Hotel Inca Real
Hotel Boutique ubicado en pleno centro histórico de la hermosa Cuenca - Ecuador
Esta bella casa, que hoy cobija al Hotel Inca Real fue construida en los primeros años del siglo XIX. Es una muestra de lo que se llamó entre nosotros el estilo colonial, que revela claramente la influencia española en una construcción típicamente mestiza. La disposición de los aposentos en torno a los patios ajardinados, la huerta tradicional que se cultivaba más allá del traspatio, que era, en verdad, el segundo patio de la vivienda, todo es influencia peninsular, pero los materiales son de la tierra, de acá: el adobe, el bahareque, la piedra, las maderas, las bastas tejas, y ya avanzado el siglo XIX, los balaustres de metal que sustituyeron a los de madera. Como muchas viviendas cuencanas, esta fue hermoseada con pintura mural, inspirada en leyendas, en poemas, y en reproducciones que venían de Europa. El tiempo implacable se ocupó de opacar la simple belleza de esta antigua y sencilla morada, que albergó, con seguridad, a alguna familia burguesa de recursos. Pero, en 1991, fue cuidadosamente restaurada, dentro de una fuerte tendencia local de salvaguarda de los bienes inmuebles, que precedió en años a la declaratoria de Cuenca como Patrimonio Cultural de la Humanidad, porque la ciudad se ha caracterizado siempre por la presencia de hombres y mujeres amantes de su identidad y de los testimonios constructivos de otras épocas. El esfuerzo de reconstrucción fue coronado con el Premio Municipal “JOSE MARIA VARGAS”, a la mejor renovación arquitectónica, en beneficio de la urbe. El galardón lleva el nombre de un azuayo ilustre por su incansable defensa de los valores artísticos del Ecuador, y reconocer los logros en el campo de la arquitectura de la ciudad. Desde entonces, la casa renovada pero tradicional, antigua pero dotada de todo el confort de la modernidad, transformada en el Hotel Inca Real, mantiene abiertas las puertas de su hospitalidad y su viejo y siempre joven corazón, a todos los visitantes que quieran descubrir la humanidad, la poesía, el gusto y el encanto más profundos de una ciudad sin igual: Cuenca.
24/08/2026
Con gran entusiasmo, esta semana iniciamos la renovación del salón principal de Hotel Inca Real. Un espacio completamente rediseñado para dar vida a nuevas experiencias, donde cada detalle reflejará elegancia, confort y el encanto de nuestra casa patrimonial. Muy pronto conocerán esta nueva etapa.
24/08/2026
Menú del día. 🥘🍂
Lunes a Viernes de 12hrs - 14hrs.
Crema de verduras
Orzo con camarones
24/08/2026
Empezamos la semana compartiendo una propuesta gastronómica pensada para disfrutar.
Descubre nuevos sabores ! 🥘🍂
21/08/2026
Habitación B3 ✨
Un espacio que fue renovado por completo, desde su estructura hasta cada detalle del mobiliario. Hoy, además, cuenta con las condiciones necesarias para recibir cómodamente a personas con discapacidad.
Visítanos, pensamos en ti. 🤍
20/08/2026
Ven a Inca Real y disfruta de nuestro almuerzo con varias opciones para elegir y compartir entre amigos o colegas de trabajo. 🌇
- Pasta de fusilli
- Tilapia a la plancha 🥘🍂
Experiencias que se disfrutan sin prisa 🌇
17/08/2026
Te esperamos esta semana ! 🥘🍂
Cocina del día, alimentos frescos en un espacio para desconectar a la hora del almuerzo. 🥙🍂
Opciones para elegir de Lunes a Viernes de 12hrs. - 14hrs.
Acompaña la propuesta con una amplia selección de vinos 🌍🙌🏻
13/08/2026
Porque comer bien también es elegir bien ! 👒🍂
Te esperamos de Lunes a Viernes de 12hrs - 14hrs.
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Cuenca
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