SN Rouger
Vente, Conception, Installation, Maintenance et Dépannage de matériels de Cuisines Professionnelles, de Froid, de Buanderie, de Cuisson, De Préparation ...
SN ROUGER, l'expertise technique au service des cuisines professionnelles depuis 1956. Entreprise familiale ancrée en Occitanie, SN ROUGER conçoit, installe et assure la maintenance d’équipements de cuisines professionnelles, de froid commercial et de ventilation, principalement pour les collectivités, établissements de santé, cuisines centrales, établissements scolaires, mais aussi pour les artis
14/08/2026
☀️ Tout l'été, nos équipes restent à vos côtés.
Les vacances d'été sont souvent synonymes de ralentissement… mais pas pour tout le monde.
Pour les collectivités, les établissements de santé, les professionnels de la restauration ou encore les métiers de bouche, l'activité continue et les imprévus ne prennent pas de congés.
C'est pourquoi SN ROUGER reste ouvert tout l'été afin de vous accompagner dans tous vos projets et répondre à vos besoins.
🔧 Installation
❄️ Maintenance
🛠️ Service après-vente
📞 Conseils et accompagnement
Nos équipes restent mobilisées pour vous garantir la même qualité de service et la même réactivité tout au long de la période estivale.
Parce qu'être un partenaire de confiance, c'est aussi être présent quand vous en avez besoin.
🌞 Bel été à toutes et à tous !
SN ROUGER – Votre spécialiste froid & cuisine professionnels.
https://www.snrouger.fr/
07/08/2026
🔧 Depuis plus de 65 ans, nous donnons vie aux cuisines et installations frigorifiques des professionnels.
Chez SN ROUGER, nous accompagnons chaque projet avec une conviction simple : une installation performante ne se résume pas à des équipements de qualité. Elle repose sur une écoute attentive, une expertise technique reconnue et un accompagnement durable.
Depuis 1958, nous mettons notre savoir-faire au service des collectivités, établissements de santé, établissements scolaires, professionnels de la restauration, métiers de bouche et industriels.
Notre engagement va bien au-delà de l'installation :
✔️ Étude et conception sur mesure
✔️ Cuisine professionnelle & froid commercial et industriel
✔️ Installation et mise en service
✔️ Maintenance préventive
✔️ Service après-vente réactif
✔️ Formation des utilisateurs
Entreprise familiale depuis trois générations, nous avons su évoluer avec notre métier tout en conservant ce qui fait notre force : la proximité, la technicité et le sens du service.
Aujourd'hui, nos équipes interviennent chaque jour pour concevoir des installations fiables, performantes et durables, adaptées aux exigences de nos clients et aux évolutions réglementaires.
Parce que derrière chaque cuisine professionnelle, il y a un établissement qui doit fonctionner sans interruption, nous mettons tout en œuvre pour être un partenaire de confiance, avant, pendant et après chaque projet.
SN ROUGER – Votre spécialiste du froid et de la cuisine professionnels depuis 1958.
https://www.snrouger.fr/
29/07/2026
𝐀𝐩𝐫𝐞̀𝐬 𝐥’𝐞𝐟𝐟𝐨𝐫𝐭, 𝐥𝐞 𝐫𝐞́𝐜𝐨𝐧𝐟𝐨𝐫𝐭 ! 🍕
Aujourd’hui, nous vous partageons quelques photos d’une fin de chantier avec les équipes SN Rouger.
Après plusieurs jours de travail et d’investissement sur le terrain, il était temps de profiter d’un moment de détente bien mérité. Au programme : des pizzas, de la bonne humeur et un moment convivial entre collègues… l’occasion de tester les machines tout juste installées !
Chez SN Rouger, nous sommes convaincus que la réussite d’un projet ne dépend pas uniquement de la technique et du savoir-faire. Elle est aussi le résultat d’un esprit d’équipe et d’une cohésion entre nos techniciens !
👏🏻 Merci à toutes les équipes mobilisées sur ce chantier pour leur engagement et leur bonne humeur !
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐢𝐝 & 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐚̀ 𝐏𝐞𝐫𝐩𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧 𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐂𝐚𝐫𝐜𝐚𝐬𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞.
🔗 www.snrouger.fr
22/07/2026
𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐫𝐞́𝐚𝐥𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ! 🙌🏻
Il y a quelques jours, nos équipes étaient sur le terrain pour l’installation d’un nouveau self à l’école de Baho. Nos équipes se sont activées pour poser des équipements adaptés aux enfants, mais également à destination du personnel.
Une nouvelle installation pensée pour :
✔ faciliter l’organisation quotidienne du service
✔ améliorer le confort de travail du personnel
✔ offrir un espace fonctionnel et pratique
Résultat ? Des clients ravis de leur nouvelle installation !
Chez SN Rouger, nous mettons notre savoir-faire et notre expertise au profit des besoins et des attentes de nos clients pour concevoir des cuisines adaptées à leur utilisation et à leurs contraintes.
Nous sommes heureux d’avoir accompagné l’école de Baho dans la réalisation de leur self et nous les remercions pour leur confiance !
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐢𝐝 & 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐚̀ 𝐏𝐞𝐫𝐩𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧 𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐂𝐚𝐫𝐜𝐚𝐬𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞.
🔗 www.snrouger.fr
15/07/2026
✨ 𝐌𝐢𝐬𝐞 𝐞𝐧 𝐥𝐮𝐦𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐝𝐮 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐬𝐞𝐥𝐟 𝐝𝐞 𝐏𝐮𝐫𝐩𝐥𝐞 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐮𝐬 !
Pensé et conçu par les équipes SN ROUGER, ce nouvel espace de restauration allie esthétique, fonctionnalité et convivialité pour offrir aux étudiants et aux équipes un lieu moderne et dynamique.
🎨 Avec son design contemporain et ses couleurs affirmées, ce self a été imaginé pour créer une véritable expérience utilisateur tout en répondant aux exigences de la restauration collective.
🍽️ Ergonomie des postes, fluidité du parcours, mise en valeur des produits et confort d'utilisation : chaque détail a été étudié pour proposer un outil performant et agréable au quotidien.
Nous remercions Purple Campus pour sa confiance et sommes fiers d'avoir contribué à la création d'un espace qui accompagnera les apprenants et les équipes pendant de nombreuses années.
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐢𝐝 & 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬.
08/07/2026
🔥 𝐂𝐥𝐨̂𝐭𝐮𝐫𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫, 𝐜'𝐞𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐞𝐧𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞
Après plusieurs semaines de travail, de coordination et d'implication de l'ensemble des corps d'état, rien de tel qu'un veau à la broche pour célébrer la fin du chantier dans la convivialité !
À cette occasion, les équipes SN ROUGER étaient présentes avec nos techniciens monteurs, Brenda, chargée d'affaires, ainsi qu'Éric, notre commercial.
Au-delà des équipements et des installations, ce sont avant tout des femmes et des hommes qui œuvrent ensemble pour faire aboutir chaque projet.
🤝 Ces moments de partage sont précieux. Ils illustrent parfaitement l'esprit qui anime les chantiers : coopération, confiance et bonne humeur.
Un grand merci à l'ensemble des entreprises présentes pour ce beau moment de convivialité et pour la qualité du travail accompli tout au long de ce projet.
Parce qu'une réalisation réussie est toujours le fruit d'un travail d'équipe.
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐄𝐧𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞, 𝐣𝐮𝐬𝐪𝐮'𝐚𝐮 𝐝𝐞𝐫𝐧𝐢𝐞𝐫 𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐭𝐢𝐞𝐫.
01/07/2026
🎓 𝐋'𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢𝐬𝐞 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐫
Dans les métiers du froid et de la cuisine professionnelle, les technologies évoluent rapidement.
Nouvelles réglementations, nouveaux fluides frigorigènes, enjeux énergétiques, innovations constructeurs... rester à jour est essentiel pour proposer des solutions performantes et conformes à nos clients.
C'est pourquoi SN ROUGER est fier de renouveler son adhésion au SNEFCCA (Syndicat National des Entreprises du Froid, d'Équipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l'Air).
Cette adhésion nous permet de :
✔️ Suivre les évolutions réglementaires du secteur
✔️ Accéder à une veille technique permanente
✔️ Renforcer les compétences de nos équipes
✔️ Anticiper les enjeux de demain
✔️ Accompagner nos clients avec des conseils fiables et actualisés
Chez SN ROUGER, nous sommes convaincus qu'une installation performante commence avant tout par une parfaite maîtrise de notre métier.
Parce que conseiller, concevoir et installer des équipements professionnels exige bien plus que du matériel : cela demande une expertise continuellement mise à jour.
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐢𝐝 & 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬.
24/06/2026
𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐟𝐨𝐧𝐭 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐚𝐧𝐜𝐞 ?
Concevoir une cuisine professionnelle pour une collectivité ne consiste pas simplement à installer des équipements.
Chaque établissement possède ses propres contraintes, ses propres usages et surtout ses propres responsabilités.
🍽️ 𝐔𝐧𝐞 𝐞́𝐜𝐨𝐥𝐞
doit servir des centaines de repas dans un temps limité, tout en garantissant sécurité alimentaire, fluidité des flux et confort de travail pour les équipes.
🏥 𝐔𝐧 𝐞́𝐭𝐚𝐛𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́
doit répondre à des exigences sanitaires particulièrement strictes, tout en assurant une continuité de service indispensable aux patients.
👵 𝐔𝐧 𝐄𝐇𝐏𝐀𝐃
doit prendre en compte les besoins spécifiques des résidents, la diversité des régimes alimentaires et l'organisation quotidienne du personnel.
🏭 𝐔𝐧𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥𝐞
doit gérer des volumes importants, optimiser sa production et assurer une parfaite maîtrise de la chaîne du froid et de la traçabilité.
Chez 𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑, nous savons qu'une cuisine collective est avant tout un outil de travail stratégique.
C'est pourquoi nous accompagnons les collectivités à chaque étape :
📐 Étude et conception des espaces
🔄 Organisation des flux de production
❄️ Solutions de froid adaptées
🍳 Équipements de cuisson performants
🛠️ Maintenance préventive et SAV réactif
📋 Respect des normes sanitaires et réglementaires
Depuis plusieurs générations, nous travaillons aux côtés des collectivités de notre territoire avec une même exigence : proposer des installations fiables, durables et adaptées aux réalités du terrain.
Parce qu'une cuisine collective performante, c'est bien plus qu'une cuisine.
C'est un service essentiel au quotidien.
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐋𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐞𝐱𝐢𝐠𝐞𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬.
🔗 www.snrouger.fr
17/06/2026
❄️ 𝐏𝐞𝐮𝐭-𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐟𝐫𝐢𝐠𝐨𝐫𝐢𝐟𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐚̀ 𝐧'𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐪𝐮𝐢 ?
Lorsqu'il s'agit de froid commercial ou industriel, le choix de l'installateur ne se limite pas à une question de matériel ou de budget.
Derrière chaque installation frigorifique se cachent des enjeux techniques, réglementaires et sécuritaires essentiels.
📋 𝐃𝐞𝐬 𝐫𝐞́𝐠𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐞𝐧 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐢𝐠𝐞𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬
Les équipements frigorifiques sont soumis à des normes strictes concernant les performances énergétiques, l'étanchéité des circuits et l'utilisation des fluides frigorigènes.
🌱 𝐋'𝐞́𝐯𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐥𝐮𝐢𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐢𝐠𝐨𝐫𝐢𝐠𝐞̀𝐧𝐞𝐬
Avec l'arrivée des nouveaux fluides à faible impact environnemental (A2L, A3, CO₂...), les compétences techniques requises évoluent. Leur manipulation nécessite des connaissances spécifiques et le respect de protocoles rigoureux.
🛡️ 𝐃𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐣𝐞𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐬𝐞́𝐜𝐮𝐫𝐢𝐭𝐞́ 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐬
Une installation mal conçue ou mal entretenue peut entraîner des pertes d'exploitation, des surconsommations énergétiques ou encore des risques pour les utilisateurs.
🎓 𝐃𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐬 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐟𝐢𝐞́𝐬 𝐞𝐭 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞́𝐬
Chez SN ROUGER, tous nos monteurs et techniciens SAV sont frigoristes de formation et bénéficient de formations régulières afin de maîtriser les évolutions réglementaires et technologiques du secteur.
Parce qu'en matière de froid professionnel, l'expertise ne s'improvise pas.
Confier son installation à un spécialiste, c'est garantir la performance, la conformité et la pérennité de ses équipements.
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐢𝐝 & 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐚̀ 𝐏𝐞𝐫𝐩𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧 𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐂𝐚𝐫𝐜𝐚𝐬𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞
🔗 www.snrouger.fr
10/06/2026
📐 𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐮𝐧𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐧𝐞 𝐬'𝐚𝐜𝐡𝐞̀𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐜𝐚𝐭𝐚𝐥𝐨𝐠𝐮𝐞 ?
Lorsqu'il s'agit d'équiper une cuisine professionnelle, il n'existe pas de solution universelle.
Une cuisine scolaire ne fonctionne pas comme un EHPAD.
Un restaurant gastronomique n'a pas les mêmes contraintes qu'une cuisine centrale.
Une clinique, une boulangerie ou une collectivité ont chacune leurs propres enjeux de production, d'organisation et de réglementation.
Chaque projet est unique.
C'est pourquoi, chez SN ROUGER, nous privilégions une approche sur-mesure, conçue autour de vos besoins réels et de votre mode de fonctionnement.
Avant toute installation, nous étudions notamment :
✔️ Les volumes de production
✔️ Les flux de circulation du personnel et des denrées
✔️ Les contraintes du bâtiment existant
✔️ Les besoins en stockage et en froid
✔️ Les exigences sanitaires et réglementaires
✔️ Les objectifs de performance énergétique
Notre bureau d'études conçoit ensuite une solution adaptée à votre activité, afin d'optimiser le confort de travail des équipes, la productivité et la durabilité des installations.
Parce qu'une cuisine professionnelle performante ne se résume pas à une liste d'équipements.
Elle doit être pensée comme un véritable outil de travail, au service des utilisateurs qui l'exploitent chaque jour.
Chez 𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑, nous ne cherchons pas à faire entrer votre activité dans une solution standard.
👉 Nous adaptons les équipements à votre fonctionnement, et non l'inverse.
Le sur-mesure n'est pas une option. C'est la garantie d'une installation réellement adaptée à vos besoins.
𝐒𝐍 𝐑𝐎𝐔𝐆𝐄𝐑 – 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐞́𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐫𝐨𝐢𝐝 & 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐚̀ 𝐏𝐞𝐫𝐩𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧 𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐂𝐚𝐫𝐜𝐚𝐬𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞
🔗 www.snrouger.fr
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Adresse
69 CHEMIN DES VIGNES
Perpignan
66000
Heures d'ouverture
| Lundi | 08:00 - 12:00 |
| 14:00 - 18:00 | |
| Mardi | 08:00 - 12:00 |
| 14:00 - 18:00 | |
| Mercredi | 08:00 - 12:00 |
| 14:00 - 18:00 | |
| Jeudi | 08:00 - 12:00 |
| 14:00 - 18:00 | |
| Vendredi | 08:00 - 12:00 |
| 14:00 - 17:00 |