PLAT/FORM

Qui a dit que les lundis devaient être moroses ? ☀️

En août, le temps s’arrête chez PLAT/FORM.

Un transat. L’ombre des parasols orange. Le reflet du soleil sur la Seine. Deux verres bien frais.

En vacances ou juste en quête d’une pause, la terrasse est là pour ça 🌊

On vous attend.

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

Pourquoi nos glaces sont faites maison.
Et pourquoi ça change tout !🍦

Pas de mix industriel. Pas de compromis.

Chez PLAT/FORM, chaque glace est élaborée en cuisine par Romain Brechignac : des recettes pensées pour maîtriser les ingrédients, équilibrer les saveurs et limiter le sucre.

Le résultat ?
Une texture, une onctuosité et un goût qu’on ne retrouve nulle part ailleurs.

Glace italienne en cornet ou Brechi Sundae avec ses toppings maison, dans les deux cas, c’est fait ici, pour vous.

Le passage obligatoire de votre été ☀️

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

📸 Johanna Alam

Les desserts de la saison, signés Romain Brechignac !🍓

Cette année, il ne fait pas les choses à moitié.

🍓 Coupe de fraise meringuée
Fruit frais, meringue brûlée, huile d’olive spicy.

🍦 Sundae Brechi
Glace maison, cœur chocolat & praliné.

🍫 Crunchy chocolat
Mousse au chocolat, pop-corn de sarrasin, grué de cacao.

🧀 Cheesecake San Sebastian
Moelleux du gâteau, pesto basilic.

Des associations osées. Des textures inattendues. La fraîcheur parfaite pour finir un après-midi d’août ☀️

À retrouver toute la saison à la carte.

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

📸 2shutters1shot | Photographes

Le mood parfait du vendredi soir🍹

Un cocktail bien frais. Les lumières de la terrasse qui s’allument doucement. Le coucher du soleil sur les quais. Le son qui monte.

Rien à penser. Juste à profiter.

Ce soir, on vous attend au bord de l’eau ! 🌊

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

📸 Coline gascon

Le goût du Sud sur les quais 🐟☀️

Nouvelle pépite à la carte : Thon mi-cuit, frites de panisse croustillantes.

La tendreté du thon juste snacké.
Le croquant addictif de la panisse au pois chiche.
Une sauce ultra-réduite qui lie le tout.

Un aller simple pour la Méditerranée 🌊

Déjà disponible à la carte.
Réservations via le lien en bio.

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

Officiellement en mode août ☀️

Le ciel est bleu. Les parasols déployés. Et cette sensation rare de n’avoir rien d’autre à faire que profiter.

On vous attend pour déconnecter, savourer, souffler.

Au bord de la Seine, comme il se doit. 🌊

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

📸 Coline gascon / 2shutters1shot | Photographes

Les soirées qu’on ne voit pas passer🧡

La terrasse au bord de l’eau. Le bruit des glaçons dans les verres. Les assiettes qu’on va chercher au comptoir. Les fous rires qui s’éternisent.

C’est exactement ça, un apéro d’été chez PLAT/FORM.

À ce soir🍸

📍 14 Port de la Gare, Paris 13

L’espace kids s’est encore amélioré. 🧸☀️

Grâce à French Flair , on a installé le tapis Eeveve - lifestyle brand dans notre coin enfants.

Moelleux, design, pensé pour les tout-petits qui rampent, jouent et explorent en toute sécurité.

Pendant ce temps, les parents savourent. Le soleil aussi est de la partie.

Un coin doux pour les enfants.
Un moment de paix pour les parents.
Le combo parfait pour un été en famille au bord de la Seine. 🌊

Merci pour cette collab pleine de douceur 🥰

📍 14 Port de la Gare, Paris 13