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Si vous êtes nantais vous connaissez déjà probablement ce lieu incroyable pour boire une bière et manger un morceau ! Mais si vous n'êtes pas du coin ou ne connaissez pas encore Little Atlantique Brewery il faut absolument corriger ça et aller découvrir cet incroyable hangar sur les docks transformé en un brewpub de ouf sur les bords de la Loire ! Nous avons eu un véritable coup de cœur pour le lieu, qui intègre le Top 3 de nos brasseries préférées !
Pour vous y rendre, on vous propose d'abord de prendre le train jusqu'à Cordemais. Puis de pé**ler un peu pour découvrir la bucolique zone des marais Audubon situés à l'ouest de la métropole nantaise à travers un parcours facile de 38km jusqu'à Nantes. Vous aurez tout le loisir de vous offrir une belle déconnexion en pleine nature, d'observer de nombreux oiseaux, et de reconnecter avec la ville en progressant de la campagne à la zone portuaire et industrielle en vous rapprochant de votre objectif houblonné 🙂
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La brasserie de La P'tite Maiz' est un véritable coup de cœur. S'assoir à son bar situé en plein centre de Tours c'est un peu comme aller au restaurant. L'ambiance urbaine de la Place du Vieux Marché avec son Monstre en fait l'endroit idéal pour une soirée réussie, et sa carte propose des recettes houblonnées dignes d'un gastro !
Quoi de mieux qu'un circuit vélo assez facile de 26km pour se mettre en appétit ? Ce parcours vous fera découvrir le vieux Tours en passant par ses lieux emblématiques, puis les bords de Loire vont mèneront jusqu'aux vignes de Vouvray pour revenir par l'autre rive du fleuve et terminer par la dégustation bien méritée 😊
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Dernier "Top 3" 🏅 de notre guide Vélo Bière Vallée de la Loire : nos brasseries préférées. La Brasserie Tête Haute a quelque chose de particulier : c'est la première brasserie d'insertion en France, un projet engagé dans le "brassage social" ! Ils ont développé un lieu de vie formidable avec une programmation riche, et produisent une gamme de bières toutes aussi intéressantes les unes que les autres. En plus des 6 bières de la gamme permanente, ils proposent des brassins éphémères dont la recette est élaborée avec une des personnes en cours de réinsertion de la brasserie. Sur la canette vous trouverez un QRcode qui vous mènera vers un podcast qui raconte son histoire !
Et pour mériter tout cela il faudra que vous pédaliez 34km le long de la vallée de la Loire Nantaise sur une boucle qui vous fera picoter les mollets avec 2 belles franches montées ! Mais qui dis montée... dis descente 😜
Allez hop ! En selle !
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Dernière bière de notre Top 3 du Vélo Bière Vallée de la Loire : L'Alibabarbe de chez BUBAR - Microbrasserie, Bar et Cave ! Cette succulente bière ambrée légère au sésame à été l'une des premières que nous avons testé et ça a été le coup de cœur immédiat ! Cette belle robe acajou, ce nez parfumé, ces notes de caramel et de sésame grillé. 😍
Et pour accompagner cette belle découverte, nous vous proposons un parcours facile, familial et touristique de 16km à travers le centre de Nantes pour y découvrir ces lieux emblématiques : le jardin des plantes, l'île de Versailles sur l'Erdre, les quartiers avec historiques avec leurs grands bâtiments et les grandes places, le château évidemment, et enfin l'île avec ses grues, ces hangars, ces machines et le carrousel des mondes marins...

Dans le top 3 de nos bières préférées figurant dans Vélo Bière Vallée de la Loire, on y retrouve la Artist Proof de chez Art Is An Ale Brewing ! Une incroyable white stout aux saveurs de cacao et café, un véritable régal qui fera plaisir aux gourmands et amateurs de tiramisu. Et pour la mériter, nous vous proposons de pé**ler 47km entre deux pépites des châteaux de la Loire : Amboise et Chenonceaux. Cette boucle traverse la forêt d'Amboise à l'aller et au retour, permet de découvrir une campagne bucolique parsemée de vignes et petits villages, et longe le Cher sur une belle piste cyclable.

Après le top 3 des parcours de notre guide Vélo Bière Vallée de la Loire, voici le top 3 de nos bières coup de cœur ! Le choix à été compliqué il y a beaucoup de très bonnes mousses à découvrir dans ce guide, et on aurait largement pu faire un top 10 ou un top 15 mais c'est comme ça, il fallait un top 3 :)
On commence donc avec l'Intrépide de chez Brasserie La Bestiole ! Une succulente Pastry Sour vanille / passion. Évidemment fruitée et vanillée au nez comme en bouche, elle est particulièrement gourmande avec ses notes de gâteaux et une belle acidité typique d'une bonne sour.
Et pour la mériter, il faudra pé**ler 20km sur une belle boucle qui vous fera découvrir les rives de la Maine, la réserve d'ornithologie du Lac de Maine qui accueille 235 espèces d'oiseaux, et vous mènera jusqu'à la confluence de la Maine et de la Loire !

Pour terminer le Top 3 de nos parcours préférés de Vélo Bière Vallée de la Loire, on s'en va à l'embouchure du grand fleuve : Pornic ! Ici, nous proposons un parcours de 34Km qui part du charmant petit Port surplombé par son château et agrémenté de jolis villas balnéaires. Le parcours permet ensuite de découvrir les pittoresques cabanes de pêche perchées dans les rochers le long du littoral, jusqu'à la point St-Gildas. Puis après avoir remonté la grande plage du Tharon, le retour vers Pornic s'effectue à travers le bocage pour terminer par la dégustation d'une succulente Session IPA de chez Microbrasserie Brewen
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Dans le top 3 de nos parcours préférés de Vélo Bière Vallée de la Loire il y a ce coup de cœur de nous avons pour la région de Sancerre. Bien qu'ayant habité quelques années près de la Loire nous n'avions jamais exploré cette partie là et avons été complètement conquis. Ce charmant parcours de 22Km vous fera passer par 3 viaducs qui enjambent les coteaux de vignes de Sancerre, puis par les bords du canal latéral à la Loire, les rives de cette dernière et après une franche montée les charmantes rues de Sancerre, classé parmi les plus beaux villages de France, vous attendent !
A la clef, la dégustation d'une délicieuse bière ambrée, brassée par Sylvie, aux saveurs de caramel, pruneaux et fruits secs. A moins que vous ne vous laissiez tenter par la spécialité locale : la bière à la lentille verte du Berry 😉
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Comment ne pas commencer à vous parler du contenu de notre nouveau guide Vélo Bière Vallée de la Loire sans vous parler de nos coups de cœurs !?
On commence donc par un nos parcours du top 3 à Saumur pour la Brasserie Tina. Au programme : 23Km à pé**ler pour découvrir châteaux, villages troglodytes, vignes et rues de Saumur et déguster une bonne blonde rafraichissante aux notes d'agrumes et de fleurs 😉
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Il y a 1 mois sortait notre guide Vélo Bière Vallée de la Loire. Mais qu’est-ce qu’on y trouve dedans en fait ?
Bon, OK le titre est assez clair : c’est a base de vélo et de bière dans le coin de la Loire 🤣
Mais concrètement, on y voit quoi ? Où est-ce qu’on pé**le ?
Et bien on y trouve 40 parcours, répartis entre l’embouchure du fleuve sur la côte Atlantique et la Bourgogne ! On y voit des incontournables de la région, mais aussi des petites pépites qu’on vous a dégotté : les bords de la Loire et ses jolis bancs de sable ainsi que les rives de ses affluents, des châteaux (évidemment), les canaux qui longent ou relient le fleuve, des vignes (bah oui aussi !), des paysages du littoral, des marais, de jolies villes et villages au passé historique riche et somptueux, des forêts, des paysages de campagne, et même des villages troglodytes !
T’as pas envie de glisser notre guide dans tes sacoches pour tes prochaines vacances alors ?

Après avoir laissé le Lot et le Célé derrière nous, nous prenons direction de l'Aubrac pour une journée à flâner dans but précis. Nous visitons d'abord le centre de Laguiole, avec pour véritable objectif de faire un peu de repérage de fromageries évidemment ! Les couteaux présents à tous les coins de rues nous attirent également le regard. Nous faisons le tour des quelques rues recommandées par l'office du tourisme, montons pique-niquer près de l'église sur les hauteurs, puis visitons la Coopérative Fromagère Jeune Montagne où sont fabriqués ces délicieux fromages Laguiole.
Après la visite, et le moment tant attendu de la dégustation de fromage, nous mettons le cap vers le plateau de l'Aubrac pour un petit road trip. Les paysages secs, jaunis par le soleil estival nous rappelle notre périple dans les Causses quelques années plus tôt. Les vaches se fondent presque dans le paysage, les burons et leurs murs de pierres sont les seuls signes de la présente humaine si l'on oublie les routes asphaltées.

Nous traversons quelques villages recommandés par l'office du tourisme, nous rappelant vaguement les petits bourgs de Bretagne. Puis décidons de nous arrêter à la cascade du Déroc. Un petit chemin bien propre permet aux touristes de s'y rendre pour admirer l'eau faire un saut de 32m ! Nous laissons derrière nous les quelques familles de trompe la mort prendre leur photos dos au vide le plus proche possible du gouffre, et descendons par un petit sentier accidenté pour aller voir en bas ce qu'il s'y passe.
La cascade passe en réalité sur un promontoire rocheux sous lequel se cache une petite grotte dont le plafond est formé d'orgues basaltiques. Nous admirons quelques instants ce superbe paysage naturel puis reprenons la route. Ce soir nous retrouvons le frère de Charlie et sa belle famille en vacances dans les environs pour un repas tous ensemble avant de rentrer vers notre chez nous.