Rocacho

Rocacho

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Rocacho es roca pura, es gastronomía sin artificios. ROCACHO es la roca del fuego que convierte la mejor carne y el mejor pescado en un lujo para el paladar.

ROCACHO es la roca que nace de la tierra y del agua, siempre al lado de los mejores productos que ambos nos proporcionan. Es la roca del fondo de los mejores arrozales. Es la roca firme del mejor saber hacer, firme y constante. Es roca pura, es, gastronomía sin artificios.

12/09/2026

Tu pit stop de este fin de semana está en Rocacho Valdebas.
· Cócteles desde las 19:00 h
· DJ en directo
· Cenas tardías (Domingo 13 incluido)

Nosotros estamos listos. ¿Y tú? 
 
Reserva ya.
910 19 41 42

Av. de José Antonio Corrales, 11

(Necesario acceder por El Encinar de los Reyes por las restriccciones de tráfico).

03/08/2026

Nuestro arroz negro con sepia y alioli es un fiel reflejo de que en una receta cada detalle suma y marca el resultado final.

30/07/2026

Cada pieza que llega a Rocacho ha seguido un proceso donde el tiempo no es un detalle, sino un ingrediente más.

27/07/2026

Nuestra burrata se ha convertido en uno de esos imprescindibles que abren el apetito y preparan el terreno para todo lo que viene después.

24/07/2026

Cada queso tiene su tiempo, origen y personalidad. En Rocacho no te puedes perder su tabla de quesos seleccionados, donde podréis saborear diferentes matices.

21/07/2026

Una copa de vino, un picoteo improvisado y luego una comida donde el producto marca el ritmo. Te esperamos en Rocacho Valdebebas,

17/07/2026

Cada detalle forma parte de la experiencia.
Presentaciones cuidadas, producto seleccionado y una manera de disfrutar de la gastronomía pensada para sorprender en cada momento.

14/07/2026

El tuétano es uno de esos platos que hablan por sí solos: intenso, untuoso y lleno de sabor. Una propuesta pensada para disfrutar del producto en su máxima expresión y dejar que cada bocado haga el resto.

10/07/2026

Pequeño en tamaño enorme en sabor.
El bombón de txangurro de Rocacho es ese bocado que demuestra que la alta gastronomía empieza en el primer mordisco.

Photos from Rocacho's post 07/07/2026

Un espacio donde gastronomía, ambiente y sobremesa se encuentran.
Así se vive la experiencia Rocacho en pleno corazón de Madrid.

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Teléfono

Dirección


Calle Padre Damián, 38
Madrid
28036

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 00:00
Martes 13:00 - 00:00
Miércoles 13:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 00:00

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