Holy Shot - Coffee Shop

Bonne nouvelle ! 🎉
Après les travaux de la Voie des Sacres, notre terrasse s’agrandit 🌿
Deux nouvelles tables viennent d’arriver pour que vous puissiez profiter encore plus de nos cafés, gourmandises et de ce petit moment de détente en plein air ☕☀️
On a hâte de vous accueillir ! ✨

‼️Coup de gu**le ‼️

Depuis le début de ce dossier, j’ai toujours transmis tous les documents demandés dans les délais : chiffres, pièces, justificatifs… à chaque demande. Ça demandait de l’organisation avec mon expert-comptable, mais tout a toujours été envoyé.

Aujourd’hui, je lis dans la presse que mon dossier n’aurait peut-être pas été remis à temps.

Sauf qu’à aucun moment une deadline claire ne nous a été communiquée, et de mon côté j’ai toujours répondu à toutes les demandes qui m’ont été faites.

La mairie indique de son côté avoir traité tous les dossiers qu’elle a reçus.

Donc j’essaie simplement de comprendre : où est passé mon dossier ?

Résultat aujourd’hui : plusieurs milliers d’euros de perte pour mon entreprise, sans explication claire.

Depuis deux semaines, j’essaie aussi de joindre l’avocat qui suit le dossier pour le collectif, pour comprendre la situation, sans réussir à avoir de réponse pour l’instant.

Je me bats tous les jours pour faire vivre mon établissement et continuer à accueillir mes clients dans de bonnes conditions.

Alors je vous pose la question :

👉 Vous en pensez quoi ?
👉 Qu’est-ce que vous feriez à ma place dans cette situation ?

Il y a des plats qui racontent une histoire… et pour moi, c’est sans hésiter la blanquette de veau de ma maman 🫶🏻

J’ai eu la chance de participer aux , un projet qui met en lumière les souvenirs, les émotions et les histoires qui se cachent derrière un plat qui nous marque.

La blanquette, c’est mon enfance, les repas en famille, l’odeur qui envahit la maison et ce goût réconfortant que je n’ai jamais retrouvé ailleurs. C’est fou comme un plat peut nous ramener instantanément à un moment précis de notre vie.

Merci pour ce joli moment de partage et pour ce souvenir imprimé que je garde précieusement ✨

Le latte au sirop d’érable débarque aujourd’hui chez nous 🤎
Doux, réconfortant, légèrement sucré… un vrai câlin en tasse.

Et si on le sort aujourd’hui, ce n’est pas un hasard :
c’est le jour où ma sœur et son mari deviennent officiellement citoyens canadiens 🇨🇦✨

Autant dire que le sirop d’érable était une évidence.

À venir goûter dès maintenant ☕️🍁

Depuis le 20 décembre 2020,
Holyshot vit grâce à vous ! 🤭

Des cafés, des épices,
des cookies… et beaucoup de moments partagés ☕️🫶🏻

Ici c’est aussi des moments de convivialité qu’on adore ! 🫶🏻

Quand je vous dis que vous êtes les meilleurs… 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

Meilleurs clients de Reims ! 🥳

Merci 🍾

Le vin chaud est arrivé chez Holyshot ! 🍷✨
Et cette jolie vitrine, vous l’admirez ? Elle est signée par la talentueuse , qui a encore fait des merveilles. 🫶🏻
L’hiver peut commencer. ❄️

Coucou pour cette banquette que j’adore 💙