ROM ROSES

Un cafè ☕, una bona conversa 🗣️, el mar de fons... 😍 i un petit detall per posar el punt final a una estona compartida
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Un café, une bonne conversation, la mer en toile de fond... et une petite touche pour clore ce moment passé ensemble
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A coffee, a good conversation, the sea in the background... and a small touch to wrap up the time spent together

Filet de vaca, salsa al vi negre, foie poêlé, parmentier
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Filet de bœuf, sauce au vin rouge, foie poêlé, parmentier
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Beef fillet, red wine sauce, foie poêlé, parmentier

Anxoves artesanals de Roses, brioix, mantega fumada
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Anchois artisanaux de Roses, brioche, beurre fumé
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Artisanal anchovies from Roses, brioche, smoked butter

Peus de porc guisats 'sense feina' amb gamba blanca
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Pieds de porc mijotés « sans effort » avec crevettes blanches
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Stewed pig's trotters with white prawns

El mar, fins al plat! ELS NOSTRES ARROSSOS! 🥘

🦞 La selecció del peix i el marisc, un fumet fet a foc lent i la confiança en un producte local.

La suma de tots aquests ingredients i molta cura en l'elaboració i en el servei. Véns a gaudir-ne? Potser fer-ho a la nostra terrassa 🏖️ a l'ombra, amb vistes a la Badia de Roses.

🅿️ Recorda que tenim pàrking per a clients
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De la mer à votre assiette ! Nos plats à base de riz !

Des poissons et fruits de mer rigoureusement sélectionnés, un bouillon mijoté lentement et une priorité donnée aux produits locaux.

C’est l’alliance de tous ces ingrédients, associée à un soin tout particulier apporté tant à la préparation qu’au service. Pourquoi ne pas venir les déguster ? Peut-être sur notre terrasse ombragée, avec vue sur la baie de Roses.

N’oubliez pas : nous mettons un parking à la disposition de notre clientèle.
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From the sea to your plate! OUR RICE DISHES!

Carefully selected fish and seafood, a slow-simmered stock, and a commitment to local produce.

It’s the combination of all these ingredients, along with great care in both preparation and service. Why not come and enjoy them? Perhaps on our shaded terrace, overlooking the Bay of Roses.

Remember, we have parking available for customers