Playtime

Certains d’entre vous l’on déjà constaté…. Playtime a fermé ces portes pour laisser place à Mamagoto.

Nous tenions à vous remercier d’avoir partagé cette aventure avec nous. Grâce à toutes et à tous, nous avons fait vivre un lieu, une cuisine et participé à nombre de repas, découvertes culinaires ou juste des moments de partages et de convivialité.

Nous planifions de continuer notre chemin plus au sud.

N’hésitez pas, si vous cherchez une table dans le dixième arrondissement de Paris, à vous arrêter 5 rue des Petits Hôtels pour apprécier la cuisine juste et gouteuse, l’accueil charmant et les conseils de la nouvelle équipe de ce lieu.

Nous espérons vous transmettre des nouvelles de Playtime dès que l’opportunité nous permettra de vous communiquer une nouvelle adresse.

Pour l’heure et si cela intéresse certain d’entre vous, il nous reste quelques bouteilles de vin à vendre. Vous pouvez nous contacter via notre mail [email protected] pour une liste complète.

Au plaisir de vous revoir

Jean-Michel et Viveka

Le 17 novembre, :
- Pour rendre hommage aux victimes des attentats.
- Pour soutenir les professionnels de la restauration et de l’entertainment, mortellement ciblés.
- Pour que ce qui fait Paris, la France, ne soit pas à son tour trahi par nos peurs.

Sortir ou non, la décision vous est propre et nous la respectons Ce soir nous observerons à 21h cette minute de silence si symbolique.

Playtime

Cette semaine l’automne semble vraiment s’installer.... Dans nos assiettes aussi.

Tout nouveau tout beau, notre site est ouvert ! N'hésitez pas à nous rendre visite et à relayer l'info : www.playtime-restaurant.com

C'est la rentrée, nous revoilà, remplis de soleil, d'énergie et heureux de vous revoir en ayant fait le plein d'idées, de recettes et de produits nouveaux ! La preuve ? Le menu de la semaine...

Et puisque c'est la dernière semaine avant les vacances, n'hésitons pas, un dessert ! Sablé breton, crémeux citron et framboises fraîches, ou Sorbet pastèque, fruits frais et crumble aux épices ?

A moins que vous ne soyez plutôt tenté(e) par un filet de haddock, lentilles corail et pesto de basilic

Vous pourrez ensuite vous régaler d'une araignée de porc marinée teriyaki, haricots beurre et pommes de terre grenaille

En entrée, par exemple, à midi, Playtime vous propose un bouillon dashi, tomate, shiso vert et "jaune d’œuf parfait"

Au mois d'août, Playtime recharge ses batteries... Encore trois jours pour profiter de la carte de la semaine, juste le temps de tout goûter !

Toujours dans la fraîcheur, rouleau de printemps au saumon cru façon thaï

Commençons par la fin... abricots à la verveine, glace miso !