Casa Mató

Avui fa 15 anys que vam obrir Casa Mató!

Sembla que va ser ahir quan vam pujar la persiana plenes d'il.lusió, amb molts nervis i sense saber ben bé com ens aniria aquesta aventura.

En aquests 15 anys la botiga ha crescut, ha evolucionat i s'ha convertit en el que és avuí: un espai on conviuen tradició i modernitat. Ens sentim molt orgulloses de veure on hem arribat.

Però res d'això hauria estat possible soles. 💚 Avui volem donar les gràcies, de tot cor, a cadascuna de les persones que han format part del nostre equip al llarg d'aquests anys. El vostre esforç i les vostres mans han deixat petjada a Casa Mató.

💚 I, sobretot, GRÀCIES INFINITES a vosaltres, les nostres clientes i clients, als que hi sou des del primer dia i a les que heu anat arribant. Gràcies per fer-nos confiança i per deixar-nos formar part de la vostra vida. Sense vosaltres no hauria estat possible!

Quin viatge més bonic!

I, si cliqueu les imatges, veureu com ha passat el temps.

Saps què passa quan cuines?

• Et cuides i cuides als altres

• Recuperes receptes tradicionals i els sabors de la família

• O proves coses noves

• Saps d'on provenen els ingredients i fas un consum responsable

• Despertes la teva creativitat i actives els sentits

• Gaudeixes

CUINA!!! en família, sola, amb els amics...

I si et falta alguna cosa, t'esperem per aconsellar-te.

Com ja sabeu, som botiga de barri i comerç de proximitat. I també som establiment agremiat, perquè el és ofici, tradició, professionalitat, coneixement compartit, passió per la feina ben feta i respecte per la professió.
Valors que compartim i apliquem al nostre dia a dia

HORARIS DE NADAL
22/12 de 9 a 20:30 23/12 de 9 a 20:30 24/12 de 9 a 15 31/12 de 9 a 15

La resta de dies el nostre horari serà l'habitual

Guia ràpida per calcluar les quantitats necessàries pel dinar de Nadal

Aquest Nadal, volem ajudar-te a encertar les quantitats. Aquí tens una guia senzilla per calcular racions (les quantitats són en grams per persona):

AUS (Pollastre ànec, gall dindi...)
Carn fresca (per rostir o farcir):
• Adults 350-400 gr
• Infants 200-250 gr
• si és farcida 100 gr menys per persona
Carn cuinada:
• Adults 250-300gr
• Infants 150-180 gr

XAI
Carn fresca (espatlla, cuixa...):
• Adults 350-400 gr
• Infants 200- 250 gr
Carn cuinada:
• Adults 250-300 gr
• Infants 150-180 gr

VEDELLA
Carn fresca (tall rodó, llata, galtes, filet, entrecot...)
• Per rostir o estofar 300-350 gr
• Peces nobles (filet i entrecot) 200-250 gr
Carn cuinada:
• Adults 200-280 gr
• Infants 150-180 gr

PORC
Carn fresca (llom, secret, costelles...):
• Adults 250-300 gr
• Infants 150-200 gr
Carn cuinada (rostit, al forn...)
• Adults 220-280 gr
• Infants 150-180 gr

Altres consells:

• Si vols que te'n sobri afegeix un 10-15% a la quantitat total

• Si l'aperitiu i l'acompanyament és abundant, pots reduir uns 70 gr per persona

Qualsevol dubte, t' ajudarem encantades a escollir la millor peça i a ajustar les quantitats perquè el teu Nadal sigui rodó.

Preparem lots a la teva mida, seleccionem els millors productes i ens adaptem al teu pressupost.

Encarrega'ns els teus regals i lots, ens encanta convertir-nos en elfs de Nadal per uns dies!!

Sents les campanetes? A la botiga encara no es veu però ja estem preparant el Nadal.

Fa mesos que treballen per tenir-ho tot a punt, perquè trobeu les carns i els queviures més tradicionals i els més gourmet amb la qualitat de tot l'any.

Això ja no hi ha qui ho pari!