Application Koust

Koust x Trivec : la connexion est activée.

Fini les exports et les ressaisies manuelles : synchronisez automatiquement vos données de caisse Trivec avec Koust et pilotez votre établissement avec des données toujours à jour.

Les avantages :
✅ Remontée automatique des ventes.
✅ Mise à jour simplifiée des stocks et des consommations.
✅ Suivi précis des marges et de la rentabilité.
✅ Moins de temps passé sur l'administratif.

Avec l'intégration Trivec x Koust, vos données travaillent pour vous afin de vous aider à prendre les bonnes décisions au quotidien.

👉 Plus d'informations sur https://eu1.hubs.ly/H0wb29X0

✨ Client à l'honneur : Big Sky Hotel ✨

Au cœur de Chamonix, le Big Sky Hotel réinvente l'expérience hôtelière avec une ambiance vintage inspirée des années 70, un cadre chaleureux et une vue exceptionnelle sur les montagnes. 🏔️

Un lieu pensé pour accueillir, surprendre et faire vivre des moments mémorables à ses visiteurs.

Chez Koust, nous sommes fiers d'accompagner des établissements qui placent l'expérience client au centre de leurs priorités. 🤝

Qui serait tenté par un séjour dans ce lieu au charme rétro ?

💥 Votre CA augmente, mais pas vos profits ? C'est le piège ! 📉

Le succès d'un restaurant ne se résume pas au nombre de couverts, tout se joue dans la maîtrise de vos marges.

Découvrez dans ce post :
- Les 3 marges indispensables à piloter.
- Les 5 erreurs courantes qui détruisent votre rentabilité.
- 4 actions concrètes à mettre en place dès aujourd'hui.

Arrêtez de naviguer à vue et reprenez le contrôle de vos chiffres ! 🚀

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KOUST FÊTE SES 10 ANS ! 🎉

Une décennie entière passée au service des restaurateurs ! Savez-vous comment tout a commencé ?

Derrière l'application se cache une histoire vraie : celle de Jean-Luc Le Goff, ancien ingénieur informatique devenu restaurateur, qui a créé l’outil dont il avait lui-même besoin pour sauver ses marges.

10 ans d'innovation, d'agrandissement d'équipe et de partenariats solides pour vous faire gagner du temps et de l'argent. Et ce n'est que le début ! 🔥

Merci à tous nos clients et partenaires pour votre confiance depuis 10 ans !

🔗 Rejoignez l'aventure sur https://eu1.hubs.ly/H0vK0DC0

Vos marges ont-elles résisté à ces chiffres ? 📈

Depuis 2019, les prix alimentaires ont bondi de plus de 30 %. L’inflation ralentit enfin, mais les prix, eux, restent au plus haut.

Le risque ?
Perdre 5 points de marge sur un CA d’un million d’euros, c’est 50 000 € de perte sèche. 💸

Aujourd’hui, piloter ses coûts au centime près n’est plus une option pour rester rentable.

C’est ici que Koust intervient pour vous aider à automatiser ce suivi et protéger votre rentabilité en temps réel. 🎯

Et vous, votre marge a tenu le coup ou vous avez dû augmenter vos prix ?

Marge

Merci à toutes celles et ceux qui sont passés nous voir aujourd’hui au salon Food Hotel Tech 🙌

Nous avons été ravis d’échanger avec vous, de découvrir vos projets et de partager notre vision.

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de venir, bonne nouvelle : nous serons également présents demain. N’hésitez pas à passer nous rencontrer, on sera là pour discuter, répondre à vos questions et vous faire découvrir ce que nous faisons 🚀

🚨 Restaurateurs : votre facturation vous échappe-t-elle ?

Entre deux services, une facture oubliée ici, une erreur de TVA là... et en fin de mois, impossible de savoir où est passé l'argent.

C'est le quotidien de beaucoup d'établissements. Et ça peut coûter très cher.

✅ Nos conseils pour reprendre le contrôle de votre facturation →

Gestion de la facturation restaurant : évitez les erreurs qui coûtent cher - koust Maîtrisez la gestion facturation restaurant : conformité TVA, facturation électronique, automatisation et bonnes pratiques.

⏱️ Gagner du temps, mieux piloter, décider plus vite.

Chez L’Écluse, la gestion est devenue un vrai levier de performance grâce à Koust. Centralisation des données, suivi des coûts en temps réel et une vision claire de l’activité : tout est réuni pour travailler plus sereinement au quotidien.

📈 Résultat concret : plus d’efficacité, plus de maîtrise, et une meilleure rentabilité.

Merci à Guillaume et à toute l’équipe de L’Écluse pour leur confiance 🤝

👉 Et vous, combien de temps perdez-vous encore sur la gestion de votre restaurant ?

👨‍🍳 Restaurateur, cette habitude “logique” peut vous coûter jusqu’à 12 000€ par an.

Quand vous gérez votre établissement au quotidien, vous vous dites souvent :
👉 “Je connais ma cuisine, je gère mes stocks à l’œil.”

C’est naturel.
C’est rapide.
Mais ce réflexe peut coûter très cher.

Sans suivi précis, vous laissez s’installer :
❌ du surstock
❌ des produits oubliés
❌ des pertes invisibles
❌ des commandes mal ajustées

Résultat 👇
👉 En moyenne, 5 à 10% de votre chiffre d’affaires part à la poubelle.

Si votre restaurant réalise 200 000€ de CA, cela représente jusqu’à 12 000€ perdus chaque année.

Avec Koust, vous suivez ventes, stocks et pertes en temps réel pour piloter votre restaurant avec des chiffres, pas à l’instinct.

💬 Et vous: gérez-vous encore “à l’œil” ou avec des données ?