Tapis Rouge Avignon

🎉 **Le Tapis Rouge fête ses 7 ans !** 🎉

Rendez-vous **jeudi 24 septembre dès 17h30** pour célébrer ça comme il se doit : musique, planches gourmandes et vin 🍷🎶🧀

Venez trinquer avec nous et partager cette belle soirée ! ❤️

Vin

🍷✨Le Tapis Rouge prend une pause bien méritée après une saison incroyable au festival d’Avignon !

Un immense **merci** à tous pour votre soutien et vos belles rencontres. ❤️ Nous serons de retour le **07 août à 17h30** pour partager encore plus de moments savoureux avec vous.

🕒 Nos horaires :
- Cave : 11h00 - 13h00
- Service du soir et cave: 17h30 - 00h00

Profitez de l’été et à très vite pour de nouvelles découvertes vinicoles ! 🍇🥂

🍷 **Rejoignez notre équipe !** 🍷

Nous recherchons des passionnés pour notre bar à vin ! Si vous aimez le vin ou que vous avez déjà une expérience en service, on a hâte de vous rencontrer, les débutants sont acceptés !

✨ **Postes disponibles :** Serveurs, sommeliers, et personnel de salle.
📍 **Lieu :** TAPIS ROUGE AVIGNON
📅 **Envoyez votre CV à :** [email protected]
☎️ ** téléphone ** : 0699727014

Venez partager votre amour du vin et faire partie d’une équipe dynamique ! 🍇🥂

Ce 14 février, on oublie les dîners en tête-à-tête imposés 🍷
Au Tapis Rouge, on célèbre les rencontres spontanées,
les verres partagés et les discussions qui durent un peu trop longtemps…

Pas besoin d’être en couple pour passer une belle soirée.
Juste l’envie de sortir, de discuter… et de voir ce qui se passe ✨

📍 Le Tapis Rouge – Avignon
🕘 Dès 21h
🎟 Entrée libre

👉 Viens comme tu es.

Le calendrier de l’Avent – Le Tapis Rouge

🍷 MAGNUM – Châteauneuf-du-Pape Cuvée Juline 2019 – Paul Autard

✨ Pour ce 24 décembre, jour de réveillon et de partage, nous célébrons une cuvée d’exception dans un format généreux : le MAGNUM de Châteauneuf-du-Pape, Cuvée Juline en 2019, signé Paul Autard.
Cette cuvée parcellaire, la plus précieuse du domaine, est issue de vieilles vignes et élevée avec soin pour offrir un vin riche, ample et complexe, élaboré à parts égales de Grenache (50 %) et Syrah (50 %).
Au nez : des notes profondes de fruits noirs mûrs, réglisse, cacao et épices douces.
En bouche : puissance, velouté, élégance et très belle longueur.

🏡 Produit par : Paul Autard, vigneron renommé de Châteauneuf-du-Pape, perpétuant l’excellence familiale avec des cuvées taillées pour les grandes occasions.

📍 Origine : Châteauneuf-du-Pape – Vallée du Rhône – France

🍽️ Accords mets & vins : Vin de fête par excellence : sublime avec gibier, côte de bœuf maturée, volaille farcie aux champignons ou fromage truffé.

🍴 Accords avec nos produits à la carte :
– Merveilleux avec le saucisson truffé Maison Teyssier, pour un accord noble et généreux
– Superbe avec nos planches mixtes (fromages & charcuterie), créant une harmonie divine

🎁 Un magnum, c’est plus qu’une bouteille : c’est une promesse de convivialité, de fête et de souvenirs partagés.

🥂 Joyeux Noël à toutes et à tous, de la part de toute l’équipe du Tapis Rouge !

Le calendrier de l’Avent – Le Tapis Rouge

🥃 Les Chineurs de Malts – Cœur de l’Île, eau de vin d’orge

✨ À la veille de Noël, partez à la découverte d’un spiritueux rare et singulier : Cœur de l’Île, une eau de vin d’orge signée Les Chineurs de Malts. Cette création artisanale célèbre l’orge maltée dans une expression pure, distillée avec précision pour révéler des notes élégantes, céréalières et légèrement tourbées. Une alternative raffinée au wh**ky traditionnel.

🏡 Produit par : Les Chineurs de Malts, maison indépendante spécialisée dans les distillations confidentielles et les terroirs singuliers, mettant en valeur les spiritueux de grain issus de micro-distilleries françaises.

📍 Origine : Thor – Provence-Alpes-Côte d’Azur – France

🍽️ Accords mets & spiritueux : À déguster seul pour apprécier toute sa complexité, ou accompagné de mets fumés, charcuteries fines ou fromages affinés.

🍴 Accords avec nos produits à la carte :
– Parfait avec le saucisson nature Maison Teyssier, pour une union terrienne et aromatique
– Très intéressant avec la terrine de Pierre, où la douceur maltée équilibre les saveurs

📸 Demain, pour le 24 décembre, découvrez notre dernière et plus grande cuvée… 🎁

Le calendrier de l’Avent – Le Tapis Rouge

🍷 Mas Amiel Vintage 2020 – Maury Grenat

✨ À quelques jours de Noël, laissez-vous séduire par la douceur et la profondeur du Mas Amiel Vintage en 2020, un Maury Grenat intense et gourmand. Ce vin doux naturel du Roussillon, élaboré à partir de Grenache noir, dévoile des arômes riches de cerise noire, cacao, fruits confits et épices douces. En bouche, sa texture veloutée et sa finale longue apportent chaleur et élégance à chaque gorgée.

🏡 Produit par : Mas Amiel, domaine emblématique des vins doux naturels du Sud de la France, pionnier en agriculture biologique et biodynamie.

📍 Origine : Maury – Roussillon – France

🍽️ Accords mets & vins : À savourer avec des desserts au chocolat noir, tartes aux fruits rouges ou un plateau de fromages bleus.

🍴 Accords avec nos produits à la carte :
– Superbe avec notre cheesecake maison, pour une bouche fine et élégante

📸 Plus que deux jours avant Noël… restez avec nous pour les dernières merveilles gourmandes du calendrier !

Le calendrier de l’Avent – Le Tapis Rouge

🥃 Hinotori Blended Japanese Wh**ky – 5 ans

✨ En ce 21 décembre, découvrez la finesse et l’originalité du Hinotori, un wh**ky japonais blendé âgé de 5 ans. Il se distingue par son équilibre parfait entre douceur et complexité, offrant des notes de fruits mûrs, vanille, miel et une légère touche épicée, reflet de l’art unique du wh**ky nippon.

🏡 Produit par : Distillerie Hinotori, au Japon, qui combine savoir-faire traditionnel écossais et techniques japonaises modernes pour créer des wh**kys d’exception.

📍 Origine : Japon

🍽️ Accords mets & vins : Idéal pour les moments de dégustation gourmande, avec du chocolat noir, des fromages affinés ou en apéritif accompagné de petites bouchées salées.

🍴 Accords avec nos produits à la carte :
– Sublime avec la terrine de Pierre, où la puissance du wh**ky s’harmonise avec les arômes
– À savourer avec notre fondant au chocolat et sa crème fouettée, pour un accord gourmand et raffiné

📸 Rendez-vous demain pour une nouvelle surprise gourmande !

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Le calendrier de l’Avent – Le Tapis Rouge
🍷 Châteauneuf-du-Pape – Domaine Paul Autard, cuvée Côte Ronde 2020

✨ En ce 20 décembre, laissez-vous séduire par un grand vin de la Vallée du Rhône méridional : le Châteauneuf-du-Pape Côte Ronde 2020 du Domaine Paul Autard. Composé à parts égales de Grenache et Syrah et élevé 16 mois en barrique neuve, ce vin rouge puissant et généreux dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de garrigue, avec une structure tannique élégante qui promet un magnifique potentiel de garde.

🏡 Produit par : Jean‑Paul Autard et sa famille, qui perpétuent la tradition viticole avec passion et respect du terroir.

📍 Origine : Châteauneuf-du-Pape – Vallée du Rhône méridional – France

🍽️ Accords mets & vins : Idéal avec des plats en sauce, viandes rouges grillées ou braisées, et fromages affinés.

🍴 Accords avec nos produits à la carte :
– Sublime avec le saucisson truffé, Maison Teyssier, pour un accord terreux et raffiné
– À découvrir avec nos tartines trois fromages

📸 Ne manquez pas demain une nouvelle pépite gourmande !

Le calendrier de l’Avent – Le Tapis Rouge

🍷 Les Chapelles 2022 – Valentin Zusslin

✨ En ce 19 décembre, laissez-vous séduire par la finesse et la pureté du Les Chapelles en 2022, un Riesling signé Valentin Zusslin. Ce vin d’Alsace, issu de vignes travaillées en biodynamie, dévoile une belle minéralité accompagnée de notes florales et citronnées, offrant une fraîcheur vibrante et une élégance tout en subtilité.

🏡 Produit par : Valentin Zusslin, domaine familial situé à Orschwihr en Alsace, spécialiste des vins naturels et biodynamiques.

📍 Origine : Alsace – France

🍽️ Accords mets & vins : Idéal avec les fruits de mer, poissons grillés, plats asiatiques ou fromages à pâte dure.

🍴 Accords avec nos produits à la carte :
– Parfait avec les sardines à l’huile d’olive et citron, Maison Kaviari, pour un accord frais et iodé
– À associer avec nos planches de fromage, qui révèlent et subliment les arômes du Riesling

📸 Demain, poursuivez la découverte avec une nouvelle pépite gourmande !