oeclair

На этой неделе мы готовим зефир 4 вкуса:
1. Ваниль
2. Чёрная смородина
3. Банан
4. Апельсин

Вы можете заказать коробку зефиров со вкусом «микс»
12 шт в коробке
20 лари цена + доставка
Для заказа пишите в Директ 🌹 или оформляйте на сайте www.Oeclair.ge

#ზეფირი #зефир
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი
#ბანანი
#тбилиси #თბილისი

Банановый зефир

Недавно мы открыли для себя ещё один вкус зефира - банановый.
Хотите узнать как мы его готовим? Смешиваем пюре банана и яблока и ни капли ароматизатора 🍌. Агар-агар помогает удержать форму, ну и конечно же яичный белок с сахаром.

Вы можете заказать коробку зефиров со вкусом «микс»
12 шт в коробке
20 лари цена + доставка
Для заказа пишите в Директ 🌹 или оформляйте на сайте www.Oeclair.ge

#ზეფირი #зефир
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი
#ბანანი
#тбилиси #თბილისი

«Крафтовый зефир» - вот такое слово в последнее время означает зефир ручной работы 🥰 («домашний зефир» назвать не могу, т.к. мы готовим его в небольшом отдельном цеху ❤️) его совершенно нельзя сравнивать с магазинным зефиром, во-первых, он не такой приторно-сладкий. И это уже огромное преимущество ;)
☘️натуральный состав
☘️свежие продукты
☘️качественные ингредиенты
☘️красивая упаковка

Всю нашу продукцию мы делаем с любовью и ответственностью, выбираем и покупаем качественные ингредиенты, сами делаем пюре из фруктов и ягод, обрабатываем, моем, перетираем, увариваем и т.д. и т.п.

Нам важен не только вкус, но и эстетика, поэтому подбираем и бумагу для упаковки, и коробочку, и цветовую гамму самого зефира.
Чтоб и глазам было приятно, и гостям, и друзьям :)

В коробке 12 штук (разные вкусы)
Цена 20 лари + доставка
Www.Oeclair.ge

#ზეფირი #зефир
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი

#тбилиси #თბილისი
#эклерыназаказ

#თბილისი #საქართველო #ალუბალი

Христос воскрес! Мира и добра вашим семьям ❤️ ქრისტე აღსდგა! მშვიდობა და კურთხევა თქვენს ოჯახებს ❤️

Друзья,
На этой неделе эклеры будем доставлять во вторник и среду 🌹
Потом выйдем в мастерскую со вторника в обычном режиме ❤️

Зефиры будут целую неделю 🤩

Მეგობრები,
ამ კვირაში ჩვენ მოვაწოდებთ ეკლერებს სამშაბათს და ოთხშაბათს 🌹
შემდეგ სამშაბათიდან ჩვეულ რეჟიმში გავალთ სახელოსნოში ❤️

ზეფირებს იქნება მთელი კვირა 🤩

#ზეფირი #зефир
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი

#тбилиси #თბილისი
#эклерыназаказ

Процесс приготовления зефира долгий и увлекательный. Он делится на несколько процессов.
1. Подготовка яблочно-ягодного пюре. Если вы уже долгое время на моей странице, тогда знаете, что основа зефира - это фруктовое пюре.
2. Сахарный сироп, который содержит агар-агар, благодаря которому зефир держит форму, становится упругим и наполняется дополнительными микро-элементами.
3. Объединение этих двух масс в одну, при котором происходит магия 🪄 при взбивании пюре, белка, сахарного сиропа, масса увеличивается в несколько раз 🥰
4. Красивая отсадка, стабилизация и сборка зефира 🥳

Вы можете заказать зефир с доставкой у нас в личных сообщениях или на сайте www.Oeclair.ge

#ზეფირი #зефир
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი

#тбилиси #თბილისი

Друзья, факт что с сахаром в Тбилиси проблемы, но мы пока что постараемся удерживать наши цены ❤️ Зефир 20 лари + доставка

А вы знаете любимый десерт своего мужчины?

Оказывается, многие мужчины любят эклеры 🥰 если на столе будет лежать 3 вида тортиков и эклер, даю 90% процентов, что мужчина выберет эклер ;)
Радуйте своего мужчину, не обязательно 23 февраля, но помните, 8 марта не за горами 😏🤣

П.с. И конечно же, классический эклер - 100% попадание 😉

Do you know your man's favorite dessert?

Many men love eclairs 🥰 if there are 3 types of cakes and eclair on the table, I give 90% that a man will choose an eclair;)
Make your man happy, not necessarily on February 23, but remember, March 8 is just around the corner 😏🤣

P.s. And of course, the classic eclair - 100% hit 😉

#ზეფირი
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი
#თბილისი
#ნამცხვრები

Вы потрясающие!

Последние 3 недели очень много заказов поступает в качестве «сюрприза» 🥰
Вы хотите поздравить своих близких с Днём рождения, поддержать болеющего короной и пожелать выздоровления, просто поблагодарить за что-то и сделать приятно 🥰
Это очень ценно 🌹❤️ так держать! Мир от этого становится теплее и добрее ❤️

You are amazing!

The last 3 weeks a lot of orders come as a "surprise" 🥰
You want to wish your loved ones a Happy birthday, support someone who is suffering from Covid and wish “get well sooner, just thank for something 🥰
This is very important 🌹❤️ keep it up! The world is getting warmer and kinder ❤️

#ზეფირი
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი
#თბილისი
#ნამცხვრები

Как хранить зефир?

Друзья, хочу поделиться нашим опытом. Мы много экспериментируем с хранением зефира. Погода меняется, влажность воздуха меняется, температура меняется, и это всё отражается на состоянии зефира.

Самый лучший вариант - хранить в холодильнике в пластиковой коробке 🧑‍🍳 может даже месяц простоять ;)
Или в нашей коробке, но в холодильнике ❄️

Идеальный вариант - пригласить друзей на чашку чая ☕️ и сразу съесть 😃

How to store zephyrs?

The best option is to store it in the refrigerator in a plastic box 🧑‍🍳 it can even stand for a month;)
Or in our box but in the refrigerator ❄️

The ideal option is to invite friends for a cup of tea ☕️ and eat immediately 😃

#ზეფირი
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი
#თბილისი
#ნამცხვრები

Зефиросендвич - это сочетание зефира с невероятным печеньем. Печенье мы готовим на сливочном масле и обязательно добавляем щепотку соли 🧂🧑‍🍳🤌
Спешите попробовать ❤️

А к 14 февраля мы будем делать печеньки в форме сердечек ❤️

#ზეფირი
#მარშმელოუ
#эклер #ეკლერი
#თბილისი
#ნამცხვრები