Matoblanco

-Recuperación de la variedad autóctona de Chacolì santanderino.
-Recuperación de la actividad vitivinícola en Santander.

Matoblanco es un pequeño camino rural situado en Cueto (Santander) que recorre una zona de antiguas viñas (ahora extintas) llegando hasta el mar. A su vez es un proyecto que trabaja por la recuperaciòn de la variedad de uva que se cultivaba en la Villa de Santander hasta el siglo XIX, con la que se producia el Chacolì, o vino patrimonial local, cuyos cultivos fueron destruidos y abandonados con la  ...