Muossi Grilli

An entrepreneur since 2001 ❤️

My journey as an entrepreneur began in 2001 with a small village bar. I sold it in 2005 and spent five years working for someone else – until, in 2010, it was time to become an entrepreneur again.

I started as a franchise entrepreneur with Kotirinki, employing several cleaning professionals from both Finnish and international backgrounds.

In 2017, life took me to Saariselkä, where I bought the business of Muossi Grill. A year ago, the journey continued when I expanded by purchasing Lauran Grilli.

Today, I employ 9 permanent employees from different parts of the world – and our customers are just as international. ❤️🌍

Entrepreneurship certainly isn’t always easy. There is constant responsibility, stress and worry: Are my employees doing well? Are they happy at work? Will the money be enough? And what problem needs solving next?

Sometimes the phone rings in the middle of the night. One moment I’m the CEO, the next I’m working at the grill, fixing a pipe, doing renovations, repairing something or simply figuring out how to solve the latest unexpected problem. 😅

Some days are frustrating. Then you roll up your sleeves and keep going.

Most of all, I’m grateful for my employees. Without them, none of this would be possible. ❤️ And I’m grateful for our customers – without you, we wouldn’t have jobs or a successful business.

A big thank you also to my fellow entrepreneurs and entrepreneur friends. It’s important to have people who understand and with whom you can share both the good days and the difficult ones.

Despite all the challenges, the freedom of being an entrepreneur makes it all worthwhile.

And I honestly can’t imagine going back to working for someone else. 😊

Happy Entrepreneur’s Day to all entrepreneurs! ❤️

Yrittäjänä jo vuodesta 2001 ❤️

Yrittäjätaipaleeni alkoi vuonna 2001 pienestä kyläbaarista. Myin sen vuonna 2005 ja vietin viisi vuotta vieraalla töissä – kunnes vuonna 2010 oli taas aika palata yrittäjäksi.

Aluksi toimin franchising-yrittäjänä Kotirinki-ketjussa ja työllistin useita siivousalan ammattilaisia, niin suomalaisia kuin maahan muuttaneitakin.

Vuonna 2017 elämä vei minut Saariselälle, kun ostin Muossi Grillin liiketoiminnan. Vuosi sitten matka jatkui, kun mukaan tuli myös Lauran Grilli.

Tänä päivänä työllistän 9 vakituista työntekijää eri puolilta maailmaa – ja asiakkaammekin tulevat ympäri maailman. ❤️🌍

Yrittäjyys ei todellakaan ole aina helppoa. Siihen kuuluu jatkuvaa vastuuta, stressiä ja huolta siitä, miten työntekijät jaksavat ja viihtyvät, riittävätkö rahat ja miten seuraava eteen tuleva tilanne ratkaistaan.

Joskus puhelin soi keskellä yötä. Yhtenä hetkenä olen toimitusjohtaja, seuraavana grillityöntekijä, putkimies, remppaaja, tavaroiden korjaaja tai ongelmanratkaisija. 😅

Välillä turhauttaa. Sitten taas kääritään hihat ja mennään eteenpäin.

Kaikkein kiitollisin olen työntekijöistäni. Ilman heitä tällaista yritystä ei pyöritettäisi. ❤️ Ja asiakkaistamme – ilman teitä meillä ei olisi työtä eikä menestyvää yritystä.

Kiitos myös yrittäjäkollegoille ja yrittäjäystäville, joiden kanssa voi jakaa niin onnistumiset kuin ne vähän raskaammatkin päivät.

Kaikesta huolimatta yrittäjän vapaus on minulle kaiken tämän arvoista.

Enkä kyllä enää osaisi kuvitella meneväni vieraalle töihin. 😊

Hyvää Yrittäjän päivää kaikille yrittäjille! ❤️

LauranGrilli

6.7. alkaen avoinna päivittäin klo 11-02
Tulkaahan syömään illemmallakin, ettei ihan vaan notkumiseksi meillä menis😅

Ruokalistat

Perjantaina 12.6. avataan kesään ☀️
Tervetuloa