Siseng

La terrasse sur le canal Saint-Martin. Réserve ta table avec vue ! ☀️🤠

Taïwanese beef noodles soup 🍜

On vous a préparé une soupe de nouilles comme à Taïwan, avec un bouillon bien relevé, des tranches de bœuf braisé fondante et du pakchoy. Parfait pour le froid qui arrive !

Dès demain uniquement sur place ✌️

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Bao Pork belly 🔥

Poitrine de porc braisée et fondante, pickles d’oignon rouge, sesame slaw, coriandre, mayonnaise et jus de cuisson réduit

Homade chili crisp 🌶️🔥

La recette de la mama, avec de la pâte de soja et haricots noirs fermentés 🫘🧑‍🍳

Tarte citron combawa et sa ganache au thé jasmin 🍋🍃

Venez découvrir notre nouveau dessert à la carte 😘

Nos travers de porc caramélisés

Travers de porc de , une cuisson basse température pour un fondant de 🔥, sauce caramélisé aux feuilles de citron et piment 🍃 🍋 🌶️

Viens rejoindre l’équipe ✌️

Nous cherchons un temps plein en salle ! Poste à pouvoir dès que possible :)
Plus d’informations et cv
✉️: [email protected]

Siseng x Sillage

On est heureux de vous présenter nos nouveaux uniformes par .online.

La marque Sillage, fondée par Nicolas Chalmeau et basée à Tokyo, revisite des silhouettes traditionnelles avec un œil contemporain et une esthétique oversize, Sillage puise son inspiration dans la diversité culturelle.

Vous retrouverez notre logo brodé sur une base circular overall et wide shirt.

Mille mercis à pour cette collab de 🔥

🎅 Vacances d’hiver🌲
Demain dernier jour pour venir déguster un bon bao avec nous 🤗
Nous serons fermés du 25 décembre au 5 janvier inclus.
Réouverture le samedi 6 janvier !

Bonnes fêtes à tous ❤️

Poulet frit taïwanais
Du poulet mariné à l’ail et à la citronnelle
Avec de la farine de patate douce pour une panure extra crispy 🔥
Et servi avec sa mayonnaise au piment rôti 🌶️

Bao tofu
Crispy tofu, fondue de poireaux crémeuse, Shiitake grillé et épinard 🍔🥬🍄

Un Bao entre amis 🍔🍘❤️