like an Italian summer in the middle of the city: vibrant, warm, with a little danger lingering on the rim of the glass.

Social Hour every Friday & Saturday night at Giulia. 🍸
Reservation link in bio.

all roads lead to pasta 🍝

Izgatottan várjuk az idei MBH Bank Gourmet Fesztivált! ✨🍝
Addig is hangolódjunk a fogásokkal... 🤤

Antipasti:
Burrata Calabrese
Stracciatella, konfitált paradicsom, peperoncino, kapor
Grilled Mortadella Focaccia
Grillezett mortadella, gremolata

Pasta:
Umbrellone
Cappelletti, rák, b***o limone
Giulia Carbonara
Guanciale, pecorino romano, tojássárgája, citromhéj

Dolci:
Giulia Tiramisu
Sambuca, Amaretti

Találkozzunk a fesztiválon, kóstoljatok bele a Trattoria Moderna világába, és éljük át együtt az ízek legjobb hétvégéjét! 🍷
•
We can’t wait for this year’s MBH Bank Gourmet Festival! ✨🍝
Until then, let’s get in the mood with a little preview of our dishes... 🤤

Antipasti:
Burrata Calabrese
Stracciatella, confit tomato, peperoncino, dill
Grilled Mortadella Focaccia
Grilled mortadella, gremolata

Pasta:
Umbrellone
Cappelletti, shrimp, b***o limone
Giulia Carbonara
Guanciale, pecorino romano, egg yolk, lemon zest

Dolci:
Giulia Tiramisu
Sambuca, Amaretti

Come meet us at the festival, discover the world of Trattoria Moderna, and let’s experience the most delicious weekend of the season together! 🍷

https://gourmetfesztival.hu/hu/jegyek/