Espacio IME

⭐¡El maestro cocinero Iván Mateo consigue de nuevo una recomendación de la Guía Repsol por su Espacio IME!

🏅La Guía Repsol ha incluido a este enclave culinario dentro de los Restaurantes Recomendados en 2024 por segundo año consecutivo

Enhorabuena a Iván Mateo y a todo su equipo👏

E-S-P-I-C-H-Á🐟
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Las espichás o boquerones secos, es un plato tradicional motrileño. Previamente pasados por agua y sal, se ensartan los boquerones por la boca con una aguja o cañavera. Colgamos donde puedan airearse, y dejamos durante unas 24 horas aproximadamente. Una vez secos se fríen con ajos y se acompaña de un huevo frito y pan.
Aquí en IME mantenemos esa tradición pero versionada a nuestra manera.
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¿Buscas un lugar lleno de contrastes? 🍴 Degusta nuestro toque más innovador, fusionado con nuestra amplia variedad de productos locales y tradicionales.

Cierra el año con el mejor sabor de boca posible ✨ Disfruta de un viaje irrepetible de sabores en Espacio IME

¡Descubre una experiencia gastronómica en Espacio IME! Nos gusta seleccionar cada vino para complementar tu visita y hacer de cada una de ellas un deleite para tus sentidos. 🍷✨

¡Descubre la excelencia en cada gota con el aceite Loxa Envero Hojiblanca de IME! ✨ El equilibrio perfecto entre tradición y calidad.

Allí donde el tiempo se detiene y se crean los sabores más mágicos. Nuestro templo, nuestra cocina 👩‍🍳✨

Ya estamos preparando el cariño y amasando cada detalle para brindarte los mejores momentos esta Navidad. ¡Ven y saborea con nosotros, a fuego lento, tus mejores momentos 🍽️✨

Nos gusta. Nos apasiona. Nos encanta cuidar cada detalle. Cada paso es importante para brindar una experiencia gastronómica de otro nivel.

🌟 Descubre la diferencia. Y déjate llevar...

Una cocina de autor que juega con la temporada y que quiere sorprender siempre ✨ Ese es nuestro emblema, ¿preparado para viajar por el universo de los sabores con nosotros?