MM Health Science

Se viene algo muy gordo💥

V ENCUENTRO DE EXPERTOS EN NUTRICIÓN DEPORTIVA DEL MEDITERRANEO
martes 16 de diciembre de 2025

Agradecimientos:

ya cuenta con una nuevo Doctora.
Enhorabuena Dra. Jimenez-Casquet Cum Laude por Unanimidad

TESIS DOCTORAL “ESTUDIO NUTRICIONAL DE POBLACIÓN EXPUESTA A SITUACIONES DE HIPOXIA”
&altitud

Se viene algo muy gordo…❄️

Agradecimientos:

Winter Sports & Health by

Link in bio🔗⏩ https://www.mdpi.com/2072-6643/17/23/3665

Title: Differences in Cardiovascular, Biochemical and Nutritional Parameters Between High- and Low-Altitude Winter Sports Athletes

Acknowledgments:

Endocrine Disruptors & ADHD by

Link in bio🔗⏩ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0188440925000803?ref=pdf_download&fr=RR-2&rr=9534124d7b81cfcd

Title: Endocrine Disruptors and Attention Deficit Hyperactivity Disorder: A Systematic Review

Melatonin secretion & Football by

Link in bio🔗⏩ https://www.mdpi.com/2218-273X/15/5/700

Title: Melatonin Secretion and Impacts of Training and Match Schedules on Sleep Quality, Recovery, and Circadian Rhythms in Young Professional Football Players

Bisphenols & Diabetes by

Link in bio🔗⏩ https://www.oaepublish.com/articles/jeea.2025.03?utm_campaign=website&utm_medium=email&utm_source=sendgrid.com

Title: Exposure to bisphenols and their relation to diabetes mellitus: a systematic review

Protein intake of climbing athletes by

Link in bio🔗⏩ https://doi.org/10.1177/1973798X251340048

Title: Relationship between body composition and protein intake of climbing athletes of different genders and climbing levels: A cross-sectional study

Pesticidas en la casa del agricultor by

Lo tienes muy crudo. Creías que los venenos se quedaban fuera. Volvías tan campante de cuidar tus brócolis y estabas convencido que tu hogar era tu templo “Mi casa limpia como los chorros del oro”.
Pues va a ser que no. Un grupo de investigadores de diez países europeos, España entre ellos (bien!), han estudiado la presencia de 209 pesticidas en el suelo donde cultivas, en el agua con la que riegas, en los vegetales que produces, en el aire de tu pueblo y en el interior de tu casa (115 casas). El lugar elegido en España ha sido Cartagena, y el cultivo, el brócoli.
Aquí las malas noticias: Todas las muestras de polvo interior de las casas de los agricultores tenían uno o más pesticidas. En la casa de los agricultores de cultivo convencional se encontraron 82 pesticidas (Rango 48-121). Menos pesticidas se encontraron en la casa de sus vecinos que practican el cultivo ecológico (65 pesticidas; rango 25-104), aquí dominan los pesticidas antiguos, esos que por su persistencia no hay manera que desaparezcan.
Ganan por frecuencia el fludioxonil, hexaclorobenceno, imidacloprid y butóxido de piperonilo. Ganan por cantidad, el glifosato en los hogares de los agricultores convencionales y el 2,4-D, en la casa de los agricultores ecológicos. Dicen los autores del trabajo que 2,4-D produce disrupción endocrina, efectos sobre la reproducción y el desarrollo y neurotoxicidad, además, es irritante de las vías respiratorias y ocular. Por su parte, el glifosato, que solo es un irritante ocular para la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), dicen los autores que la comunidad científica sospecha que es un posible carcinógeno, disruptor endocrino y puede causar efectos en la reproducción y desarrollo.
Tu creías que el único afectado por esta química malsana era el Mar Menor, ahora sabes que tu casa no está más limpia.
(Nicolas Olea, 2025 )
Silva V y cols. Pesticide residues with hazard classifications relevant to non-target species including humans are omnipresent in the environment and farmer residences. Environ Int. 2023 Nov;181:108280. doi: 10.1016/j.envint.2023.108280.

Low-carbohydrate strategies by

Link in bio🔗⏩ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0765159725000383?via%3Dihub

Title: Potential effects of low-carbohydrate strategies in endurance disciplines at intensities relative to the crossover point: A scooping review

Las mujeres deportistas que entrenan en Sierra Nevada fallan en la alimentación Científicos han identificado en estas deportistas carencias en vitaminas D y E, y minerales como flúor y yodo, esenciales para la salud ósea y el equilibrio hormonal.

Phytoestrogens & Estrogenic Effect by

Link in bio🔗⏩ https://www.mdpi.com/2076-3417/15/3/1092

Title: Intake of Phytoestrogens and Estrogenic Effect of the Diet of Female University Students in Mexico